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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
固始白鵝原產于河南省固始地區，體型中等大小。該鵝種具有早期生長速度快、覓食力強、耐粗飼、耗料少、肉質好、羽絨品質優等特點，是我國少有的肉絨兼用型良種。固始白鵝羽絨絨朵大、顏色潔白，而且產絨量高，成年鵝羽絨產量250g，其中純絨40g，非繁殖季節可以進行活體拔毛，增加收益。長期以來，固始白鵝的良種繁育不健全，當地群眾普遍采用自然交配、自然孵化法進行繁殖，將部分抱窩性弱或不抱窩的高產母鵝淘汰，限制了整個鵝群產蛋量的提高，一般母鵝年產蛋只有25～28枚，分兩個產蛋期完成。近年來，河南省大力發展白鵝生產，普及活體拔毛技術，固始白鵝得到了大力推廣。固始縣牧源實業公司種鵝場對固始白鵝進行規模化養殖，開展系統選育和推廣。通過改善飼養環境、飼喂配合飼料、人工機器孵化等現代生產技術后，固始白鵝的繁殖性能有所提高，目前母鵝的年產蛋量一般可達到35～40枚，部分高產者為50枚左右。通過飼養觀察發現，在鵝群中，個體間生產性能、繁殖性能存在著顯著差異，進行合理的選擇和繁育，可以使后代生產水平顯著提高，生產水平趨于一致，這樣既可提高養鵝的經濟效益，又便于生產管理。下面就固始白鵝種鵝選留時對母鵝、公鵝的選擇要求做一介紹。
1種母鵝的選擇
固始白鵝由于長期沿用自然孵化法，造成母鵝抱窩性較強，產蛋率較低。因此對種母鵝選擇的目標是提高產蛋量和蛋重，降低或去掉抱窩性。生產中，種母鵝要經過多次選擇，最后將優良的個體留做種用，歸入核心群，精心飼養。
1.1蛋選
鵝蛋來源較雜，品質差異較大，種蛋要精心挑選。首先留種的固始白鵝種蛋必須來自健康的高產母鵝群，最好能有個體產蛋記錄。產蛋多的種鵝其種蛋品質好，后代繁殖性能也較高。引進種蛋時要選擇有一定供種規模、有一定技術力量的正規種鵝場，種鵝開產前1個月要接種小鵝瘟疫苗，這樣的種蛋孵出的鵝苗對小鵝瘟有抵抗力，成活率高。在蛋重上，種蛋要求達到標準蛋重以上水平，這樣才能使該品種在體重上保持穩定或逐代提高，不至于退化。固始鵝的平均蛋重為130g，一般第一個產蛋年的種蛋偏小，孵出的鵝苗不適合留種。蛋形上要求為橢圓形，蛋形指數1.4～1.5，孵化率和健雛率均較高。蛋殼要求清潔、無糞便等臟物污染，顏色乳白色，厚度0.4mm左右，質地均勻一致，剔除畸形蛋、破殼蛋和裂紋蛋。
1.2苗選
不同季節孵出的雛鵝，對以后的生產性能影響較大。3～4月出殼的雛鵝，自然光照充足，牧草豐富，生長快，體質健壯，開產早，留種比較合適。雛鵝出殼后開食前就應區分健雛和弱雛，健雛表現體大，毛色光亮，活潑好動，叫聲洪亮，眼睛明亮有神，卵黃吸收好，手握掙扎有力，臍孔愈合良好，周圍有絨毛覆蓋。留種固始白鵝出殼重要求在95g以上，絨毛、喙、腳的顏色符合品種特征。固始白鵝鵝苗全身絨毛淺黃色，喙腳橘黃色，有其他雜色者為不合格。經過苗選后，少數弱雛、部分體重小的健雛和失格的雜色鵝苗當作商品鵝飼養。
1.3備鵝選擇
