絲光雞

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　 時間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來源：網(wǎng)絡(luò)整理

絲光雞，原產(chǎn)于日本，亦稱日本絲光雞。此雞腿短身矮，腳僅6.6厘米，五趾，通體羽毛呈黑色，油光锃亮，黑中藏金，艷麗奪目，尾羽向上內(nèi)翹，酷似一個黑色發(fā)亮的“金元寶”，故又名“元寶雞”。它體態(tài)溫順活潑，可供人們玩賞，深受世人寵愛。成年公雞體重0.6-0.7公斤，母雞體重0.4-0.5公斤，母雞140天開產(chǎn)，年產(chǎn)蛋140枚左右，蛋重為20克，蛋殼為淡褐色。

絲光雞的肉質(zhì)結(jié)實、豐滿、皮薄、味美、營養(yǎng)豐富。據(jù)測定，其肌肉中的風(fēng)味化合物和鮮味成分含量以及嫩度、肌纖維等均高于普通肉雞，且皮下脂肪極少。經(jīng)悶煮后，香氣溢人，回味無窮。經(jīng)飼養(yǎng)表明，絲光雞具有以下特點：

一、采食量小：絲光雞體型小，采食量相應(yīng)也小，可節(jié)約飼料40%以上，比普通家雞節(jié)糧一半以上，肉料比為1∶2。如單位面積飼養(yǎng)量提高40%以上，則產(chǎn)蛋率就可提高20%以上。

二、抗逆性強，適應(yīng)性廣：絲光雞具較強的抗寒和耐熱性，在嚴寒和炎熱的天氣下，種雞仍能正常產(chǎn)蛋，幼雞正常生長發(fā)育，育雛溫度比家雞低3-5℃。凡能飼養(yǎng)家雞的地區(qū)全年各個季節(jié)均可飼養(yǎng)，即可大規(guī)模工廠化籠養(yǎng)或棚養(yǎng)，也可利用果園、山坡放養(yǎng)或圈養(yǎng)。

三、抗病力強、飼養(yǎng)成活率高：只要保持飼養(yǎng)環(huán)境潔凈、新鮮和室內(nèi)搭木架讓其夜間棲息，一般極少患病。其仔雞成活率高達95%-98%，受精率、受精蛋及卵化率均為95%以上。

四、經(jīng)濟效益高：飼養(yǎng)絲光雞具有投資少、見效快、飼養(yǎng)簡單、收益高的特點。絲光雞從幼雞開始，2個月后即可上市，全重0.5公斤左右，耗料不超過1公斤：總飼料成本不超過8元。在花鳥市場絲光雞售價較高，其經(jīng)濟效益十分明顯。

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