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84農業網 時間:2018-03-14 作者:佚名 來源:網絡整理
低酸度酒精陽性乳,又稱酸乳,是指從乳房擠出的乳酸度在11°~18°之間,加68%或70%酒精與牛奶等量混合試驗可產生細小絮狀凝塊,這種乳加熱不凝固。
臨床檢查:乳房柔軟無腫脹,無痛感,乳汁顏色無異常。
在乳品廠常用酒精試驗作為檢驗牛乳品質優劣的一個指標,同時也用來作為評定牛乳酸度變化的依據。凡屬酒精陽性乳,不論其酸度高低、加熱凝固與否,皆按不合格牛乳品處理。因此,致使大批質量稍差,但尚能利用的新鮮“酸乳”被廢棄。
臨床證明,用5%碳酸氫鈉500毫升或300萬單位的土霉素作靜脈注射;用碘化鉀7克,常水100毫升混合灌服。每天1次,3天~5天為一療程。該方法簡便易行,成本低廉,可收到良好的效果。
5%碳酸氫鈉、土霉素能調節患畜機體全身代謝,保肝解毒,改善乳腺機能,從而達到治療目的。而碘化鉀的作用機理尚不十分清楚,可能是因其有增強乳腺機能的作用,而使酒精陽性乳的患牛得以恢復。
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