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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
在很多地方，種雞舍內(nèi)的地面蛋和棚架蛋已成為一個相當普遍的問題，因此，對于飼養(yǎng)管理人員來說，有必要弄清楚造成地面蛋和棚架蛋的原因以及找到解決這個問題的辦法。由于目前很多公司在種雞育成期采用遮黑式雞舍，飼養(yǎng)方式從“育雛-育成-產(chǎn)蛋”一階段模式轉(zhuǎn)變?yōu)椤坝r-育成和轉(zhuǎn)群”的兩階段模式。這意味著飼養(yǎng)者對育雛育成以及產(chǎn)蛋期的管理更加專業(yè)化，這種專業(yè)化的管理更有利于種雞的管理以及生產(chǎn)性能的發(fā)揮。
目前肉用種雞基本采用公母分飼育成，產(chǎn)蛋雞舍內(nèi)公母雞群體之間的互相影響也成為影響地面蛋和棚架蛋的一個因素，公母比例和公、母雞的性成熟狀況會影響到母雞使用產(chǎn)蛋箱。大多數(shù)育種公司推薦公母比例為1：9。混群的公雞應(yīng)與母雞同一年齡，體型體況適宜而且優(yōu)于母雞。在傳統(tǒng)的1/3-2/3棚架的產(chǎn)蛋雞舍，公雞一般喜歡在墊料區(qū)域活動。如果由于某些原因而使公雞不夠成熟、體況較差或體重小于母雞，就會造成母雞太兇，也會增加地面蛋和棚架蛋，并且受精率也受影響。如果公、母雞的各種情況良好，公雞也能成為一個減少母雞在地面墊料上就巢的一個有利因素。
雞舍的準備
在進雞之前應(yīng)準備好各種育雛設(shè)施，雞舍的育雛條件應(yīng)使雞只感到舒適，而且應(yīng)提供清潔的飲用水和新鮮的飼料以確保雞只的生存。
與育雛期各種設(shè)施一樣，產(chǎn)蛋雞舍也應(yīng)提供最基本的條件，滿足雞只生產(chǎn)需求。所有的設(shè)備（通風、飼喂系統(tǒng)和飲水系統(tǒng)）應(yīng)安裝好且運轉(zhuǎn)情況良好。一般情況下，飼喂系統(tǒng)和飲水系統(tǒng)應(yīng)安裝在棚架上。公母應(yīng)分飼并應(yīng)在各自的喂料器中采食。人工集蛋系統(tǒng)應(yīng)安置妥當。自動集蛋系統(tǒng)應(yīng)在雞群轉(zhuǎn)入到產(chǎn)蛋舍后盡快運轉(zhuǎn)，使雞群在開產(chǎn)前能更好地適應(yīng)系統(tǒng)開啟時傳送帶所發(fā)出的噪音。
在“育雛-育成-產(chǎn)蛋”雞舍，必須及時將育成期的各種設(shè)施轉(zhuǎn)換到產(chǎn)蛋期所需的設(shè)施。所有產(chǎn)蛋期設(shè)備，特別是產(chǎn)蛋箱，必須在雞群產(chǎn)蛋之前準備好。
飼喂和飲水
如果執(zhí)行限水程序，應(yīng)該在早晨開燈的同時或之前供水。在整個采食過程中應(yīng)為雞群供水，大多數(shù)情況下整個上午、或者雞群產(chǎn)蛋最活躍期間都應(yīng)供水。推遲供水，會趨使母雞走出產(chǎn)蛋箱尋找飲水，此時母雞就可能“不自主地產(chǎn)下雞蛋”。
