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全混日糧技術在規模化奶牛飼養中的應用

84農業網   時間:2018-03-14    作者:佚名    來源:網絡整理

全混日糧(TMR)是指根據奶牛的營養配方,將青貯、干草等粗飼料切鍘成短草,并和精飼料及各種礦物質、維生素等添加劑在飼料攪拌喂料車內充分混合而成的一種營養平衡日糧。在機械性能良好,飼料配方準確的情況下,能保證供給奶牛采食的每一口飼料都是精、粗比例穩定、營養均衡一致的全價飼料。同時它又是能滿足奶牛營養需要并能充分發揮其生產性能的一項科學飼養技術。該飼養技術始于上世紀六十年代,目前已被奶牛業發達國家普遍采用。農二師三十團良種奶牛繁育中心于2002年引進應用,經兩年多的生產實踐證明,在提高牛群健康狀況、降低生產成本、提高奶牛生產水平等方面均獲較好效果。

一、全混日糧配制工具的選用與注意事項

1.配制機的選用

選用意大利司達特公司制造的DSl20型多功能飼料配制機。攪拌飼料箱容量為12平方米,該機配制有青貯飼料取料裝置、干草取料抓斗和精料取料抓斗,三絞龍切刀切割系統、電子稱重器等。與58.8~88.2KW輪式拖拉機配套可獨立完成青貯、干草、精料等定量取料、切鍘、揉搓、攪拌、飼料配制和投料飼喂。一臺該型飼料配制機可擔負700~1000頭奶牛的飼喂工作。

2.注意事項

①掌握適宜的裝載量,避免過多裝載,影響攪拌效果。通常裝載量占容量的60%~75%為宜。

②嚴格按日糧配方取料。保證各飼喂組群日糧精確給量,定期校正日糧電子稱量控制器。

③根據青貯及副產品飼料等的含水量,控制全混日糧的含水量在45%以下。

④控制車速和投料速度,以保證投料均勻。

⑤每天2~3次飼喂,固定飼喂順序。每次投料時,飼槽要有3%~5%的剩料,以防牛只采食不足,影響產奶量。

⑥應防止鐵器、石塊、包裝繩等雜物混入攪拌車,造成車輛損壞。同時,牛誤食以上異物,會造成創傷性胃炎、心包炎、瘤胃積食等疾病。

⑦現喂現配。

二、全混日糧分群飼喂原則

全混日糧飼養技術應用的前提是實行分群飼喂管理。合理的分群飼喂對保證奶牛健康、提高牛奶產量以及科學控制飼料成本等都有重要的意義。千頭規模牛場需分2~3個產奶牛群、1個干奶牛群、1個后備牛群,同一群牛的產奶量差距應盡可能小。分群要考慮到體況、年齡、胎次;配種情況以及高產牛和頭胎牛等。在分群飼養中,可根據牛的個體情況及牛群規模靈活掌握,適時調整,也可在正常飼喂全混日糧的基礎上,對部分奶牛額外補加粗料或干草。

三、全混日糧中各種飼料成分的比例配制原則

1.全混日糧的營養要求日糧中產奶凈能應在1.6~1.7千卡/千克。

2.粗蛋白含量應在15%~18%,可降解蛋白占總CP的60%~65%。蛋白質飼料不足,會影響奶牛泌乳高峰期的來臨及影響乳蛋白和乳脂肪的含量。

3.青貯占40%~50%,精飼料占20%,干草占10%~20%,其它粗飼料占10%。

4.高產奶牛日糧中至少含有酸性洗滌纖維19%~21%,中性洗滌纖維28%~30%,泌乳高峰期酸性洗滌纖維和中性洗滌纖維分別減少到19%和25%。

5.精料按產奶量分群(高、中、低)供給,每產1千克奶給300克精料。

四、全混日糧飼養技術應用效果

1.奶牛全混日糧飼養技術能夠保證飼料的營養均衡性,精、粗飼料混合均勻,改善飼料適口性,避免奶牛挑食與營養失衡現象的發生。同時,由于混料均勻,可避免偶然發生的微量元素、維生素缺乏或中毒事件。將干草、秸稈等粗飼料全部切短、破碎、揉搓,通過奶牛的采食、消化,增加了奶牛的采食量。

2.將日糧中的酸、堿性飼料均勻混合,加上奶牛大量的堿性唾液,能有效地調節奶牛瘤胃的pH值在6.4~6.8,增強瘤胃的機能。全混日糧為瘤胃微生物同時提供蛋白、能量、纖維等均衡的營養物質,加速瘤胃內微生物的繁殖、發酵,提高微生物的活性和蛋白質的合成效率,有利于瘤胃的健康,還能減少奶牛消化道疾病和代謝病。生產實踐證明:應用該技術半年后即可降低牛群消化道疾病90%以上。

3.奶牛全混日糧飼養技術能充分發揮奶牛泌乳的遺傳潛力和繁殖力,有利于產奶量的提高。生產實踐證明:使用奶牛全混日糧飼養技術,在維護奶牛瘤胃健康的前提下,增加了奶牛的干物質采食量,提高了飼料營養物質的轉化率,因此和傳統的飼養方式相比,可有效地提高產奶量和牛奶質量。經飼喂結果證明:奶牛泌乳曲線穩定,產后泌乳高峰期持續時間長并下降緩慢,可提高產奶量5%~15%,提高乳脂率0.1%~0.2%。

4.全混日糧可充分利用農副產品和一些適口性差的飼料原料,增加飼料多樣性,根據飼料品質、價格靈活調整日糧,有效利用非粗飼料的中性洗滌纖維,減少飼料浪費,降低飼料成本。

5.將切鍘的干草、青貯、精料、糟渣充分混合,在攪拌機中一次完成,而且能做到均勻一致,簡化了飼喂程序,減少飼養的隨意性,使飼養管理的精確程度大大提高。

6.實現分群管理和機械飼喂,飼養人員不需要多次分發不同的飼料,大大降低了勞動強度,提高了勞動生產率,可使人工效率由傳統飼養的10~15頭/人提高到40~50頭/人,降低奶牛場的管理成本。

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