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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
(一)雞舍設計的要求
雞舍設計為養雞場環境工程設計的主要部分，是綜合場區的環境，為雞群的生長發育、產蛋創造良好的環境，為直接在雞舍工作的人員創造良好的工作環境的工程設計。在設計雞舍時，對整個雞舍應有一個總體要求，對各部分有具體的要求。所設計的雞舍既要滿足雞群的生物學特性要求，又要使造價低，節約資金。烏雞喜歡干燥，特別怕潮濕，因此在設計雞舍時要充分注意通風排濕。
雞舍設計的要求如下：
1.雞舍面積適宜
雞舍的面積大小，應根據飼養方式和密度來決定。雞舍的跨度不宜過大，開放式雞舍在9.5米以內，自然通風能取得良好效果。簡易雞舍跨度在6米左右，高度(屋檐至地面)在2.4米以下．
2.隔熱與保溫性能好
雞是恒溫動物，在環境溫度為7～30℃時，能自行調節體溫，當外界環境溫度高于30℃或低于7℃時，雞就不能自行調節體溫。因此雞舍應冬暖夏涼，不論何種雞舍，都應有隔熱、保溫性能良好的屋頂和墻壁，尤其是屋頂。雞舍隔熱、保溫性能的好壞，對雞群生產會造成長期的影響。
3.采光與通風要充足
能保證雞舍內有適宜的光照和良好的空氣環境。
4.便于防疫
在雞群全部轉出后，能進行徹底的沖洗和消毒。
5.牢固嚴密
雞舍的屋頂或墻壁，要求沒有縫隙與漏洞，地面與水泥墻裙要牢固，所有的口、孔均安裝牢固的金屬網，以防野禽、老鼠等飛竄或掏洞。
6.門和過道的結構要緊湊
一般單門高2米、寬1米，雙門高2～2.1米、寬1.6米(2米×0.8米)，窗戶須兼顧通風與采光系數(窗戶面積與地面面積之比值)，一般采光系數為0.1～0.07，寒冷地區可低一些，約為0.04。過道的寬狹必須考慮到人行和操作方便。跨度小的平養雞舍過道設計在北側，寬約1.2米，跨度大于9米的雞舍，過道設在中間，寬約1.5米。籠養雞舍的過道寬以不少于1米為宜。總之，門和過道的結構要便于工作、運輸和防寒。
7.地面與運動場
地面應抹水泥，并設有下水道，以便沖洗消毒。在地下水位高或較潮濕的地區，在地面下應鋪設防潮層(油氈或塑料薄膜)。飼養育成雞與雞的開放式平養雞舍，應設有運動場，一般與雞舍等長，寬度約為雞舍跨度的2倍。運動場設在南面，地面平整并稍有坡度，以利排水，運動場應有圍籬或圍墻。雞舍設計的應注意建筑材料的就地取材，充分利用當地資源，選擇堅固耐用，價廉物美的材料，以降低雞舍造價，并可適當建簡易雞合。
(二)場扯的選擇與布局
1.場扯選擇
場扯的選擇對雞場的建設投資，雞群的生產性能、健康狀況、生產效率、成本及周圍的環境都有長遠的影響，因此，對場扯必須慎重選擇。
(1)地理位置：場址要交通方便，但又不能離公路的主干道過近，最少距主干道400米以上。場內外道路平坦，以便運輸生產和生活物資。場扯的選擇還要考慮飼料來源。場扯應遠離居民點、其他畜禽場和屠宰場以及有煙塵、有害氣體的工廠，以免環境污染。
(2)地勢地形：地勢要高燥，背風向陽，朝南或朝東南，最好有一定的坡度，以利光照、通風和排水。地面不宜有過陡的坡，道路要平坦。切忌在低洼潮濕之處建場，否則雞群易發疫病。地形力求方正，以盡量節約鋪路和架設管道、電線和費用，盡量不占或少占農田、耕地。
(3)土質：土質最好是含石灰質的土壤或砂壤土，這樣能保持舍內外干燥，雨后有及時排除積水。應避免在粘質土地上修建雞舍，另個，靠的山地丘陵建雞舍時，應防止“滲出水”浸入。除土質良好外，地下水位也不宜很高。
(4)水源：雞場用水要考慮水量和水質，水源最好是地下水，水質清潔，符合飲水衛生要求。
(5)日照充足：日照時間長對雞舍保溫、節省能源、產蛋及雞群健康均有良好作用。另外，應考慮供電情況及周圍環進疫情等等。
2.雞場合理布局
(1)區域劃分：
①生產區：包括孵化室、育雛室、后備雞舍、種雞舍等。
②輔助生產區：包括飼料倉庫、飼料加工廠、車庫、蛋庫、獸醫室等。
③行政管理區：門衛傳達室、進場消毒室、辦公室、財務室、生產技術室、衛生防疫間等。