開燈和飲水后30分鐘應(yīng)進行飼喂，通常母雞比公雞提前飼喂幾分鐘。如果一天的料量需要分兩次才能分配完，那么應(yīng)盡早實施第二次喂料，以確保雞群每天采食的連續(xù)性。應(yīng)盡量避免兩次飼喂，特別是母雞進入產(chǎn)蛋箱以后。年輕母雞容易被飼喂聲音吸引，離開產(chǎn)蛋箱去滿足他們的食欲，而使雞蛋產(chǎn)在喂料器旁。
大多數(shù)的公雞喂料系統(tǒng)被安裝在雞舍中間的墊料區(qū)域。公雞采食結(jié)束后應(yīng)盡快提升公雞料桶，以防止母雞在料桶下方產(chǎn)蛋。
鐘形飲水器應(yīng)維持在一定高度使所有的雞只能喝到水，但同時應(yīng)避免成為潛在的就巢地點。乳頭飲水系統(tǒng)就沒有這樣的問題。
產(chǎn)蛋箱管理
重要的是，雞群入舍時應(yīng)有足夠的設(shè)備和可利用的地面。雞群入舍時不能僅僅考慮可利用的地面面積。假如有兩棟雞舍，都安裝了自動集蛋系統(tǒng)，地面面積相同但雞舍的寬度不同。較寬的雞舍（12米以上）會使每個產(chǎn)蛋窩的母雞數(shù)增加，而較窄的雞舍（12米以下）會使每個產(chǎn)蛋窩的母雞數(shù)量減少。雞舍的長度成為自動集蛋系統(tǒng)每個產(chǎn)蛋窩母雞數(shù)量多少的制約因素。避免產(chǎn)蛋箱擁擠的唯一辦法是增加額外的產(chǎn)蛋箱和減少產(chǎn)蛋箱之間過道的空間。但這在安裝了傳統(tǒng)產(chǎn)蛋箱的雞舍內(nèi)是不太容易做到的。
有些公司由于發(fā)展的原因在設(shè)備沒有增加的情況下而被迫提高雞群的飼養(yǎng)密度，這也使每個產(chǎn)蛋窩的母雞數(shù)量增加到了相當高的程度。特別是在雞群開產(chǎn)和產(chǎn)蛋高峰期，產(chǎn)蛋較集中，母雞沒有足夠的產(chǎn)蛋窩，就會將蛋產(chǎn)在棚架上或在地面上尋找產(chǎn)蛋地點。這種情況特別容易發(fā)生在早晨對產(chǎn)蛋窩需求高的時段內(nèi)。產(chǎn)蛋達到高峰前，絕大多數(shù)雞群在早晨11：00之前會產(chǎn)下全天80%以上的蛋。這時對產(chǎn)蛋箱的需求就非常高，而且在這段時間內(nèi)棚架蛋和地面蛋也最多。
很多情況下兩只母雞會同時使用一個產(chǎn)蛋窩，一只母雞或兩只母雞同時離開產(chǎn)蛋窩時經(jīng)常將蛋帶出產(chǎn)蛋窩或者造成雞蛋破碎。產(chǎn)蛋高峰過后，每天的產(chǎn)蛋周期就會變長，產(chǎn)蛋箱的需求在某種程度上也相應(yīng)減少。雞舍內(nèi)設(shè)備過分擁擠肯定會增加地面蛋和棚架蛋的發(fā)生，并且影響產(chǎn)蛋率。
根據(jù)早期的一些推薦，管理者為了防止母雞弄臟自動集蛋系統(tǒng)或產(chǎn)蛋箱墊料，而傾向于在見到第一枚蛋之前或之后才開啟產(chǎn)蛋箱。但是，由于早期不能使用產(chǎn)蛋箱，年經(jīng)的母雞會尋找另外的地點就巢，因此應(yīng)讓母雞盡早使用產(chǎn)蛋箱，最好在母雞轉(zhuǎn)入到產(chǎn)蛋雞舍后就讓其適應(yīng)。為了防止母雞弄臟產(chǎn)蛋箱，可以在白天晚些時候關(guān)閉蛋箱，并防止母雞晚上在產(chǎn)蛋箱內(nèi)抱窩，然后在第二天早晨開燈之前打開產(chǎn)蛋箱。很多管理人員反對這種做法，但同時又抱怨窩外蛋太多，至少應(yīng)把整棟雞舍1/3的產(chǎn)蛋箱在初次加光后開啟，并在22周齡時打開所有的產(chǎn)蛋箱。
