卡夫公司雞塊含病菌被召回

84農業網　　 時間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來源：網絡整理

因檢驗結果發現受到單核細胞增生李斯特氏菌污染，昨天，世界知名的卡夫食品公司宣布召回所有卡羅萊納廚房用食品公司(Car-olinaCulinaryFoods)生產的雞柳和雞塊。這種病菌將可能帶來敗血癥、腦膜炎、單核細胞增多等病癥。

本市食品安全部門表示，此前并未接到卡夫雞柳和雞塊在本市有售的報告，將對此事保持關注。據了解，單核細胞增生李斯特氏菌是一種人畜共患病的病菌，感染后主要表現為敗血癥、腦膜炎和單核細胞增多等。1999年美國曾發生因食用帶有李斯特氏菌的食品而引發了14人死亡、97人患病的食物中毒事件。

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