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84農業網 時間:2018-03-14 作者:佚名 來源:網絡整理
良鳳花雞是廣西南寧市養雞場經過10多年精心培育而成的一個肉用型新品種,因其產于南寧市郊良風江風景名勝區而得名。該品種外貌清秀,羽毛豐滿,多為麻黑、麻黃和少量黑色,羽色光亮;冠、肉髯、臉、耳葉均為紅色;屠體皮膚黃色,肉質鮮嫩,味美。公雞單冠直立,胸寬挺,背平,尾羽翹起,頸和頭部清秀,體型緊湊,腳矮小。營養要求不高,飼養管理粗放,經過長期的選育,良鳳花雞適應性強,特別是室外放牧飼養更能顯示其優勢。2003年2月份,我們引進了良鳳花雞與本地雞進行了比較飼養試驗。
1 材料與方法
1.1試驗材料良鳳花雞(引至貴州省畜牧開發公司)2000N;本地雞200羽。
1.2試驗方法 先在威寧縣品改站的育雛室進行育雛試驗,然后隨機抽取脫溫后的良鳳花雞500羽,本地雞100羽,在威寧縣烏蒙山區腹地(海拔2200m)進行生長性能試驗。按周稱重,記錄耗料量,然后計算料肉比,并比較效益。
1.3飼養管理 試驗雞飼養管理條件一致(同一育雛室育雛,相同的育雛方法,相同的飼料,相同日齡的雛雞等)。進雛雞前對育雛舍進行薰蒸消毒,紅糖水先作飲水后開食,開食后采用華港牌雛510鶘飼料進行飼養,按育雛要求統一調節溫度濕度、通風換氣等,光照充足,自動飲水器供水,自動供料桶供料,不限量自由飲水、采食,采用厚墊料平養育雛,保持圈舍的清潔衛生,定期更換墊料,定期消毒,按免疫程序進行接種。育成期飼養管理,大部分與育雛期相同,只是飼料為中雞料,適當補給青飼料,自由飲水,定時定量供給飼料。
2 試驗結果
2.1兩品種育雛期情況從表可以看出,良鳳花雞在育雛期全期增重為261.1g,比本地雞高80.6g。育雛率,良鳳花雞達98.1%、分本地雞高9.15個百分點。兩品種在第1周的死亡率都較高,因此在育雛中要特別加強飼養管理。
2.2兩品種育成期情況 從表可以看出,良鳳花雞增重較快。每周的增重均在200g以上,最高達540g,平均周增重為309g,而本地雞增重最大的l周僅為211.5g,平均周增重165.8g,增重較小。料肉比良風花雞為2.47:1,本地雞為4.08:1,良鳳花比本地雞生長1kg少用飼料1.61kg。良風花雞經3周育雛脫溫后飼養7周體重可達2467.6g,可適時出欄,而本地雞才1365g,不適合出欄。說明良鳳花雞飼養周期短,周轉快。
2.3經濟效益 良鳳花雞雛雞每只4元,本地雞雛雞每只玩,所用飼料為華港中雞配合料2.2元/kg,出售時的價格均為12元/kg。飼養良鳳花雞的經濟效益為2.4676kg×12元-2626kg÷500只×2.2元/kg-4元=14.06元,每只扣除飼養小工費和其他費用2元,飼養1只良鳳花雞可獲效益12.06元。而飼養1只本地雞的效益為1.365kg×12元-426kg÷100只×2.2元/kg-03元=4.01元,每只扣除人工及其他費用2元,可獲利2.01元。飼養1只良鳳花雞比飼養本地雞多獲效益10.05元。
3 小結
本試驗結果表明,良鳳花雞在烏蒙山區表現出生長快、肉質好、效益高、適應性強、省飼料、周轉快等特點,因此筆者建議在烏蒙山區引進推廣良鳳花雞進行飼養,以增加農戶收入、使農業增效。
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