母雞更喜歡產(chǎn)蛋箱面向雞舍中央的墊料區(qū)域，而不是面向雞舍墻壁或卷簾。這種喜好進一步加劇了可使用產(chǎn)蛋箱的不足，這也意味著當母雞需要時產(chǎn)蛋箱往往不夠。
重要的是，應(yīng)使產(chǎn)蛋箱具有吸引力。產(chǎn)蛋箱應(yīng)維護良好，底板結(jié)實，產(chǎn)蛋箱墊料應(yīng)新鮮、干凈和干燥。污染的產(chǎn)蛋箱和弄臟的自動集蛋系統(tǒng)傳送帶應(yīng)進行清潔和更換。產(chǎn)蛋箱應(yīng)安置穩(wěn)定，母雞進出產(chǎn)蛋箱時不應(yīng)搖晃或活動。進出產(chǎn)蛋箱的板條應(yīng)有足夠的強度，能同時承受幾只母雞的重量。
與飼喂系統(tǒng)和飲水系統(tǒng)一樣，感應(yīng)電壓是傳統(tǒng)和自動集蛋系統(tǒng)的一個不被注意的問題。生產(chǎn)管理者常常關(guān)注的是飼喂系統(tǒng)和飲水系統(tǒng)中的感應(yīng)電壓。產(chǎn)蛋箱感應(yīng)電壓會無形地影響母雞拒絕使用產(chǎn)蛋箱而去尋找另外就巢地點。與飼喂系統(tǒng)和飲水系統(tǒng)一樣，產(chǎn)蛋箱也應(yīng)在母雞入舍之前檢查感應(yīng)電壓的情況，并且在整個產(chǎn)蛋期應(yīng)多檢查幾次。在自動集蛋系統(tǒng)的傳送帶運轉(zhuǎn)和停止時進行檢查很重要，因雞只能察覺到低于3伏的電壓。
為了安全起見，所有的系統(tǒng)應(yīng)接地，然而，在某些情況下接地能增加感應(yīng)電壓。接地并不是解決辦法。解決的辦法是找到感應(yīng)電的來源并消除它。若有困難，可以尋求電力公司的幫助。
母雞似乎更易被新的自動集蛋系統(tǒng)的傳送帶吸引。在自動集蛋系統(tǒng)中選擇采用一條中央傳送帶或兩側(cè)各一條傳送帶對母雞的接受程度影響不大。管理者都有自己的想法和經(jīng)驗。兩種系統(tǒng)各有優(yōu)點，但總體來說都差不多，對母雞無所謂。生產(chǎn)管理者都能成功運用兩種自動集蛋系統(tǒng)，母雞也都能接受。
母雞更喜歡凹型的、蛋箱底部鋪設(shè)塑料墊或人工草墊的產(chǎn)蛋箱。有的管理人員在產(chǎn)蛋箱內(nèi)放置假蛋以吸引母雞進入產(chǎn)蛋箱。有蛋的地方常常是母雞尋找產(chǎn)蛋地點的線索。
訓練母雞使用產(chǎn)蛋箱
雞群轉(zhuǎn)入產(chǎn)蛋雞舍后，飼養(yǎng)人員應(yīng)經(jīng)常在棚架和墊料區(qū)域內(nèi)走動。早晨是母雞尋找產(chǎn)蛋地點的關(guān)鍵時期，但也并不是絕對的。飼養(yǎng)員在棚架和墊料上走動時應(yīng)密切關(guān)注母雞就巢的情況（早晨走動10-12次左右）。這也許是飼養(yǎng)員對減少母雞地面就巢的簡單有效的管理方法，再者，較多的人員活動能使雞群相對安靜。較暗或較牢固的墻邊、角落、臺階邊、棚架邊、鐘型飲水器下方和產(chǎn)蛋箱下方比較容易吸引母雞去就巢。飼養(yǎng)員應(yīng)小心的將在這些地點筑窩的母雞放到產(chǎn)蛋箱內(nèi)，使母雞不在這些地點筑窩。如果母雞繼續(xù)在這些地點筑窩，必要時可以用鐵絲網(wǎng)進行隔開。通過幾次干預(yù)，母雞就會尋找比較安靜的地方就巢，如產(chǎn)蛋箱。
