【犢牛飼養(yǎng)的"三三二"管理技術(shù)】養(yǎng)牛技術(shù)

犢牛飼養(yǎng)的"三三二"管理技術(shù)

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　時(shí)間：2018-03-14 　　作者：佚名　　來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理

犢牛是指3～6月齡之內(nèi)以乳汁為主要營(yíng)養(yǎng)來(lái)源的初生小牛。由于其消化特點(diǎn)和成牛有顯著不同，因此，在飼養(yǎng)管理上也應(yīng)有自己的特點(diǎn)，主要突出"三早"，把好"三關(guān)"，防好"兩病"。

1突出"三早"

1.1早吃初乳母牛分娩后一周內(nèi)所產(chǎn)的乳叫初乳。初乳中含有十分豐富的養(yǎng)分、各種抗體和溶菌酶，對(duì)小牛的健康成長(zhǎng)十分有益。因此，小牛出生后，要在30分鐘內(nèi)讓其吃到初乳，以確保小牛的健康生長(zhǎng)。

1.2早期斷奶自然哺乳一般讓犢牛吃6個(gè)月的初乳，人工哺乳也要吃3個(gè)月的母乳。早期斷奶一般指1～2月齡斷奶。這樣做一是可以減少犢牛的哺乳量，節(jié)約大量商品奶，降低犢牛的培養(yǎng)成本，增加經(jīng)濟(jì)效益;二是犢牛的哺乳期縮短，可以節(jié)約一部分勞力，降低工人的勞動(dòng)強(qiáng)度;三是可以提早補(bǔ)料，促進(jìn)犢牛瘤胃的早期發(fā)育，從而提高犢牛的培育質(zhì)量，提高犢牛的成活率，減少死亡損失。

1.3及早開(kāi)食就是讓犢牛盡量早一點(diǎn)吃上草料。犢牛一般在10日齡時(shí)出現(xiàn)反芻，15日齡就可以采食一點(diǎn)柔軟的干草，30日齡時(shí)其胃腸機(jī)能已基本發(fā)育健全。生產(chǎn)中為促進(jìn)犢牛的胃腸發(fā)育和機(jī)能健全，一般于10日齡前，就開(kāi)始喂給易消化的麥麩、玉米粉、豆粉等，15日齡讓其自由采食曬制的青綠干草。待犢牛每天可以吃進(jìn)1千克干食料時(shí)，就可以斷奶了。

在認(rèn)真做好"三早"的基礎(chǔ)上，為節(jié)省鮮奶，提高效益，還應(yīng)采用人工乳代替全乳培育犢牛。常用的人工乳配方為：脫脂奶粉69%，動(dòng)物脂肪24%，乳糖5.3%，磷酸鈣1.2%。每千克人工乳粉加35毫克四環(huán)素和適量的維生素A、D、E等。按1千克乳粉加凈水7.5千克稀釋即可。具體喂法：犢牛出生后前3天喂初乳;第4天用2千克母乳加0.5千克人工乳，第5天加1千克人工乳，第6天加1.5千克人工乳，第7天1千克母乳加3千克人工乳，第8天即可完全喂人工乳，到12日齡時(shí)人工乳的喂量可增至12千克，每天喂給兩次。

2把好"三關(guān)"

2.1喂奶關(guān)牛犢出生后1～2小時(shí)，要使其吃到初乳，并每天保持喂奶4～6次。如果母牛無(wú)乳，可配制人工初乳喂出生牛犢。配方是：常乳750毫升，食鹽10克，新鮮魚(yú)肝油15克，加入雞蛋2～3個(gè)，經(jīng)過(guò)充分混勻后加熱至38℃喂給。

2.2飼養(yǎng)關(guān)役用和肉用牛犢大多采用自然喂奶法。奶牛犢則最好采用人工喂奶法，方法是：用奶瓶套上橡皮乳頭喂奶。乳牛犢不吸奶汁，可將手指浸入奶汁中，然后塞入牛犢嘴里進(jìn)行誘導(dǎo)，如此反復(fù)誘導(dǎo)2～3次，牛犢便可自行吸奶。每次喂奶后30分鐘，要飲35℃～38℃的溫水，待20天后始飲生水。舍內(nèi)要保持通風(fēng)、干燥、衛(wèi)生，牛舍要勤換墊草。牛犢出生后5～6天，開(kāi)始刷拭牛體，并要注意進(jìn)行適當(dāng)運(yùn)動(dòng)。

