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84農業網 時間:2018-03-14 作者:佚名 來源:網絡整理
產蛋雞對鈣的需要量很大,每產一枚蛋就從蛋殼排出2~2.2克鈣,因此,鈣是產蛋雞日糧中重要營養成分之一。母雞攝入鈣量不足,會降低產蛋量和蛋殼質量。但鈣量過高會降低雞的食欲,影響其他營養成分的吸收。
試驗證明,開產前半個月母雞骨骼中鈣的沉積加強。因此,從4月齡起或達5%產蛋率時,應給母雞喂含鈣量較高的配合飼料。為使母雞高產和降低蛋的破損率,產蛋期應檢查鈣的供應情況。飼料是決定蛋殼質量和蛋殼強度的主要因素。現普遍認為產蛋雞日糧中含鈣量3.2%~3.5%是最佳水平。一般采用貝殼和石粉做鈣源。雞對動物性鈣源吸收最好,植物性鈣源吸收最差。經過高溫消毒的蛋殼是最好的鈣源。
鈣、磷和維生素D3的含量比例對蛋殼強度有影響。認為鈣3.0%~3.5%、磷0.45%最佳,而維生素取的標準為維生素A標準的10%~12%為最好。鈣決定蛋殼的脆性,磷決定蛋殼的彈性。維生素D3缺乏會破壞鈣的體內平衡,結果形成蛋殼有缺陷的蛋。
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