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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
奶牛的階段飼養可分為四個階段：即泌乳初期（產后70天）、泌乳中期（產后71―140天）、泌乳后期（產后141―305天）、干乳期（產后306―365天）。其中產前30天（第二個干乳月）和產后70天（泌乳初期）是奶牛飼養管理最關鍵的100天，這期間要經歷停乳、分娩、哺乳、高泌乳及初配等生理過程及應激反應。因此，抓好產前30天至產后70天的飼養管理，是整個奶牛生產的關鍵環節，不僅影響到奶牛本胎次的產奶量，也直接關系到產后發情、配種、妊娠以及下一胎的產奶量等，關鍵100天的管理，需注意以下幾方面要點：
一、控制圍產期疾病的發生
1.酮病
是奶牛最主要的代謝障礙性疾病，可引起整體能量代謝的紊亂。預防酮病發生最適當的飼養原則是根據體況確定飼料能量水平，使之既不要過肥，也不要過瘦。日糧中蛋白質含量應適中，可約占16％。舍飼奶牛按每千克產奶量給精料約3千克。
2.產后癱瘓
低血鈣是導致奶牛產后癱瘓的主要原因。產前30天（第二個干乳月），每日每頭牛進食鈣低于20克，鈣磷比例控制在2∶1范圍時，可有效預防產后癱瘓。
3.胎衣不下
產后胎衣不下和生殖器官的感染多發生于營養不良的牛。主要因鈣、維生素e和硒缺乏，產后子宮收縮無力及胎盤炎癥引起。因此，孕牛的飼料配合應注意維生素和礦物質的供應，同時注意妊娠后期的適當運動。
4.產后截癱
常因胎兒過大、胎位不正等難產過程中，挫傷了坐骨神經或閉孔神經而引起。應給予高度重視。
5.皺胃移位
由于分娩的應激使血鈣濃度降低，肌張力下降而引起第四胃移位。據報道，產后癱瘓也是誘因，可使皺胃移位的發病率增加4.8倍。子宮炎、乳房炎引起的妊娠中毒也可引起皺胃移位。減少經產牛日喂精料至4―5千克時，本病年發生率（0.12%）顯著降低。
二、保證飼料及營養物質的合理配給
1.產前30天
精料配方：我國奶牛飼養所用的粗料,一般平均粗蛋白質含量在5％－8％,產奶凈能為3.766－4.184兆焦/千克；在這樣的粗料條件下，體重66－650千克和500－550千克奶牛干乳后的精料配方為：玉米52％和44％、豆餅34％和48％、麩皮13％和37％、食鹽均為1％。
日糧組成：體重600―650千克和500－550千克奶牛，干乳后期每日每頭采食精料3千克、中等羊草3.0－3.5千克和2.5－3.0千克、玉米青貯18和17千克。
以上每千克干乳奶牛配合料中添加：硫酸銅83毫克、硫酸錳570毫克、硫酸鋅571毫克、氯化鈷6.1毫克、碘酸鈣2.6毫克、亞硒酸鈉2.6毫克。每千克干物質中，還添加維生素a1600國際單位，維生素d4000國際單位，維生素e70國際單位。每日每頭牛應進食低于20克的鈣，以預防產后癱瘓。
飼養技術：為預防發生皺胃變位，日糧中要喂2－3厘米長的干草。近年來國內外試驗表明，干乳奶牛日糧總營養水平如在維持基礎上加3－5千克標準乳水平的營養用來配合日糧飼養時，可保持于乳期平均日增重0.35－0.50千克，這對于發揮下一胎產奶量的遺傳潛力，預防營養代謝病，如酮病、肥胖綜合癥、消化機能障礙和皺胃變位、瘤胃角化不全等均有明顯的效果。
2.產后70天
精料配方：玉米45％、熟豆餅（粕）19％、玉米高蛋白18％、麩皮10％、魚粉（或酵母飼料）5％、骨粉1.7％、碳酸鈣0.4％、食鹽0.8％、微量元素與維生素添加劑0.1％。
日糧組成：產后0－30天的泌乳牛，每日每頭采食精料6.5千克、啤酒糟8千克、玉米青貯15千克、干草（羊草）4.5千克；產后31－70天的泌乳牛、每日每頭采食精料10千克、啤酒糟12千克、玉米青貯15千克、干草4.5千克。精飼料與粗飼料的比例（按干物質計算），分別約為55∶45和60∶40。
日糧中營養物質含量：產奶凈能（兆焦／千克干物質）為7.28－.7.53、粗蛋白質為18％、粗纖維為15％、鈣為0.81％、磷為0.58％。鈣、磷比為1.5∶1。當泌乳牛日糧中精料過多，其粗纖維僅占13％－14％時，為了保持瘤胃的正常環境和消化機能，防止前胃馳緩和乳脂含量下降，應另加氧化鎂與碳酸氫鈉，這些物質對癌胃內容物的酸度有緩沖作用，稱作緩沖劑。其用量：碳酸氫鈉為精料的1.0％－1.5％，氧化鎂為精料的0.5％－0.8%。應用結果表明，乳脂率可提高0.4％―0.5%。
泌乳初期的兩種飼養方法：
①傳統飼養法：產犢后應讓其自由采食優質干草，盡量避免喂過多的玉米青貯。喂料后要觀察當日進食情況，若不剩精料，且吃了大量干草，精神、排糞、反芻均正常，且奶量增加，則可每天增喂0.5－1.0千克精料；如有采食粗料較少，進食過慢，食欲明顯不良，有剩料等現象則不能加料。每日精料量分三次喂給，一般每次投料量不超過3千克，并應與粗料拌好后再喂。其精料量應控制在每產3千克常乳投給1千克精料。為便于指導生產，每3天要測一次產奶量。每10天測一次乳脂率。
②全價日糧（完全混合日糧）飼養法：先按泌乳初期的產奶量、乳脂率、體重和減重程度等因素不同的情況計算好奶牛所需營養成分，再計算相應的月糧營養水平和需調制的總量，確定飼料配方，然后把鍘得較短的粗飼料、精料、糟粕類飼料、緩沖劑、礦物質元素、維生素等添加劑混合均勻，供牛自由采食。這樣一般不會發生消化機能失調、瘤胃酸中毒、過食等問題，且會增大進食量，營養平衡，奶量上升快。
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