固始白鵝在產蛋前要進行3次選擇，分別在70天、130天和開產前進行。前兩次選擇在草地上進行觀察，選擇生長發育良好、體重分別達到3.5kg和4.5kg左右、無畸形、活潑好動、體質健壯、具有品種特征的個體留下做種用。固始白鵝具有中國鵝的典型特征，頭部中等大小，前額有發達而光滑的肉瘤，肉瘤和喙呈橘黃色。母鵝體軀呈蛋圓形，頸細長而呈弓形，全身羽毛潔白，羽毛緊貼、光澤明亮，脛和蹼為橘紅色，少數個體有咽袋。淘汰發育較差、體型弱小、有畸形（扁頭、垂翅、瘸腿、瞎眼等）、有雜毛的個體。第三次選擇，要求母鵝體型大小適中，喙不要過長，頸細呈中等長，身長而圓，前軀窄，后軀寬深，尾腹寬大，恥骨間距寬，腹部容積大。
1.4產后選擇
固始白鵝繁殖季節性較強，河南飼養的固始白鵝產蛋多集中在每年的1～4月，開產日齡220～240天。開產日齡是固始白鵝產蛋性能選擇的重點，開產前要帶腳號，對每只母鵝要做好記錄，淘汰開產晚的個體。開產后主要對產蛋量進行選擇，選留開產早、產蛋多的個體，使該品種產蛋量逐代提高。固始白鵝的就巢性較強，據統計，群體中平均就巢次數為每年2.3次，有就巢性的母鵝占98%。選擇時應淘汰每次就巢時間長、產蛋數量少的個體，要求產蛋量達到該品種標準以上水平，而且是逐代提高。選擇指標為300天產蛋量或350天產蛋量，第一個產蛋年要求分別達到35枚和40枚。母鵝成年體重要求在5.5kg以上，盡量選擇體重大的個體。
對就巢的個體要做好標記，淘汰就巢性強的個體。產蛋后期淘汰停產早、換羽早的個體。停產換羽的母鵝表現羽毛雜亂，采食活動減少，泄殖腔緊縮，手摸恥骨間距變小，夜間子宮部沒有硬殼蛋。
2種公鵝的選擇
種公鵝的選擇目標是：選留體型較大、精液品質好的公鵝，使后代體重逐代提高，早期生長速度加快。種公鵝也要經過蛋選、苗選和后備期的70天、130天等幾次選擇，具體方法同母鵝，不同之處在于公鵝選留數量少，一般公母比例為1∶4，要求盡量選留體重大的個體。在接近開產前和開產后，對種公鵝還要進行嚴格的選擇，主要從以下幾個方面進行。
2.1外貌觀察
開產前的公鵝要求體型大，體質好，身體各部位生長發育良好，肥度適中，頭大臉闊，兩眼有神，喙長無畸形，肉瘤發達呈半球形，叫聲洪亮，頸長而粗大，體軀呈長方形，胸寬而深，背寬而長，前軀高抬，腹部平整不下垂，脛粗而有力，兩脛間距寬，羽毛純白有光澤，有典型的雄性特征。成年體重在6.5kg以上。
2.2翻肛檢查
開產前要對公鵝進行生殖器官發育檢查。打開公鵝泄殖腔，發育正常的陰莖呈螺旋狀，較大，刺激后充血明顯;發育不良的陰莖較細小，刺激后充血不明顯。對陰莖發育不良和有病的公鵝應淘汰。
2.3人工采精法
利用人工采精法可以很好地對成年種公鵝進行選擇，淘汰不合格種鵝，可以擴大自然交配的比例，提高種蛋的受精率和孵化率。具體方法為用背腹式按摩采精法選留性欲旺盛、按摩時性反應好、精液品質優良、目測精液顏色呈乳白色的公鵝留種。應用人工采精法所選留的公鵝性欲旺盛，每天交配次數多，自然交配公母比例可以擴大到1∶7～1∶8。由于公鵝數量減少，公鵝間相互爭配、啄斗現象基本消失，交配成功率大大提高，而且母鵝的產蛋量也有所提高。這種方法簡單、易行，也適合其他鵝種。
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