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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
中草藥喂雞―――發(fā)展?fàn)I養(yǎng)型肉雞，不僅可使家禽增強(qiáng)抗病能力，而且還能使養(yǎng)殖業(yè)增強(qiáng)抗擊市場風(fēng)險的能力。在撫順縣農(nóng)民科技經(jīng)紀(jì)人協(xié)會的大力扶持下，撫順縣峽河鄉(xiāng)在峽河村推廣中草藥喂養(yǎng)雞，為村民鋪就了一條創(chuàng)新致富路。
近年來，撫順縣肉禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展迅速。但由于在養(yǎng)殖過程中大都利用化學(xué)合成劑進(jìn)行疫病防治，從而使這些抗生素類、激素類藥物在禽體上廣泛應(yīng)用后產(chǎn)生的毒副殘留，對養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展和人類的健康構(gòu)成了威脅。嚴(yán)重者可造成疾病、肥胖和性早熟等。近年來，國內(nèi)肉禽市場上價格的時起時落就說明了這一點，特別是部分地區(qū)禽流感的傳播更給養(yǎng)殖業(yè)帶來嚴(yán)重沖擊。今年，養(yǎng)殖業(yè)又面臨著市場低價格的嚴(yán)重影響，大多數(shù)養(yǎng)殖戶處于嚴(yán)重虧損的狀態(tài)。撫順縣農(nóng)民科技經(jīng)紀(jì)人協(xié)會成立后，他們深入到轄區(qū)內(nèi)各鄉(xiāng)進(jìn)行調(diào)研，與眾多養(yǎng)禽人員接觸，在篩選中發(fā)現(xiàn)用中草藥喂雞將是未來該縣養(yǎng)禽業(yè)的優(yōu)勢。在協(xié)會技術(shù)人員的幫助下，目前峽河鄉(xiāng)崔云志等農(nóng)民成為這一新技術(shù)的受益者，他們飼養(yǎng)的這種營養(yǎng)型多鈣體本草雞投放市場后深受市民的歡迎。
據(jù)專家介紹，本草雞的外觀同用普通方法喂養(yǎng)的雞不一樣，風(fēng)味也更加獨(dú)特，經(jīng)過藥劑方法炮制的中草藥，喂養(yǎng)雞后有益而無害，在雞體內(nèi)無藥物殘留。經(jīng)過沈陽中科院化驗結(jié)果顯示，本草雞鈣含量為101.3毫克/千克，鐵含量1.48毫克/千克。而用傳統(tǒng)方法喂養(yǎng)的雞、鈣含量僅為37.12毫克/千克，鐵含量僅為0.01毫克/千克。由于中草藥的天然營養(yǎng)成份，通過雞食后吸收轉(zhuǎn)化為營養(yǎng)性禽肉，被消費(fèi)者食用后增強(qiáng)免疫力。飼養(yǎng)營養(yǎng)型多鈣體本草雞不僅可提高養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)收入，同時也將帶動糧食生產(chǎn)，解決農(nóng)村剩余勞動力的再就業(yè)問題。
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