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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間:2018-03-14 作者:佚名 來源:網(wǎng)絡(luò)整理
遼寧省沈陽市畜牧技術(shù)推廣站的專家利用不同比例秸稈的飼料進行鵝的飼養(yǎng)試驗研究表明:肉鵝飼料中,秸稈比例占15%~25%時增重效果最好。秸稈一般發(fā)酵不能起到提高營養(yǎng)價值的作用,不確切的秸稈處理劑使用后,反而增加成本。用含較低粗纖維的飼糧飼喂時,鵝對精飼料的消化利用率較低,甚至影響鵝的生長速度。
沈陽市畜牧技術(shù)推廣站高級畜牧師馮文喜算了一筆賬,用精飼料喂鵝,鵝體重增加1千克就需要3千克精飼料,按目前飼料價格每千克1.6元計算,成本大約為4.8元,如果按鵝在3.5千克出欄,飼料成本為16.8元。但是使用秸稈喂鵝可以節(jié)省40%的飼料成本,節(jié)省開支6元多。
秸稈喂鵝比例要適當
鵝對適量的玉米秸稈有較好的利用能力,而且隨著鵝的日齡增加而增強,在保證粗飼料的條件下,肉鵝8周齡時,玉米秸稈在飼料中的最佳比例為25%,10周齡以后玉米秸稈在飼料中的比例為40%,如果是用粗纖維少的地瓜秧,可以適當增加比例。另外,鵝有吃得多、消化快的特點。鵝空腹采食青草40分鐘開始排糞,采食精飼料2小時開始排糞。因此,在飼養(yǎng)中做好飼料的配合、飼料的供給及飼料的加工調(diào)制是十分必要的。
另外,養(yǎng)鵝的規(guī)模不宜過大,農(nóng)戶養(yǎng)殖最好在300只以下,因為鵝的商用價格是由肉和毛組成,較大鵝群會造成相互啄羽打斗,致使羽毛殘缺不全,還會造成鵝生長發(fā)育不全,降低商品率。
枯草期秸稈派上用場
目前遼寧省的供雛期主要是在3月到7月,按鵝的出欄為75天~100天計算,當活鵝收購價格從目前的每千克13元上升到每千克18元的時候,已經(jīng)無鵝可售。如果農(nóng)民用精飼料延長養(yǎng)殖時間,只能增加飼料成本,在枯草期秸稈就派上了用場。
另外,要充分利用秸稈飼料這種降低養(yǎng)殖成本的資源,優(yōu)良鵝雛的購買也是必要的。由于肉鵝市場需求的不斷增加和養(yǎng)殖飼料成本不斷降低,鵝雛的需求量也在不斷增大。據(jù)統(tǒng)計,僅康平縣一年的鵝雛需求量就達到2500萬只,目前優(yōu)良品種的供給量遠不能滿足市場的需求,目前市場上普通鵝雛價格每只5元,發(fā)展優(yōu)良品種繁育的經(jīng)濟和社會價值都很高。利用雜交育種增加鵝的粗飼料吸收能力、體重和生長速度,在降低飼料成本的同時,農(nóng)民的收入還會增加。
鵝市場缺口大
隨著鵝產(chǎn)品需求量的不斷增大,養(yǎng)鵝成了農(nóng)民致富的熱門產(chǎn)業(yè),目前市場上活鵝的銷售價格為每千克13元左右,每只鵝養(yǎng)殖戶凈賺20多元。
馮文喜介紹,目前市場上對鵝的需要量比較大,鵝肉營養(yǎng)豐富,我國南方需求量與日俱增,鵝肥肝每千克達400元。鵝絨的收購價格為每千克700元,一只鵝大約能產(chǎn)絨32克,鵝24根刀翎也是羽毛球等行業(yè)需求的產(chǎn)品目前,我國每年鵝的消費量為9億只左右,而供給只有6億只,市場缺口很大,隨著養(yǎng)殖成本的降低,養(yǎng)鵝是農(nóng)民發(fā)家致富的一個好項目。
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