重慶市育成首個(gè)禽類地方品種“渝西烏雞”

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　 時(shí)間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來源：網(wǎng)絡(luò)整理

記者日前從西南農(nóng)業(yè)大學(xué)科技產(chǎn)業(yè)辦公室獲悉，經(jīng)過6年選育研究，西南農(nóng)大已育成全市第一個(gè)具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的家禽新品種―――“渝西烏雞”，由此告別了我市雞苗主要靠外地引進(jìn)的歷史。

據(jù)了解，“渝西烏雞”屬品種優(yōu)良的土雜雞，既適宜農(nóng)戶散養(yǎng)，也可進(jìn)行規(guī)模化養(yǎng)殖，生長周期為120天左右。

“渝西烏雞”肉質(zhì)細(xì)致，風(fēng)味鮮美，比市民通常所青睞的農(nóng)村“土雞”口感更好，且具有抗病力強(qiáng)，成活率高，易飼養(yǎng)，產(chǎn)蛋高等特點(diǎn)。

據(jù)介紹，我市每年有近3000萬只商品代雞苗來自廣西、四川等地，占市場總量的90%以上。“渝西烏雞”的育成，將改變我市肉雞品種過去主要依賴外地的局面。

目前，“渝西烏雞”已在川渝兩地推廣了55萬只，受到市場歡迎。

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