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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
多年來(lái)，國(guó)內(nèi)肉雞市場(chǎng)一直處于波動(dòng)頻繁、低迷不振的狀態(tài)。世界各主要肉雞品牌都想在廣大的中國(guó)市場(chǎng)占有一席之地，相互之間競(jìng)爭(zhēng)激烈，持續(xù)保持品牌優(yōu)勢(shì)已成為育種公司不懈追求的目標(biāo)。AA肉雞作為中國(guó)肉雞市場(chǎng)最主要而且市場(chǎng)認(rèn)可程度逐漸攀升的世界名牌，更加注重AA雞品種改良和遺傳性能的提高。
AA肉雞品系的改良和品種的改進(jìn)給我們提出了新的飼養(yǎng)管理要求。AA肉種雞的改良主要在兩個(gè)方面：公系雞由普通型換成了寬胸型，母系則由快羽換成慢羽型，因此我們必須在AA父母代肉種雞飼養(yǎng)管理方面作新的探索。最近京海公司下屬的長(zhǎng)江種雞場(chǎng)2003年8月9日從公司祖代場(chǎng)引進(jìn)新品系A(chǔ)A父母代種雞21600套，為我公司第63群父母代肉種雞，分別飼養(yǎng)于長(zhǎng)江場(chǎng)四幢雞舍。該批種雞24周齡育成種雞20795只，育成率96.27%，產(chǎn)蛋期全群80%以上產(chǎn)蛋率持續(xù)了17周，90%以上產(chǎn)蛋率持續(xù)了4周，至2004年8月6日（52周齡）全群期內(nèi)每只入舍母雞累積產(chǎn)蛋數(shù)達(dá)145.25只，超手冊(cè)標(biāo)準(zhǔn)11.25只，各項(xiàng)生產(chǎn)指標(biāo)超過(guò)了美國(guó)安偉捷公司現(xiàn)行的AA雞飼養(yǎng)管理手冊(cè)標(biāo)準(zhǔn)。苗雞質(zhì)量過(guò)硬，深受廣大養(yǎng)戶青睞。取得這樣的成績(jī)是我們探索應(yīng)用新的飼養(yǎng)技術(shù)、嚴(yán)格衛(wèi)生防疫制度、完善飼養(yǎng)管理程序的結(jié)果。具體技術(shù)措施如下。
1精心育雛、打好基礎(chǔ)
新品系A(chǔ)A肉種雞對(duì)育雛期的體重和均勻度提出了更高的要求：4周齡的目標(biāo)體重，母雞定在了410g，公雞定在了690g，在4周齡要求盡可能多的雞只達(dá)到目標(biāo)體重。這對(duì)育雛期均勻度提出了更高的要求，在4周齡雞群平均體重達(dá)標(biāo)的前提下，均勻度越高，體重達(dá)標(biāo)或接近標(biāo)準(zhǔn)的雞越多。而新品系A(chǔ)A肉種雞的育成、產(chǎn)蛋期體重標(biāo)準(zhǔn)，是以4周齡公雞690g、母雞410g為基礎(chǔ)體重標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行設(shè)計(jì)的。在4周齡，不同大小體重的雞只，其體型、骨架大小是不同的，而不同體型骨架大小的雞只在以后育成期乃至產(chǎn)蛋期，它們各自理想的體重控制曲線也是不同的，因此育雛期尤其是4周齡體重及均勻度十分重要。
要抓好4周齡雞群的均勻度，精心做好育雛工作十分重要。抓均勻度必須從進(jìn)雛的準(zhǔn)備工作開(kāi)始，包括：①充分的育雛準(zhǔn)備工作。②適當(dāng)?shù)挠r溫度，不能忽冷忽熱。③合理的飲水位置，充足的飲水供應(yīng)。④有足夠的采食位置，不間斷的飼料供應(yīng)。育雛期喂料應(yīng)連續(xù)，不要等吃完料后再加料，應(yīng)在料盤(pán)中尚余部分飼料時(shí)就加料。⑤進(jìn)雛的頭三天應(yīng)輔助一些不會(huì)采食飲水的雛雞及柔弱的雛雞學(xué)習(xí)飲水采食。⑥斷喙要均勻，斷喙過(guò)嚴(yán)影響幾天采食。⑦進(jìn)雛的第一天起就應(yīng)抓雞群平衡度工作。只有做好育雛工作，才能為雞的穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
