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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
鵝60日齡前生長發育比較快，絕對增重高，以后隨著日齡的增加日增重下降，耗料與成本增加。因此，肉鵝在60日齡時出欄經濟效益最高。
1 雛鵝的選擇
選擇體型大、生長快、耐粗飼的鵝品種，同時要選擇反應靈敏、活潑、卵黃吸收和臍部收縮良好的雛鵝。
2育雛期的管理
育雛室溫度：1～5日齡為28～32℃、6～15日齡為25～28℃、16日齡以后保持在18～20℃;濕度控制在50%～65%，飼養密度為8～12只/平方米。
雛鵝在開食前應先飲水。每100mL0.05%的高猛酸鉀水中加入5mL維生素C、6mL維生素D1、5g葡萄糖讓鵝飲服，以進行腸道消毒。然后將切細的菜葉撒在塑料布上，吸引雛鵝采食。雛鵝2～4日齡白天喂4～5次，夜間喂2次;5～10日齡白天喂6次，夜間喂2次;11～20日齡增加放牧時間，飼喂次數可減少到白天4～5次、夜間2次;21～30日齡白天喂3～4次，以后可延長放牧時間。
3青年鵝的飼養
30日齡的鵝應適量補喂精料，每天每只補喂配合飼料100～200g，配合飼料和粗料的比例為2∶8。配合飼料要加水搓成半干半濕料飼喂。
4快速育肥
40日齡時鵝體重可達2kg左右。40日齡時開始進行20天的強度育肥，鵝體重可達4kg以上，達到上市規格。強度育肥可采用以下方法：
4.1舍飼育肥法
把鵝養在光線較暗的舍內，限制其運動，將富含碳水化合物的配合飼料加水拌濕，放置3小時后飼喂，白天喂3次，并供足飲水，每天增喂1次夜食。
4.2圈養育肥法
將鵝飼養在欄內，不放牧以限制其運動，飼料多樣化。白天喂5次，夜間喂1次。
4.3填飼育肥法
將高能量配合飼料加適量水搓成粗1～1.5cm、長6cm的條狀，人工填入鵝的食道中。填料時左手提住鵝頭，使鵝嘴張開，雙膝夾住鵝身，右手拿飼料條蘸一下水，用食指將飼料條塞入食道內，每填1條，用手順鵝頸推動使其吞下。前3天每天每只喂5條，4～8天每天每只喂6條，8天后每天每只喂9條，并供足飲水。
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