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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間:2018-03-14 作者:佚名 來源:網(wǎng)絡(luò)整理
隨著生活水平的不斷提高,人們的口味也越來越“刁”。許多人不愛吃產(chǎn)自大養(yǎng)雞場(chǎng)的雞蛋、雞肉,而喜歡吃農(nóng)家自養(yǎng)的土雞蛋、土雞肉。但是完全按照農(nóng)村土法粗放飼養(yǎng),不僅生產(chǎn)效率低,而且雞苗死亡率高。飼養(yǎng)專家建議,不妨借鑒一些“洋”方法養(yǎng)土雞。
雞種要“土”,選種方法要“洋”。俗話說:“好種出好苗。”養(yǎng)雞也不例外。但目前農(nóng)村家庭養(yǎng)雞普遍不重視選種,孵化時(shí)只關(guān)心種蛋是不是新鮮的受精蛋,而不關(guān)心其遺傳素質(zhì)是否優(yōu)良,結(jié)果孵出的小雞日后成活率低、生長(zhǎng)速度慢、產(chǎn)蛋率低、抗病力差。常言道:“公雞好,好一坡;母雞好,好一窩。”意思就是說在選擇雞種時(shí)首先要選擇生長(zhǎng)速度快、抗病力強(qiáng)、個(gè)體健壯的公雞做種公雞,其次要選擇產(chǎn)蛋率高的母雞做種母雞,因?yàn)橹挥羞@樣的種雞交配產(chǎn)下的蛋才適宜做種蛋,也只有這樣的種蛋才能孵化出性狀優(yōu)良的土雞。
飼養(yǎng)大雞要“土”,飼養(yǎng)雞苗要“洋”。雞苗滿月前死亡率高是農(nóng)戶土法養(yǎng)雞的突出問題之一,其主要原因一是未采取有效的保溫、消毒、防病措施;二是飼料營(yíng)養(yǎng)不全或適口性差。不妨借鑒大型養(yǎng)雞場(chǎng)飼養(yǎng)雞苗的方法,對(duì)雞舍進(jìn)行嚴(yán)格消毒,并做到保溫育雛、飼喂全價(jià)飼料、定時(shí)免疫防病,盡量提高雞苗的成活率,待小雞滿月抵抗力增強(qiáng)后再改用農(nóng)村土法土料喂養(yǎng)。
飼料要“土”,營(yíng)養(yǎng)搭配要“洋”。農(nóng)村家庭養(yǎng)雞很少在飼料搭配上下工夫,總認(rèn)為“雞鴨蛋,糧食換”。每年糧食收獲后有余糧時(shí)將苞米、麥粒或豆類撒在地上讓雞啄食,青黃不接時(shí)任雞自行覓食。飼料營(yíng)養(yǎng)搭配不合理,飼喂方法不科學(xué),不僅造成飼料利用率低,而且直接影響雞的生長(zhǎng)與產(chǎn)蛋。正確的喂養(yǎng)方法是將喂原糧改為喂顆粒料,將喂單一料改為喂配合飼料,將雞時(shí)饑時(shí)飽改為均衡喂料。最好能購(gòu)買飼料廠生產(chǎn)的預(yù)混料,再按照飼料配方要求將各種原糧粉碎后與麩皮、預(yù)混料拌勻后再喂。有條件的還可育蟲喂雞,盡量做到飼料“葷”“素”搭配、按時(shí)飼喂、均衡飼養(yǎng)。
飼養(yǎng)方法可“土”,防疫方法要“洋”。由于對(duì)雞瘟等傳染性強(qiáng)的疫病缺乏科學(xué)有效的防治措施,病死率高是目前農(nóng)村家庭養(yǎng)雞風(fēng)險(xiǎn)大、效益低的又一主要原因。農(nóng)村土雞散養(yǎng),人雞混雜,人員流動(dòng)大,使雞病比工廠化飼養(yǎng)場(chǎng)更易傳播,也更加難以控制。因此,在對(duì)雞傳染性疾病防疫上應(yīng)吸收工廠化養(yǎng)雞的做法,嚴(yán)格按照免疫程序做好預(yù)防接種工作,尤其要加大對(duì)雞瘟等烈性傳染病的預(yù)防,防止傳染性疾病大范圍流行。
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