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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
個子矮矮，身體偏肥大，冠子像鳳頭……別小看個兒不大，它可曾經是宮廷獨享的鳳凰雞。我省首個果園散養“宮廷鳳凰雞”養殖基地在黃龍溪鎮華嚴村建立。據悉，由成都雙流縣科技專家大院華嚴分院專家、成都農業科技職業學院培育的新品種“宮廷鳳凰雞”，本月將有望擺上蓉城市民的餐桌。
目擊
有果吃有雞抓游客歡
7月10日上午8時，成都雙流縣科技專家大院華嚴分院熱鬧非凡，近百位農民從四面八方騎著摩托車、開著小四輪，背著背兜來到這里，不到1個小時，首批5000多只用于果園散養的“宮廷鳳凰雞”雞種全部分發到30多戶農民手中。
聽說此前一個月，黃龍溪鎮華嚴村4組的付顯倫已經作為試點戶，搶先引進了1100多只宮廷鳳凰雞在其2畝多地的果園里進行套養，筆者特意趕到付顯倫的果園，付顯倫的果園兼雞場在一條機耕道旁，幾十棵梨子、枇杷樹成排成行，郁郁蔥蔥。老遠就看到幾個“好吃嘴”在樹下摘梨子，用手一抹就津津有味地啃了起來。一位來自成都的張女士告訴筆者，他們是到黃龍溪游玩回來，看見路邊有塊“果園散養宮廷鳳凰雞養殖基地”的指示牌子，就好奇地找了過來，有梨子吃有雞抓，真正不虛此行。
正在雞棚里忙著逮雞的付顯倫夫婦樂呵呵地告訴筆者：“才養了一個月，我沒有出門就賣了100多只鳳凰雞。投入1萬多元錢建雞舍、買雞苗、栽黑麥草，現在已經收回投資三分之一還多。”
“野養”雞肉質好價高
付顯倫向筆者透露說：“像我這1000多只的雞舍大概才80平方米，除了一日三餐和晚上集中在雞舍里進餐、睡覺，其余時間全被我們放到果園散養，2畝多的地盤隨便它們撒歡。說簡單點，叫做‘家禽野養’。由于它們運動量大，進食全是糧食和黑麥草，使其成長快、肉質好、價格高。像我的雞苗每只平均買成20元，一個月以后我就可以每只40元左右賣出，幾乎賺對半。還有，成都三環以內禁止點殺活家禽，這對我們是個利好。我已經作好兩手打算，既繼續在果園散養‘宮廷鳳凰雞’，還準備在雙黃路邊開一農家樂，爭取實現種植、養殖和餐飲旅游的多贏。兄弟，到時記得來捧場哈。”
突破
鳳凰雞適合果園散養
據悉，鳳凰雞是成都市承擔的國家“十五”科技攻關項目，相較于傳統雞禽，“宮廷鳳凰雞”肉質更鮮嫩、便于管理和飼養，有“綠色雞”的美譽，一般從雞苗到成熟出籠，周期為3個月左右，成年雞重約2至3公斤。
循環經濟果園養雞成都農業科技職業學院周大薇教授介紹說：“由于雞禽普遍存在的躁動性格，果園里普遍不能大規模飼養，而經過改良的“宮廷鳳凰雞”，由于個小腳短，性情溫順，非常適合在果園中進行養殖。”
“這種新品種，可以從一定程度上刺激果園經濟的良性循環。”成都市科技局農村科技處的張慶表示，采用果園套養模式，可以使家禽處于通風狀態，這樣一來，病原菌在空氣的流動過程中，會迅速因失去水分等原因失去致病能力，從而對雞禽高發的“馬力克氏病”起到抗逆性。此外，雞禽的糞便，也可以作為果樹生長的營養，實現禽類飼養的“零排放”。
節省成本賣價翻番周大薇教授算了一筆賬：普通肉雞的價格通常為4-6元/斤，雞蛋價格為2-3元/斤，而通過對“宮廷鳳凰雞”品牌的打造，其雞蛋價格為5-8元/斤，肉雞價格可達6-12元/斤，按照每畝地飼養200只鳳凰雞計算，農民通過飼養“宮廷鳳凰雞”的直接收入可達千元以上。
在試養殖階段數據表明，較普通雞禽相比，“宮廷鳳凰雞”不僅在全周期種雞節省飼料20%以上，繁殖力、產蛋率、孵化率還將提高10%以上，同時節省了雞舍建筑面積和設施、設備支出。
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