一旦發(fā)現(xiàn)棚架蛋和地面蛋，應(yīng)及時撿起。應(yīng)經(jīng)常收集棚架蛋和地面蛋，否則會導致更多的棚架蛋和地面蛋。隨著雞群產(chǎn)蛋率的增加，飼養(yǎng)人員在雞舍中走動的次數(shù)隨著地面蛋數(shù)量的減少而減少。
為了母雞適應(yīng)設(shè)備運轉(zhuǎn)時的聲音和振動，早在見蛋之前，自動集蛋系統(tǒng)傳送帶每天就應(yīng)運轉(zhuǎn)幾次。在開啟喂料系統(tǒng)的同時開啟自動集蛋系統(tǒng)，不失為一個較好的做法。在預(yù)期見蛋之前應(yīng)調(diào)試好自動集蛋系統(tǒng)，這也會幫助母雞適應(yīng)開啟自動集蛋系統(tǒng)時的聲音和振動。幾天以后應(yīng)逐漸增加開啟的次數(shù)，每天早晨和下午各開啟幾次。
棚架管理
棚架的高度對重型種雞至關(guān)重要，特別是寬胸型的母雞。安裝自動集蛋系統(tǒng)的棚架高度不應(yīng)超過50-56CM，蛋箱安置在背對棚架邊緣30-36CM的位置。蛋箱開口應(yīng)使母雞方便進出或適當?shù)厥褂脙A斜的臺階。料線距蛋箱的距離應(yīng)保持在61CM以上，以不影響母雞進出產(chǎn)蛋箱。
傳統(tǒng)人工集蛋系統(tǒng)對棚架高度的要求相對高一些，可以提高到60CM，主要為了工人撿蛋時背部不至于太勞累。傳統(tǒng)人工集蛋系統(tǒng)的雞舍如果棚架太低會使母雞容易在產(chǎn)蛋箱下面筑窩。墊料保持5-8CM厚，防止母雞在過厚的墊料上挖比較深而舒服的窩并且產(chǎn)蛋。過厚的墊料容易使呆在地面上的母雞在墊料上產(chǎn)蛋。傳統(tǒng)的地面平養(yǎng)雞舍，在設(shè)計安裝產(chǎn)蛋箱時要消除產(chǎn)蛋箱下面的陰暗位置。
風機和噴霧系統(tǒng)不應(yīng)直接吹向產(chǎn)蛋箱。濕潤的微風會使母雞不太愿意使用產(chǎn)蛋箱，除非在極端高溫氣候情況下。
光照管理
目前，絕大多數(shù)種雞群飼養(yǎng)在遮黑式雞舍。種母雞不應(yīng)在21周齡之前加光，一般都要到第22周才加光，以促進母雞性成熟、防止早產(chǎn)及所產(chǎn)種蛋太小。母雞轉(zhuǎn)入沒有光照控制的產(chǎn)蛋雞舍應(yīng)在光照刺激時進行。在光照刺激時，年輕的母雞雖未產(chǎn)蛋，但會本能地尋找有吸引力的地點就巢。這種情況的發(fā)生程度受季節(jié)、環(huán)境溫度和其它一些因素的影響。
首次光照刺激應(yīng)超過12小時光照和12小時黑暗的臨界值。通常推薦首次光照刺激為14小時光照和10小時黑暗。光照刺激后的光照強度在雞背高度應(yīng)該是育成期的10倍，到少32LUX（3燭光），并且要使光照均勻，減少雞舍內(nèi)的陰暗區(qū)域，使母雞對較暗的產(chǎn)蛋箱更有吸引力。青年母雞更傾向于尋找這些地點產(chǎn)蛋。大多數(shù)新的鹵化物類燈是比較經(jīng)濟的光源，其中高壓鈉燈看起來更具優(yōu)勢，特別是和自動集蛋系統(tǒng)同時使用的時候。
