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84農業網 時間:2018-03-14 作者:佚名 來源:網絡整理
當前,家禽市場良種肉雞價格低迷,飼養效益差,而自然放養的土雜雞則因風味好、無污染,深受廣大消費者喜愛,在市場上十分暢銷。如果廣大飼養戶能充分利用現有果園及荒山、荒地進行土雜雞散養,結合運用育蟲養雞法、簡易塑料大棚養雞等技術,可大大降低基礎圈舍的建設成本,減少飼料消耗,改善雞只肉質,同時為果樹提供大量優質肥料,降低防蟲費用,做到低投入、高產出。
一、飼養技術 1.飼養場地的選擇與建設。選擇有便利的交通條件(以保證飼料及商品雞運輸)、有清潔的水源、能通電的果園、荒山和荒地等。棚舍應建在地勢較為平緩、不積水的地段。(1)對選取的場地進行圍欄。土建、網圍均可,高2.5~3米,以成雞飛不出為宜。(2)建棚舍:利用竹竿或鋼筋加工后搭建,用壓桿或壓膜線固定,并備草簾及遮陽網等物品保溫遮陰,采用強度較高的塑料棚膜。棚舍大小根據飼養量及地勢、地形確定,棚高一般不低于2米、以便于進行加料、加水等相關管理。棚舍地面鋪設墊料(鋸屑或草)或網床。棚舍的建設以簡易、穩固、便于拆裝為宜。場地條件好的可在出欄一批雞后移動塑料棚舍變換放養場地,這樣有利于對原棚址進行徹底消毒,將雞糞清掃干凈、堆積發酵。2.飼養管理(1)雛雞的選購。選擇優質、健壯的土種雞雛,以降低生產過程中雞的發病率和死亡率。(2)育雛期:育雛應在條件較好的育雛室內進行。育雛溫度要求1~3日齡達30℃~32℃,濕度60%~70%,以后隨著日齡增加每周降低2℃,直到與環境溫度一致。光照要求0~3日齡每天保持23小時光照。7天后每天減少半小時光照直到自然光照。同時準備馬燈,供停電時使用。提供全價配合飼料。雛雞體重達到品種標準,脫溫后放養到果園中。(3)育成期:因采取敞放散養方式,補喂日糧要用全價配合飼料,實行自由采食,園內還可種植牧草供雞只采食。將經過發酵殺菌、消毒處理的畜禽糞便加20%肥土和3%糠麩拌勻堆成堆,覆膜發酵7天左右,鋪于磚砌成的或在地面挖的寬50cm以上、深30~50cm的土坑中,其上用草蓋好,保持潮濕,20天左右即可生出蛆、蚯蚓等蟲。每天將發酵料翻撒一部分供雞采食,翻撒量以雞能將其采食凈為宜。采食后又可將發酵料集中起來進行再發酵、再生蟲、再利用,但要保持發酵料潮濕。在棚舍內設置足量的飲水器,以保證充足的飲水供給。夜間必須將雞只趕回棚內。采取這種飼料加蛆蟲的飼喂方式可降低飼料耗量1/3左右,而且商品雞的毛色光亮,體型美觀,肉質細嫩,風味自然醇香,是難得的綠色產品。
二、疫病防治 按常規的免疫程序進行接種,并在飼料中每日加土霉素粉,或每周在飲水中添加預防量的氟哌酸或其他抗生素進行常見病的防治。由于是敞放散養,還應在飼養期內定期添加驅蟲藥,特別是球蟲藥。由于長期用藥,應多品種驅蟲藥輪換使用,避免雞產生耐藥性。同時對雞舍及果園、雞只進行定期消毒,及時對糞便污物進行清掃收堆、覆膜發酵處理。
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