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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
要使烏骨雞充分發(fā)揮其生產(chǎn)潛力，就必須喂給含各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)全面的而且平衡的配合飼料。飼料要根據(jù)雞的各個(gè)生長(zhǎng)階段的營(yíng)養(yǎng)需要來(lái)進(jìn)行配合。
飼料種類
飼料由許多種成分組成，含有雞所需的所有營(yíng)養(yǎng)成分。飼料的種類很多，通常可分為：能量飼料、蛋白質(zhì)飼料、青綠飼料、添加劑飼料等。
一、能量飼料。能量飼料在烏骨雞的飼料中占有的比例很高，一般占飼料總量的55%－65%，它含有豐富的淀粉，主要給雞體提供能量，此外還含有少量的蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維和其它營(yíng)養(yǎng)素。烏骨雞的能量飼料主要包括玉米、高粱、稻谷、大麥、小麥、薯干粉等。
二、蛋白質(zhì)飼料。蛋白質(zhì)飼料是烏骨雞飼料日糧配合的重要組成部分，在飼料總量中所占的比例應(yīng)為20%以上。蛋白質(zhì)飼料主要分為植物性蛋白質(zhì)飼料和動(dòng)物性蛋白質(zhì)飼料。植物性蛋白質(zhì)飼料有豆餅、花生餅、葵花籽餅、菜籽餅、棉籽餅、芝麻餅等；動(dòng)物性蛋白質(zhì)飼料有魚(yú)粉、肉骨粉、血粉、羽毛粉、蠶蛹粉等。動(dòng)物性蛋白質(zhì)飼料中粗蛋白含量較高，氨基酸組成能充分適應(yīng)烏骨雞的需要，能補(bǔ)充植物性飼料中缺乏的必需氨基酸、礦物質(zhì)和某些維生素。特別是蛋氨酸、賴氨酸的含量較高，鈣、磷比例適當(dāng)，而且含有較豐富的維生素。
三、青綠飼料。青綠飼料主要指細(xì)嫩而易消化的蔬菜、牧草等。青綠飼料水分含量高，粗蛋白質(zhì)含量少，維生素含量較為豐富，鈣、磷比例適當(dāng)。青綠飼料適口性好，易消化，成本低，農(nóng)村專業(yè)戶使用較普遍，但用量不宜過(guò)高，可為精料量的10%－20%。
四、添加劑飼料。添加劑飼料包括營(yíng)養(yǎng)性添加劑和非營(yíng)養(yǎng)性添加劑兩大類。營(yíng)養(yǎng)性添加劑主要是補(bǔ)充配合飼料中含量不足的營(yíng)養(yǎng)素，使所配合的飼料達(dá)到全價(jià)。非營(yíng)養(yǎng)性添加劑并不是營(yíng)養(yǎng)需要，它是一種輔助性飼料，添加后可提高飼料的利用率，防止疾病感染，增強(qiáng)抵抗力，殺害或控制寄生蟲(chóng)，防止飼料變質(zhì)，或是提高適口性等。營(yíng)養(yǎng)性添加劑目前常用的有：人工合成的氨基酸、微量元素(礦物質(zhì))添加劑、維生素添加劑等。非營(yíng)養(yǎng)性添加劑有：抗菌藥與促生長(zhǎng)藥添加劑、抗球蟲(chóng)藥添加劑、抗氧化劑、防霉劑等。
飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
烏骨雞體小嬌嫩，生長(zhǎng)慢，飼料消耗少。在飼養(yǎng)烏骨雞的過(guò)程中，必須供給適宜于它們營(yíng)養(yǎng)需要的全價(jià)飼料，使之能充分發(fā)揮其生產(chǎn)力，所以在配合飼料日糧時(shí)，要了解它的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。雛雞（0－60日齡）代謝能11.91（兆焦/公斤），粗蛋白質(zhì)19%、鈣0.80%，總磷0.60%，蛋氨酸0.32%，賴氨酸0.80%，鹽0.50%。商品雞（61日齡至上市）代謝能10.6－10.8兆焦/公斤，粗蛋白質(zhì)14－15%，鈣0.60%，總磷0.50%，有效磷0.40%，蛋氨酸0.25%，賴氨酸0.50%，鹽0.35%。
飼料配備
在養(yǎng)雞業(yè)中，飼料成本占生產(chǎn)成本的70%，因此配合日糧要精打細(xì)算，使配合的日糧既能滿足雞的生長(zhǎng)和生產(chǎn)需要，又要降低成本。
一、充分利用當(dāng)?shù)氐娘暳腺Y源，選用優(yōu)質(zhì)價(jià)廉的飼料，降低飼料成本；二、飼料要新鮮、清潔、適口性強(qiáng)，粗纖維含量低于5%；
三、盡量使飼料原材料多樣化，營(yíng)養(yǎng)全面，比例適當(dāng)，并且攪拌均勻；四、日糧體積要適當(dāng)，防止日糧體積過(guò)大，雞采食的營(yíng)養(yǎng)成分不足和日糧體積過(guò)小，雞沒(méi)有飽腹感，出現(xiàn)搶料，采食不均；
五、飼料配方相對(duì)穩(wěn)定，配備量適當(dāng)，防止飼料量過(guò)大，造成積壓浪費(fèi)。趙小玲
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常見(jiàn)飼料配方
0－4周齡：黃玉米55%、小麥粉4%、谷粉3%、麩皮2.2%、豆粕27%、魚(yú)粉6%、骨粉1%、貝殼粉1%、食鹽0.3%、添加劑0.5%。
5－8周齡：黃玉米50%、小麥粉8%、谷粉6%、麩皮6%、豆粕22%、魚(yú)粉5%、骨粉1%、貝殼粉1.2%、食鹽0.3%、添加劑0.5%。
9－13周齡：黃玉米52%、小麥粉6%、谷粉6%、麩皮9%、豆粕18%、魚(yú)粉5%、骨粉1.2%、貝殼粉2%、食鹽0.3%、添加劑0.5%。
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