2遮黑育成、嚴(yán)控光照
遮黑育成技術(shù)就是在育成期10周以上的時(shí)期每天僅給予8小時(shí)弱強(qiáng)度光照，它是調(diào)控雞群生長(zhǎng)、節(jié)省飼料、實(shí)現(xiàn)雞群準(zhǔn)時(shí)開(kāi)產(chǎn)的主要手段。遮黑育成技術(shù)的關(guān)鍵：①控制光照強(qiáng)度：遮黑期給予8小時(shí)的光照，光照強(qiáng)度以往要求是5.4lx，實(shí)踐證明，2～3lx更好。另外，拆除遮黑裝置后給予雞群的補(bǔ)光強(qiáng)度應(yīng)是遮黑期間的10倍以上。②遮黑育成時(shí)間至少應(yīng)在10周以上，時(shí)間越長(zhǎng)，效果越好。本批雞采用4～22周齡遮黑，遮黑期長(zhǎng)達(dá)19周，效果很好。③遮黑要嚴(yán)密，不能漏光。由于采取嚴(yán)格的遮黑育成技術(shù)，本批雞開(kāi)產(chǎn)時(shí)間準(zhǔn)時(shí)，產(chǎn)蛋上升迅速，產(chǎn)蛋高峰突出。該批雞150日齡補(bǔ)光，168日齡見(jiàn)蛋，174日齡（25周第6天）產(chǎn)蛋率達(dá)5%，28周產(chǎn)蛋率就達(dá)80%，30周齡產(chǎn)蛋率達(dá)92.31%。
3精確料量、控制體重、抓好均勻度
AA父母代肉種雞整個(gè)生產(chǎn)周期為66周，從飼養(yǎng)效果看，體重控制是整個(gè)生產(chǎn)期中的關(guān)鍵。育雛、育成期種母雞體重控制的好壞、雞群個(gè)體大小的均衡，直接關(guān)系到種雞群能否準(zhǔn)時(shí)開(kāi)產(chǎn)，產(chǎn)蛋高峰是否突出，而且也直接關(guān)系到種母雞產(chǎn)蛋是否持久突出。種公雞良好的體重控制是種蛋獲得理想受精率的前提條件。
要使種雞群取得良好的體重控制、良好的雞群均勻度，就必須精確控制雞群的給料量。在保證飼料質(zhì)量的前提下，育成期逐步穩(wěn)定增加百只喂量，以確保雞群有一條穩(wěn)定而平滑的體重曲線。各周料量的增加基本保持在一條平滑的曲線上，不忽高忽低，前后相鄰兩周料量的增加基本一致，以保證雞群體重曲線的平衡。
由于新品系A(chǔ)A肉種雞品種的改良和性能的改進(jìn)，對(duì)體重曲線提出了更高的要求，無(wú)論種公雞還是種母雞在育成期體重控制上，均要求按體重標(biāo)準(zhǔn)曲線下線走，體重不要超標(biāo)。新品系A(chǔ)A肉種雞產(chǎn)蛋期的體重控制要求更為嚴(yán)格，為有效控制種雞產(chǎn)蛋初期的體重，在接近種雞產(chǎn)蛋高峰時(shí)，要求隔天甚至每天都要對(duì)母雞稱重，以精確控制種母雞的體重。
4適時(shí)加光，準(zhǔn)時(shí)開(kāi)產(chǎn)
增加光照的目的在于加快雞體性成熟，促進(jìn)種雞適時(shí)開(kāi)產(chǎn)。手冊(cè)中規(guī)定的光照程序比較固定，但種雞的生長(zhǎng)發(fā)育受飼料、氣候、疾病等因素的影響，因此標(biāo)準(zhǔn)的光照程序僅供管理者參考。新品系A(chǔ)A肉種雞新的體重控制要求體重控制曲線按下線走，它嚴(yán)格要求我們不要盲目提前給雞群增加光照。同傳統(tǒng)AA肉種雞相比，新品系A(chǔ)A肉種雞的開(kāi)產(chǎn)時(shí)間（指5%產(chǎn)蛋率時(shí)間）定在25周齡甚至26周齡。對(duì)于遮黑育成且光照控制良好的雞群，在拆除遮黑并給予補(bǔ)充光照后，在補(bǔ)光后的18～20天，肯定會(huì)見(jiàn)蛋，并在見(jiàn)蛋后第7天達(dá)5%的產(chǎn)蛋率。因此，最佳的拆除遮黑并補(bǔ)光的時(shí)間應(yīng)是在22周齡前后。
5準(zhǔn)確安排產(chǎn)蛋高峰料量