2.3斷奶關(guān)牛犢哺乳期一般為5～6個(gè)月，電可縮短至3個(gè)月。剛斷奶的牛犢，要喂給營(yíng)養(yǎng)豐富、易于消化的飼料，并注意不要突然更換飼料。1周歲以?xún)?nèi)的牛犢，喂料應(yīng)以?xún)?yōu)質(zhì)的于、青草為主，并每天補(bǔ)飼配合飼料1～2千克，食鹽、磷酸氫鈣各20～30克。牛犢滿(mǎn)周歲后，要更換飼料。其飼料標(biāo)準(zhǔn)是：精料1～1.5千克，青貯飼料或塊根料8～12千克，干草6～8千克，并要補(bǔ)飼適量的礦物質(zhì)。

3防好"兩病"

生產(chǎn)中，對(duì)犢牛危害最大的兩種病足臍帶炎和白痢病，因此，要高度重視這兩種病的防治工作。

3.1臍帶炎臍帶炎是犢牛出生后，由于臍帶斷端遭受細(xì)菌感染而引起的化膿性壞疽性炎癥，為犢牛常發(fā)疾病。由于牛的臍血管與臍孔周?chē)M織聯(lián)系不緊密，當(dāng)臍帶斷后，血管極易回縮而被羊膜包住，然而臍帶斷端常因消毒不好而導(dǎo)致細(xì)菌微生物大量繁殖，使臍帶發(fā)炎、化膿與壞疽。

3.1.1預(yù)防做好臍帶的處理和嚴(yán)格消毒工作，剪臍帶時(shí)應(yīng)在離腹部約5厘米處剪斷，再用10%碘酊將斷端浸泡1分鐘;保持良好的衛(wèi)生環(huán)境，運(yùn)動(dòng)場(chǎng)應(yīng)消毒，褥草應(yīng)及時(shí)更換，定期用1%～2%火堿消毒。新生犢牛應(yīng)單圈飼養(yǎng)，避免犢牛相互吮吸，防止疾病發(fā)生。

3.1.2治療消除炎癥，防止炎癥的蔓延和肌體中毒。

局部治療：病初可用1%～2%高錳酸鉀清洗局部，并用10%碘酊涂擦。患部周?chē)[脹，可用青霉素60萬(wàn)～80萬(wàn)國(guó)際單位分點(diǎn)注射。已形成膿腫時(shí)，應(yīng)切開(kāi)排膿，再用3%過(guò)氧化氫沖洗，內(nèi)撒布碘胺粉。嚴(yán)重時(shí)可用外科手術(shù)清除壞死組織，并涂以碘仿醚（碘仿1份，乙醚10份），也可用硝酸銀、硫酸銅、高錳酸鉀粉腐蝕。

全身治療：可用磺胺、抗生素治療，一般常用青霉素60萬(wàn)～80萬(wàn)國(guó)際單位，一次肌肉注射，每天2次，連用3～5次。如有消化不良癥狀，可內(nèi)服磺胺脒、蘇打粉各6克，酵母片或健胃片5～10片，每天2次，連服3天。

3.2犢牛白痢犢牛白痢，又叫犢牛大腸桿菌病，是由一些血清型不同的致病性大腸桿菌引起的初生犢牛的急性傳染病，以7日齡內(nèi)的犢牛多發(fā)，死亡率較高。

3.2.1預(yù)防搞好預(yù)防是防治犢牛患病的有效措施。生產(chǎn)中，一是要加強(qiáng)對(duì)妊娠母牛和犢牛的飼養(yǎng)管理，注意保持牛舍的清潔衛(wèi)生。母牛臨產(chǎn)時(shí)應(yīng)洗去乳房污物，再用淡鹽水洗凈擦干;二是堅(jiān)持對(duì)牛舍、牛欄、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)等周?chē)h(huán)境用2%來(lái)蘇兒或5%福爾馬林徹底消毒，盡量降低環(huán)境中病原微生物的數(shù)量。三是防止?fàn)倥Ｊ艹薄帷⒑纫蛩氐拇碳ぃ瑖?yán)禁犢牛亂飲臟水，以減少病原菌的入侵機(jī)會(huì);四是犢牛出生后應(yīng)盡早飲上初乳，提高犢牛抗病能力;五是犢牛一旦患病，應(yīng)立即隔離治療。

3.2.2治療犢牛患病后，可按體重3毫克/千克口服痢特靈，每日3次，連用3天;也可肌肉注射氯霉素、土霉素、鏈霉素或新霉素，用量一般按體重10～30毫克/千克，每日兩次，連用3天;還可以靜脈注射5%葡萄糖鹽水500～1000毫升，并加入碳酸鈉或乳酸鈉，同時(shí)給母牛靜注200毫升，效果更好。

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