夏季肉鵝快速育肥技術

84農業(yè)網　　 時間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來源：網絡整理

夏季氣溫高，濕度大，圈舍悶熱，肉鵝呼吸加快，食欲減退，加之蚊蠅騷擾，極大地影響了肉鵝的生長肥育。為此，筆者介紹夏季肉鵝快速育肥技術，使養(yǎng)殖戶所飼養(yǎng)的肉鵝70日齡左右即可上市銷售。

1降溫防暑是關鍵

肉鵝的鵝舍溫度不得超過26℃，飼養(yǎng)密度以每平方米6～7只為宜。為此，可采取下列降溫措施：①保持鵝舍通風透氣。在圈舍內安裝風扇，強行排出舍內的暑熱濁氣，加強空氣流通。②在圈舍離鵝體2米左右的高處，用1.5～2.5厘米厚的白色泡沫塑料板做一層天花板，由于塑料板的隔熱作用，可使圈舍溫度下降2℃～4℃。在圈舍的屋面上覆蓋一層15～20厘米厚的稻草、麥秸或草苫，并灑上涼水，保持濕潤，可防止熱量被吸人圈內。在圈舍的向陽面、門窗口和活動場地上搭涼棚遮蔭。在圈舍周圍種植葡萄、絲瓜、南瓜等藤蔓攀援植物，讓藤蔓爬滿墻壁、房頂和涼棚，減少輻射熱和反射熱。③天氣過于炎熱時，可向鵝舍周圍地面噴灑冷水，也可用涼水向鵝身上噴霧。

2精養(yǎng)雛鵝是基礎

出殼1天后的雛鵝，要用切細的鮮嫩菜葉放手中誘食，多數(shù)雛鵝爭食時即可開食。開食后，先調教其飲水，再將菜葉分次均勻撒到塑料布上，任其采食，以后每隔2小時左右喂一次。經1.5～2天、能吃到七成飽左右后，再適量撒喂用水浸過的米飯或碎米。從第3天后，改用料槽喂料，日喂4～5次，最后一次安排在晚上10時左右。對6～10日齡的雛鵝，日喂6～8次，其中晚上喂2次。日糧中米飯占20%～30%、青料占70%～80%。到11～20日齡，可將食料逐漸改為碎米，日喂6次，其中晚上喂2次，并在白天適當進行放牧。21～30日齡，可適當增喂煮裂口的谷物、麥粒，并逐漸改喂浸泡過的。接近30日齡時可喂干谷物，并延長放牧時間。注意每次喂料量均以吃九成飽為宜。同時，盡量讓雛鵝多飲水，以促進肉鵝的快速生長。

3圈牧結合是良法

肉鵝30日齡后至主翼羽長出前，是骨骼、肌肉和羽毛的生長階段，在飼養(yǎng)管理上要采取圈牧結合的方法。充分利用夏季早、晚氣溫較低的時間，選擇草質好、數(shù)量足的地方進行放牧。其余時間進行圈養(yǎng)，適當補飼糠麩、稻谷、玉米等精料，尤其是在肉鵝背部、腹部的絨毛開始脫落換新羽時，更要注意補飼優(yōu)質精料（如小麥、玉米等），以免引起換羽不一，影響生長發(fā)育。一般每天補飼2～3次，每次以吃到8～9成飽為宜。

4適時催肥是手段

當肉鵝的主翼羽長出后，即可開始催肥。整個催肥期都要圈養(yǎng)，飼料要多樣化，以富含碳水化合物且易于消化的玉米、稻谷、麥子、糠麩等為主，適當搭配蛋白質飼料和粗飼料。其參考配方為（%）：玉米40%、稻谷15%、麥麩19%、米糠10%、菜葉11%、魚粉3.7%、骨粉1%、食鹽0.3%。飼料要粉碎，加水拌成干濕狀飼喂，日喂4～5次，其中晚上喂1次，喂量不限，讓鵝充分吃飽，并供足飲水。每天要清掃圈舍，料槽、水槽要清洗，并隔天讓鵝下水半小時左右，以清潔鵝體。一般經15～20天的催肥，手摸其胸肌豐滿、背部脂肪增厚時即可上市出售。

5防疫滅病是保障

肉鵝在夏季易發(fā)病，要采取嚴格的防疫措施。剛出殼的雛鵝，及時用抗血清接種，每只肌注0.02毫升，能有效地預防鵝瘟。養(yǎng)到30日齡左右時，每只肌注禽霍亂菌苗1.5毫升。飼養(yǎng)用具每隔3～5天用5%鮮石灰水消毒一次。鵝舍和活動場地每隔7～10天用1%的漂白粉、2%的草堿水交叉消毒一次。鵝舍門口設消毒池，放入火堿水，并定期進行更換。同時，要注意以下8種疾病的防治。

5.1小鵝瘟此病主要以防為主，在種鵝產蛋前1個月左右連用兩次小鵝瘟疫苗，超前預防。萬一感染小鵝瘟，可喂藿香正氣水治療，每日2次，每次1毫升。

5.2寄生蟲病雛鵝1月齡時進行第1次驅蟲，在晚上每千克體重投喂硫雙二氯酚150～200毫克，對絳蟲、吸蟲及線蟲有特效。

5.3鵝白痢此病主要是由細菌感染所致。用辣椒粉、生姜適量，放入鍋內炒幾分鐘，然后拌入米糠再炒，米糠炒熟放涼后喂給，連喂兩天可治愈。

5.4鵝流感主要發(fā)生于雛鵝，大多因氣溫突變而致。病鵝精神不好、食欲不振、擠成一堆、流鼻涕、搖頭晃腦，病程3～5天，治療不力則死亡。治療方法是病鵝肌注青霉素，也可以口服磺胺嘧啶片，同時注意保暖。

5.5副傷寒7～10日齡的雛鵝苗最易感染，表現(xiàn)為不吃食，口干，喘氣，顫抖，拉稀水糞便，頭往后仰，痙攣抽搐，最后倒地死亡。治療此病可選磺胺嘧啶按0.5%的比例拌入粉料中連續(xù)喂3～8天，可見效。

5.6中毒癥喂鵝的青飼料中常殘留農藥，往往引起中毒現(xiàn)象，若不立即搶救，將造成死亡。可及時灌進干尿紊10～15粒，然后喂水，并且放牧河里，讓其自由飲水，2小時后，中毒的鵝便慢慢恢復正常。

5.7球蟲病該病主要危害3周齡至3月齡的鵝，預防應集中于20～90日齡，可在每千克飼料中加入氯苯胍50毫克（治療量用100毫克），連用10天。

5.8禽霍亂此病系由禽巴氏桿菌引起的一種急性敗血：性傳染病。急性型病鵝閉目呆立，精神萎靡，沒有食欲，體溫高達41℃～43℃，發(fā)病2～3天死亡，發(fā)病后應及時治療，可用青霉素和鏈霉素合劑肌注3～4天，每天2次，并在飼料中加入0.02%的復方新諾明，即可控制。

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