新品系A(chǔ)A父母代肉種雞要求在60%產(chǎn)蛋率時(shí)給予高峰料量，高峰料量要求3.87～3.95MJ/只?日。產(chǎn)蛋達(dá)高峰要及時(shí)減料，初次1～2g，觀察幾天，如產(chǎn)蛋下降異常，則恢復(fù)原有料量，如沒(méi)有影響則維持。以后每周減0.5g，整個(gè)減料幅度為高峰料量的12%。減料時(shí)應(yīng)仔細(xì)觀察三個(gè)方面：①產(chǎn)蛋率的變化。②采食時(shí)間的長(zhǎng)短（一般雞群正常的采食時(shí)間為3～4小時(shí)）。③體重變化。在產(chǎn)蛋接近高峰時(shí)應(yīng)隔天或每天稱重，在45周齡以前應(yīng)每周稱重，在45周齡以后每2周稱重一次。公雞從35周齡起，一般每周增加0.5g飼料。
6養(yǎng)好新品系A(chǔ)A種公雞
新品系的AA種公雞由原來(lái)的常規(guī)型換成了寬胸型，它的生長(zhǎng)性能更為突出，具有以下的特點(diǎn)：胸部更寬，胸肉率提高，生長(zhǎng)更快，飼料報(bào)酬更好。因此，它有以下新的飼養(yǎng)要求：
6.1提前限料。新品系A(chǔ)A種公雞的限料時(shí)間由傳統(tǒng)的6周齡提前到4周齡甚至更前，即在公雞體重達(dá)到690g時(shí)，就開(kāi)始對(duì)公雞限料。一般在公雞自由采食到3周半至4周齡時(shí)，公雞體重即可達(dá)到690g，因此從3周半起公雞應(yīng)每天稱重。
6.2選種要求不同。傳統(tǒng)型選留體重大、脛骨長(zhǎng)的公雞，新品系A(chǔ)A肉種雞應(yīng)選留體重更符合標(biāo)準(zhǔn)的公雞。
6.3新品系A(chǔ)A種公雞體型更寬，上下棲架不便，這要求放低棲架的高度，要由傳統(tǒng)的60cm改為45cm，以方便種公雞上下。
6.4保持公母雞發(fā)育的同步性，公雞不要求提前加光，避免公雞提前發(fā)育對(duì)母雞造成損害。
7完善生產(chǎn)管理，嚴(yán)格衛(wèi)生防疫，確保雞群生產(chǎn)安全
各雞場(chǎng)認(rèn)真執(zhí)行京海公司完善的生產(chǎn)管理程序和嚴(yán)格的衛(wèi)生防疫制度。所有雞場(chǎng)都實(shí)行全進(jìn)全出，每個(gè)場(chǎng)都飼養(yǎng)一個(gè)批次的種雞。每個(gè)場(chǎng)都有健全的生物安全設(shè)施，做好細(xì)致的防疫衛(wèi)生消毒工作，嚴(yán)格執(zhí)行種雞的免疫程序，做好疫苗接種和疾病預(yù)防工作，使雞群始終在衛(wèi)生、舒適、安全的環(huán)境下生長(zhǎng)，沒(méi)有發(fā)生一次有危害的疾病，為雞群的健康生長(zhǎng)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
由于本批雞始終處在一個(gè)健康的環(huán)境下生長(zhǎng)發(fā)育，加上種雞的均勻度良好，因些產(chǎn)出的種蛋大小一致，種蛋合格率高，全期達(dá)97.5%。種蛋的受精率很高，截止目前52周齡種蛋的受精率一直在94%以上，孵化出的苗雞始終健康優(yōu)質(zhì)，大小均勻，深受廣大養(yǎng)殖戶歡迎。從商品雞飼養(yǎng)效果來(lái)看，新品系A(chǔ)A肉雞生長(zhǎng)速度快，料肉比更好，胸部寬，胸肉率更高，飼養(yǎng)效益更佳。從本群種雞的生產(chǎn)結(jié)果來(lái)看，充分體現(xiàn)了新品系A(chǔ)A肉種雞所具有的生產(chǎn)潛力，體現(xiàn)了新品系A(chǔ)A肉雞產(chǎn)肉性能和產(chǎn)蛋性能的完美結(jié)合。近幾年新品系A(chǔ)A肉種雞在中國(guó)市場(chǎng)占有率的穩(wěn)步上升，也說(shuō)明了廣大養(yǎng)殖戶對(duì)新品系A(chǔ)A肉種雞的認(rèn)可。只要生產(chǎn)管理得當(dāng)，新品系A(chǔ)A肉雞的生產(chǎn)潛能將會(huì)得到進(jìn)一步的發(fā)揮。
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