有證據(jù)表明對在遮黑式雞舍育成的種雞進行漸進式光照刺激沒有好處，這種漸進式光照刺激事實上會抑制并推遲產(chǎn)蛋高峰。建議第一次加光應(yīng)在22周齡時從育成期的8小時增加到14小時，然后每周增加1小時。
對于安裝濕簾冷卻系統(tǒng)的雞舍，這些相對比較暗的進風區(qū)域應(yīng)額外增加光照，而且應(yīng)將補光的電線接入到主光照的定時鐘內(nèi)。加光將有利于母雞不在這些相對較暗的地方產(chǎn)蛋
溫度-通風
地面蛋數(shù)量與雞群的開產(chǎn)時間和雞舍的溫度之間存在密切相關(guān)關(guān)系。雞群在溫度非常高或非常低的條件下開產(chǎn)，產(chǎn)窩外蛋的數(shù)量較多，因雞只會尋找更舒服的地方產(chǎn)蛋。通風系統(tǒng)應(yīng)隨時調(diào)整，以保持雞舍環(huán)境盡可能的舒適。雞舍的溫度應(yīng)控制在理想的18-21℃范圍內(nèi)。風機、噴霧、縱向通風和蒸發(fā)冷卻系統(tǒng)都對雞舍環(huán)境有極大的幫助。雞舍和產(chǎn)蛋箱內(nèi)溫度超過或低于推薦的溫度范圍，都會使母雞拒絕使用產(chǎn)蛋箱。實際上母雞在產(chǎn)蛋時體溫會增加11℃，在高溫條件下母雞不愿意到通風不好的產(chǎn)蛋箱中產(chǎn)蛋，而更愿意呆在空氣流動好、感覺涼爽的地方產(chǎn)蛋。
雞舍溫度達到35℃并且濕度較高會使雞感到非常不舒服，空氣的流動能幫助雞只散發(fā)熱量和排出水蒸汽（熱量通過呼吸排出）。當溫度升高時，母雞會自然地尋找溫度稍低(哪怕低1-2度)或空氣流動較好使雞感覺涼快的地方。在極端高溫條件下，早晨棚架上和當天晚些時候的墊料區(qū)域多半是最涼快的溫度。即使將棚架降低到50CM，雞也能感覺到并會去尋找哪怕是溫度僅僅低2℃的地方。與其暴露在溫度較高的地方，還不如呆在較涼爽的地方并產(chǎn)蛋。縱向通風比較均勻的雞舍同時有效地使用蒸發(fā)冷卻系統(tǒng)有利于母雞在高溫期間使用產(chǎn)蛋箱。
在溫度很低的條件下，也會和溫度較高時一樣造成地蛋的問題。當雞舍溫度接近零度或以下時，雞群通常會在地面墊料上互相擠作一團取曖而不愿進入產(chǎn)蛋箱產(chǎn)蛋，在這樣嚴酷的條件下，母雞更愿意呆在溫度感覺最舒服的地方并產(chǎn)蛋。
雞舍的溫度和通風是影響母雞使用產(chǎn)蛋箱最常見的因素。母雞始終會尋找最舒服的環(huán)境。如果產(chǎn)蛋箱條件不舒適或母雞察覺到有威脅時，母雞會尋找更有利的地點筑窩。
隨著雞群年齡的增長，母雞更多地會進入產(chǎn)蛋箱產(chǎn)蛋。但如果某一雞群的地面蛋和棚架蛋的問題比較嚴重，則這一雞群在整個產(chǎn)蛋周期中地面蛋和棚架蛋始終會成為一個問題。應(yīng)格外努力進行計劃、預(yù)防和早期訓練母雞在產(chǎn)蛋箱中產(chǎn)蛋，雖然不能達到100%，但有助于獲得比較高的窩內(nèi)蛋數(shù)量。隨著新的管理技術(shù)和設(shè)備的發(fā)展，會產(chǎn)生一些新的方法吸引母雞熟練地使用產(chǎn)蛋箱，繼而能生產(chǎn)出更多干凈的、高質(zhì)量的可孵種蛋。
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