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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
近日，新鄉縣的周先生、新安縣的王先生和手機號為137××××5739的讀者撥打本報科技110熱線電話，咨詢春季如何給瘦牛催肥的問題。就此問題，記者采訪了本報專家顧問團的有關專家。專家介紹說，市場上出售的瘦牛價格通常比較低廉，若能夠充分發掘其生長潛力，短期內進行催肥以后，作為育肥肉牛進行出售，不但能獲得可觀的經濟效益，而且為農民脫貧致富開辟了一條新的路子。但要想獲取更好的經濟效益，必須把握好以下催肥要點：
一、選好催肥牛。關鍵在于發現瘦牛的催肥潛力。對于飼養管理不善、飼料質量低劣或勞役過度等原因所致的瘦牛可作為首選牛。切忌購買年齡過大，患有消化道疾病、傳染病宜體質極度衰弱的牛。
二、建好圈舍。為瘦牛創造一個安靜、舒適、清潔的生活環境，盡量減少應激反應。
三、合理分組。將新購進的瘦牛按年齡、性別及營養狀況進行分組飼養。這樣不但有利于管理，而且有利于及時調整飼料配方。
四、矯正體質。對于新購進的瘦牛要進行全面檢查，及時驅除其體內外的寄生蟲，并使用一些健胃開胃藥物，促進其消化。
五、配好飼料。配制的飼料不但要營養充足全面，而且適口性要好，易被消化吸收。玉米、麩皮、大豆精飼料最好燜熟；秸稈類詞料最好進行氨化或微貯處理；青綠飼料則要求鮮嫩、干凈、長度適中；甘薯等塊莖類飼料一定要洗凈、切碎。枯草季節適量補青綠飼料或青貯飼料。
六、供應充足飲水。飼養期間要保證飲水溫度和清潔，飲水中可添加0．3％的食鹽，切忌飲污水和冷水，并防止久渴暴飲。
七、限制運動。瘦牛催肥期間，應減少運動量，以降低能量消耗。同時要定期刷洗牛體，以保持清潔衛生。
八、預防疾病。瘦牛由于體質較差，加之運動量減少極易患病。因此，應根據牛的食欲、精神等情況，適量調整日糧。同時，還應強化飼養管理，及時清除糞便和雜物，防止疾病的發生和流行。
九、合理使用添加劑。要結合實際情況選用添加劑，以提高飼料的利用率，加快瘦牛的催肥速度。
十、適時出欄。催肥后期，要注意觀察牛的生長狀況，定期進行稱重，當其膘情良好、生長速度明顯減慢時，即可考慮出欄。若市場價格看好，即可迅速出欄。
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