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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
近年來，奶牛業在我國各地區發展速度非常迅猛，加上各地政府主管部門的宣傳引導，全國上下掀起了一股養奶牛的高潮，很多農民朋友都把眼光投向了奶牛養殖上，想以此走向致富之路。然而，筆者在深入農村基層的過程中了解到，廣大農民對養牛技術還知之甚少，飼養管理中存在許多誤區，這些誤區目前和今后都將給奶牛發展及養殖戶造成重大損失，必須盡快克服。
誤區之一過高估計了奶牛養殖中增加的收入。有關專家認為：要客觀地看待農民養奶牛增加的收入，不要作一些不切合實際的宣傳。農民養牛勞動力一般是不算錢的，還有一些折舊，特別要注意農民買牛花的錢是不是把折舊攤進去了。另外農民的飼料有些是自產的，是不是把這個加進去了，如果把這些都加上的話，養一頭奶牛1年掙五六千元的宣傳是不合實際的。但是如果是規模化飼養，管理水平比較高，牛奶產量如果能達到每頭年產六七噸，那么掙三四千元是有可能的。在宣傳方面一定要實事求是，不能誤導農民。總之，不管是各級政府主管部門還是農民自身，在當今的奶牛熱中，一定要冷靜、慎重，切不可盲目擴大奶牛的養殖規模。
誤區之二奶牛當黃牛養，營養嚴重缺乏。許多養殖戶把奶牛當黃牛養，飼養管理極其粗放。粗飼料主要是干玉米秸、樹葉、麥秸、稻草等，有啥喂啥；精料主要是"三合面兒"（豆粕、麩子、玉米面），有的連鈣粉都不加，營養嚴重缺乏。其結果是出現奶牛產后癱瘓、乳房炎、不發情、屢配不孕、難產、胎衣不下等疾患，以及產奶量下降、乳脂率降低，嚴重地影響了奶牛的正常生產性能，死淘率升高，縮短奶牛的利用年限，造成重大經濟損失。以上疾病在高產奶牛中更易出現，所以，許多養殖戶怕養高產奶牛就不足為怪了。因此，飼草飼料要盡可能多樣化，做到適口性好，營養全面，以滿足奶牛生產需要。應盡量將青綠飼料制成青貯，做到以旺補淡，一年四季不缺青。奶牛雖然在瘤胃中可自身合成一些B族維生素。但要滿足其產犢產奶需要還應大量補充其它維生素，如VA、VD、VE、煙酸等，這對預防疾病也非常重要。另外，充足且平衡的鈣磷以及微量元素對奶牛至關重要。解決營養問題最簡便的方法就是使用奶牛專用混合飼料。
誤區之三急于求成。一般飼養戶往往在犢牛出生后不足重，8月齡、體重僅有250千克時就急于配種，往往導致第一胎難產，陰戶破裂，繼而引發子宮內膜炎等，嚴重影響下一胎的正常繁殖。故應加強犢牛、育成牛的飼養管理，待其長到350千克時，方可進行初配。
誤區之四超期擠奶。一般情況下，奶牛的泌乳期為305天。由于受年齡、胎次、膘情及飼養水平等因素的影響，泌乳期有時可延長，也可縮短。然而一些飼養戶單純追求經濟效益，往往從產后一直擠到無奶時才停止。這種超期擠奶的做法，使奶牛過度消耗體內營養，導致發情不明顯，性周期紊亂，較難受孕且影響泌乳期內擠奶。
誤區之五多加鹽多產奶。有飼養戶竟在精料中加3%～4%的食鹽，為的是讓牛多喝水進而達到多產奶的目的。殊不知這樣做極易造成奶牛食鹽中毒，百害無益。即使沒到達中毒地步也給奶牛腎臟增加負擔。再者，用這種方法使奶量略有增加后，必然是相應的乳脂率降低和比重下降，因此是得不償失的。正確的方法是：精料中食鹽比例應控制在0.7%～0.8%，為補充食鹽不足，可在奶牛運動場中設食槽，放入食鹽或舔磚，供奶牛自由舔食。
誤區之六無消毒意識，不刷拭牛體。奶牛新陳代謝旺盛，對外界環境反應敏感。當被毛被牛糞、灰塵等粘附時，易招蚊蠅叮咬，奶牛不舒服，常表現不安，以舌舔、蹭墻、蹄踢等方式解癢，造成食欲降低、產奶下降。所以應每天用刷子和梳子刷拭牛體，增加皮膚的血液循環，創造良好的、衛生的環境，充分發揮其生產性能。有人認為，奶牛體形大、耐粗飼、不易生病，因此，消毒防疫意識極差。其實，飼養奶牛更應該注意衛生防疫，在惡劣環境下奶牛最易患乳房炎，僅此一項即可造成較大經濟損失，如果再傳染上其它疾病，損失將更大并威脅到人類健康。因此，每次擠奶前一定要對乳房進行嚴格的清洗消毒，對環境、場地、用品進行經常性的、程序化的消毒，同時注意飼料、飲水衛生，控制與外界人員及用品的接觸，做好防病治病工作。
誤區之七限制飲水。給奶牛定時定量供水，不管夠不夠喝完拉倒，認為這樣做一來能提高乳脂率，二來怕牛喝多了撐著。要知道奶牛反芻要分泌大量唾液，每晝夜分泌100～200升，高產牛可達250升。這樣的強制措施必然影響奶牛正常的生產性能，不能發揮其生產潛力，降低了經濟效益。
誤區之八系樁拴養。有許多人把奶牛長期拴在門口木樁上，不讓奶牛運動，致使奶牛發情不明顯、屢配難孕、難產和胎衣不下等，且奶牛體質差，抗病力弱。奶牛必須運動，尤其是懷孕奶牛，如受條件限制不能提供運動場也應由人牽引運動。
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