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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
酒糟富含粗蛋白、粗纖維、粗脂肪等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，磷和B族維生素的含量也很豐富。據(jù)報(bào)道，經(jīng)風(fēng)干的酒糟粗蛋白含量高達(dá)10%-25%。用酒糟喂肉牛，適口性好、成本低，牛生長(zhǎng)快、肉質(zhì)細(xì)膩。
6個(gè)月左右斷奶的健康犢牛，就可開始喂酒糟。具體方法是：酒糟5-10公斤，切短的干草15-20公斤，食鹽30-35克，酒曲25克。此配料還可預(yù)防肉牛糞便干燥和消化不良等。飼喂1個(gè)月后，日糧可采用酒糟10-20公斤，切短的干草5-10公斤，麩皮、玉米粗粉、株籽餅粉各0.5-1公斤，尿素50-70克，食鹽40-50克，酒曲50克。喂4個(gè)月后，日糧可采用酒糟20-25公斤，切短的干草2.5-5公斤，麩皮0.75-1公斤，玉米粗粉2-3公斤，棉籽餅粉1-1.25公斤，尿素100-125克，酒曲100克，食鹽50-60克。喂5個(gè)月后，日糧可采用酒糟25-30公斤，切短的干草1.5-2公斤，麩皮1-1.5公斤，玉米粗粉3-3.5公斤，棉籽餅粉1.25-1.5公斤，尿素150-170克，食鹽70-80克，酒曲100克。
如牛出現(xiàn)少食或停食，可加少量的蜜糖于日糧中，并把玉米炒香后粉碎成粒狀料后與其他飼料混合飼喂，這樣可使其恢復(fù)正常采食。
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