地方雞品種――河田雞

84農業網　　 時間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來源：網絡整理

河田雞是福建省西南地區的肉用型地方雞種之一，以長汀縣河田鎮為中心產區。

河田雞成年公雞體重1.73公斤，母雞體重1.21公斤。120日齡半凈膛屠宰率，公雞為85.6%，母雞為87.1%；全凈膛屠宰率，公雞為68.6%，母雞為70.5%。母雞180日齡左右開產，年產蛋量100個左右，蛋重為43克，蛋殼以淺褐色為主，少數灰白色。公母配種比例為1:10-15；種蛋受精率90%，入孵蛋孵化率為67.75%。

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