④生活區：宿舍、食堂、居民點等。各區之間要嚴格分開，各區間距應在80～100米以上，行政管理區應接近生產區，便于指導與管理生產。生活區應根據場區內的主導風向及季節風情況，設在上風向，以保證生活區的環境衛生，知活區的污水嚴禁進入生產區。
(2)雞舍的布局：按孵化室、育雛室、后備雞舍、種雞舍等順序排列。孵化室最好選在整體布局的上風向。開放式雞舍應坐北朝南或朝東南，以利光照、保溫與通風。雞舍間距應在30～50米以上。
(3)場內道路：雞場內應少開道路，有條件的場，可將運送飼料、墊草與運送糞便、死雞的道路分開，以防交叉感染。另外，雞場內外應盡量搞好綠化，既可美化環境，改善雞場的自然環境，又可保護雞場的環境，促時安全生產，提高經濟效益，使雞場得到進一步發展。
(三)雞舍類型與特點
雞舍類型基本上可分為開放式雞吉與密閉式雞舍兩大類。
1.開放式雞舍(或稱普通雞舍)
其特點是雞舍有窗戶，全部或大部分靠自然的空氣流動來通風換氣。一般飼養密度較低，采光是靠窗戶的自然光照，故晝夜光照時間隨季節的轉換而增減，舍溫也基本上隨季節的變化而升降。烏雞可采用這種雞舍飼養。開放式雞舍的優點是設計、建材、施工工藝及內部設置條件得單，造價低，投資少，在設有運動場和喂青料的情況下，對飼料的要求不很嚴格，而且雞能經常活動，適應性較好，體質較強健。其缺點是雞的生理狀況與生產性能均受外界條件變化的影響，屬開放性管理，雞體通過昆蟲、飛鳥、土壤、空氣等各種途徑感染疾病的可能性大；占地較大，用工較多。
2..密閉式雞舍(或稱無窗雞舍)
這種雞舍頂蓋與四壁隔溫良好，一般無窗，呈無全密閉，舍內小氣候通過各種設施人工控制與調節，使之盡可能地接近最適宜于雞體生理機能的需要，采用人工通風與光照。通過變換通風量大小和氣流速度的快慢，調節舍內的溫度、相對濕度和空氣成分。密閉式雞舍的優點是可以消除自然外界因素對雞群的影響；實行人工光照有利于控制性成熟和刺激產蛋；基本上可杜絕自然媒介傳入疾病的途徑；飼料報酬有所提高；土地利用率高，單位面積內養雞的數量大，勞動效率也較高。其缺點是建筑標準和設備條件高，雞群飼養管理要求高，必須喂給全價飼料和采取極為嚴密的消毒防疫措施，如遇停電會對生產造成嚴重的影響。
(四)養雞設備
設備對日常的飼養管理、產品的數量和質量、安全生產、勞動工效、投資和生產費用等都有密切的關系。因此，為了有利于養雞生產和便于管理，各種養雞設備應符合如下基本要求：輕巧靈活，體積小，易搬動，轉動平穩，無噪音，響聲輕微；調節方便，容易操作；結構簡單，易于修理；節省能源，安全可靠，便于消毒，經濟耐用。常用的養雞設備有：飼料加工機械、孵化設備、育雛保溫設備、喂料器具、飲水器、養雞籠、產蛋箱、通風換氣設備、運輸工具等。
1.飼料加工機械
是用來進行飼料的加工和日糧配制的機械設備。有飼料粉碎機、飼料攪拌機和打包機等。
2.孵化設備
是進行種蛋孵化和出雛的機械設備。設備性能好壞直接影響孵化率和雛雞質量。主要有：孵化器、出雛器、照蛋器等。
3.育雛保溫設備
主要有電保溫傘、保溫箱、紅外線燈、煤爐和排煙管等。
4.喂料器具
主要有飼槽(塑料、木制)、鏈板式喂料機、喂料桶(塑料、金屬制)等。
5.飲水器
有水槽(鐵皮或塑料做成)、真空飲水器、鐘形飲水器、乳頭式飲水器、水盆等。大多用塑料制成，也可就地取材用毛竹制做。
6.養雞籠
有育雛籠、育肥籠、種雞籠和蛋雞籠。大多用鍍鋅鉛絲制成，有些專業戶用毛竹制成，這樣成本低、投資少，經濟耐用。
7.產蛋箱
雞平養時要設置產蛋箱。產蛋箱的大小，放置位置和數量對雞的產蛋和種蛋的質量均有影響，產蛋箱就放在舍內暗處，同度不超過50厘米，箱門前有跳板。做育種記錄的個體雞，測定其產蛋量，多采用自閉產蛋箱，可用木板、纖維板或8號鐵絲制做。
8.通風換氣設備
有排氣扇、換氣扇等。另外，養雞設備還有斷喙器、保存種蛋用的的空調設備、運輸飼料用的罐槽式飼料運輸車等等．
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