雞腿菇出菇期管理

84農業網　　 時間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來源：網絡整理

現蕾期不要噴水，以防菇蕾因水過大造成死亡。子實體生長喜濕好氣，成熟階段空氣濕度保持90％－95％。菇蕾出土后長速很慢，生長到3厘米以后速度加快，一般3－4天即可采收。即在菇蕾期，菌環剛松動、菌蓋上未出現反卷毛狀鱗片、未開傘為采收適期，謹防菌蓋脫離菌柄變黑自溶，失去商品價值。采收時要連“根”拔起，用小刀削去土，封裝于袋內。

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