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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
(1)試驗前的設想
①歷年的教訓。每年的夏熱時期，特別是伏里天，產蛋雞都會因氣溫高而導致產蛋量下降或停產。盡管采用了通風、噴水等方法，但效果仍不理想，且付出了不小代價。針對養雞專業戶們甚感頭痛的度夏難題，為提高產蛋雞的經濟回報，迫使尋求一種既可抵御暑熱，又會供給一定養料的食療劑――西瓜皮漿。
②西瓜皮的營養成分。干物質6．6％，消化能585焦耳／千克，粗蛋白質0．6％，粗脂肪0．2％，粗纖維1．3％，無氮浸出物3．5％．粗灰粉1．0％，鈣0．03％，磷0．02％，賴氨酸0．01％，蘇氨酸O．01％，蛋氨酸+胱氨酸0．01％，異亮氨基酸0．01％和維生素及礦物質元素等。
③西瓜皮的藥用價值。中醫認為：西瓜皮有清暑解熱、止渴、利小便之功效，對暑熱煩渴，小便短少，水腫，口舌生瘡等病有療效。
(2)試驗前的準備
①選雞分組。選用270日齡的同舍籠養羅曼商品化產蛋雞786只，按籠的排放位置分為兩組，即試驗組430只，對照組356只；日糧和原來的相同，只是試驗組日糧內添加了西瓜皮漿，且以漿取代了部分飼料和飲水。
②西瓜皮漿的制備。把收集起來的鮮潔西瓜皮，用打漿機打成漿，以備待用。
(3)試驗方法
①飼養管理。試驗組和對照組的飼養管理方法，飼料配方等完全和試驗前相同。
②觀察。試驗前三天進行全面觀察，全群雞體況均屬正常，僅表現有熱應激現象，但對產蛋還沒有形成影響。
③方法。每天每只雞拌料，飲飼50～80克西瓜皮漿，日飼3次，中午單獨喂，早晚拌入飼料中喂給。兩天使用量穩定在80克。
(4)試驗結果
①熱應激。試驗組較對照組明顯減消。
②產蛋量。于2002年7月7日至7月底的25天試驗期內，試驗組產蛋總量為8775枚，對照組產蛋總量6451枚，試驗組比對照組產蛋總量多2324枚；總產蛋重量試驗組為545．68千克，對照組產蛋總重量為346．42千克，試驗組較對照組多產蛋201．26千克；平均每只雞產蛋試驗組為1．269千克，對照組為0．976千克，試驗組較對照組多0．297千克，試驗組產蛋重量比對照組產蛋重量高30．02％，效果明顯。
③產蛋率。依上②計算，試驗組的產蛋率為81．42％，對照組為72．31％，試驗組較對照組提高9．1l％，差別較明顯。
④平均蛋重。依上②計算，試驗組為62．30克，對照組為53．70克，試驗組比對照組平均每枚蛋重量高8．6克，差別較明顯。
⑤飼料報酬比較。試驗組因加飼西瓜皮漿，每日每只雞少食飼料平均為21克，所以試驗組為每只雞日食93克日糧，而對照組仍為日只食114克；試驗組生產l千克蛋需耗料1．85千克，每千克料價按1．30元計算，每千克蛋的飼料成本為2．41元；而對照組生產1千克蛋則需消耗飼料2．90千克，折價3．77元，生產1千克蛋試驗組較對照組少耗飼料成本費為1．36元，但應扣除電、機損、拾西瓜皮人工費等為0．50元，實為0．86元，即為試驗組飼料成本費降低之數，故使飼料報酬提高22．81％，差別明顯。
(5)結論西瓜皮是人們吃過西瓜瓤后的廢棄之物，但經加工成漿后，卻是產蛋雞夏熱期增產的優質食療劑。因為：①有抗御暑熱的食療功效。②補充了雞產蛋必須的部分養料。③被開發為蛋雞度夏增產的飼料后，取代了部分日糧，使經濟回報率提高。④凈化了人們的生活環境。建議養雞專業戶們，每年可適時試驗之，以使養蛋雞的經濟效益更理想，促使蛋雞業發展再上一個新臺階。
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