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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
1選購良種奶牛
奶牛個體素質的優劣決定其產奶量和效益，因此選購良種奶牛尤其重要。在選購奶牛時，應注意3點。
1.1要選好品種一般選擇荷斯坦奶牛，其毛色為黑白相間，花片分明，一個泌乳期平均產奶量在6000kg以上。
1.2要觀察奶牛的外貌特征好的奶牛體型勻稱，皮薄骨細，膘情適中，千萬不能選購肥牛。從體型輪廓看胸闊體健，棱角鮮明，肢蹄良好，后軀寬平;從乳房看，乳房前伸后展，呈浴盆狀，乳頭長短適中、分布均勻。
1.3要選擇適齡奶牛最好選擇15～18月齡的大育成奶牛和已經妊娠的未產奶牛。因為這樣的奶牛一般來說沒有繁殖疾病（子宮炎、陰道炎、乳房炎），購回后即可配種、產犢。
2加強管理
奶牛是一種高產動物，對管理要求比較嚴格，在管理方面要注意3點。
2.1要建好牛舍奶牛舍應建在地勢高燥的地方，座北朝南，舍內通風、采光良好，冬暖夏涼，清糞排尿方便，每頭牛占地面積4平方米，舍外運動場與牛舍相通，場地平坦，排水良好，場內設涼棚、水料槽。
2.2要分群飼養小型養殖場和大的養殖戶應根據犢牛、育成牛、成齡牛（妊娠期、泌乳期、干奶期）的各飼養階段分群飼養，合理安排擠奶、飼喂飲水、運動休息，制定一整套科學合理的飼養規程。
2.3要做好日常管理定期消毒、防疫、驅蟲、藥浴，春秋兩季各檢蹄修蹄一次，每年進行一次健康檢查。每天驅趕運動3h，逍遙自在運動10h。經常堅持擠奶前按摩乳房。每天刷拭牛體、清洗用具，每天清掃牛舍和運動場，保持牛舍和牛體的清潔衛生，防止乳房炎等疾病的發生。
3科學飼養
奶牛在保證營養全價平衡的前提下，要力求飼料品種多樣化和適口性，但不能因為追求產奶量而過多添加精飼料。奶牛日糧一般要由3種以上的青粗飼料（干草、青草、青貯飼料等）和3種以上精飼料組成。
3.1干奶期日糧以粗料為主，控制精料飼喂量，日糧干物質應占體重的2.0%～2.5%，精粗飼料比為25～75。
3.2圍產期（母牛分娩前15d至分娩后15d）需精心飼養，進入圍產期逐漸增加精料飼喂量，日糧干物質占體重的2.5%～3.0%，精粗飼料比40～60。
3.3泌乳盛期（產后16～100d）需喂高能量飼料，增加飼喂次數，精料增加量達到高峰，日糧干物質占體重3.5%以上，精粗飼料比為60∶40。
3.4泌乳中期（產后101～200d）逐漸降低日糧中的能量、蛋白含量，日糧干物質占體重的3.0%～3.2%，精、粗飼料比為40～60。
3.5泌乳后期（產后201～305d）日糧中精料飼喂量繼續降低，日糧干物質占體重的3.0%～3.2%，精、粗飼料比為30∶70。
在奶牛日采食粗飼料中，優質青干草（羊，草、苜蓿等）不低于3kg，青貯玉米日采食量20kg，青貯飼料用量不宜過多，否則會影響牛奶的質量。注意飼料中添加維生素及微量元素制劑。
4抓好奶牛配種
4.1加強選種選配選種選配是生產優良奶牛的關鍵。目前我國奶牛推廣的配種方式是購進優良種公牛精液開展人工授精。配種時要引進產奶量高、體型好、體重大的奶牛公牛精液，改良當地的奶牛。
4.2適時配種奶牛戶要觀察奶牛的發情表現，以免貽誤時機。育成奶牛初配年齡18月齡為宜。產后奶牛45～60d開始配種，最長不可超過3個月。
4.3做好配種記錄當地畜牧部門購進奶牛公牛精液時，要記錄好公牛系譜檔案，發放精液時要搞好記錄備案，奶牛戶也要搞好記錄，防止近親混血現象發生。
5加強疫病防治
要養好奶牛，除了用科學的飼養管理方法、優質的飼料和選用優良的品種外，還必須重視疫病防治工作。疫病防治的基本原則是防重于治，為了減少奶牛疾病的發生，要注意以下5點。
5.1防止疾病的傳入，制定嚴格有效的防疫制度。養殖戶要盡量做到自繁自養，如需從，外購進時，必須經檢疫合格后方可購入，購回后需進行隔離觀察健康者方可合群飼養。謝絕外來人員參觀，防止疫病傳入。
5.2按照免疫方案進行有效地預防接種。
5.3每年進行一次健康檢查，及時淘汰陽性牛。
5.4搞好牛體、牛舍、運動場、用具的衛生消毒工作，防止乳房炎、子宮炎等疾病的發生。
5.5發現病牛時立即采取相應措施，隔離、消毒等治療措施。
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