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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
犢牛生后30～60分鐘必須喂上第一次初乳，一般第1天初乳喂量為犢牛初生重的1／6，以后每天增加0．1千克至第3天或第5天，此后可用部分人工乳或代乳料替代，初乳不宜喂得過多，以防下痢。一般犢牛生后5天可喂常乳或初乳與常乳混合乳，如仍喂初乳需按2：1與水稀釋，喂混合乳時常乳與初乳比為1：2。喂奶時要做到定量、定溫、定時和定人。每天的喂量約為犢牛體重的10％，隨日齡增加，每天增加奶量0?千克（20～30日齡），至斷奶時日喂奶量約5千克，每日分3～4次喂給，如感奶量不足，可補充白開水，千萬不可吃得過飽。人工乳及粗飼料的飼喂.
為了節省鮮奶，國外已廣泛用人工乳喂犢牛，10日齡左右便用人工乳替代牛奶，一般人工乳中含脫脂乳、動物脂肪、乳糖及其他必需礦物質和維生素。人工乳中蛋白質由脫脂奶粉提供，成本昂貴，因此也可用大豆蛋白質替代，但犢牛對植物蛋白的消化能力較低，組成代乳品的所有原料必須質量良好。奶溫是喂人工乳時必須注意的一個環節，過高過低都不利于犢牛的消化和利用，過涼易造成犢牛下痢，過高易燙傷犢牛，造成下次拒食。
盡快訓練犢牛吃草料，可促進瘤胃的發育，犢牛瘤胃的活動隨著吃青草或干草量的增多而增強，一般犢牛出生后第2周便可訓練開食優質青干草，撒少量優質青干草在牛欄前，犢牛會嘗試著吃一點，漸漸地它便會隨著身體發育的需要而逐漸增加采食量。也有將優質干草粉混入牛奶或代乳料中喂給犢牛，但過細的干草粉不利于瘤胃的發育和消化。當犢牛滿3周齡后，可消化部分非奶蛋白質時，可適當配制一些開食精料，如蛋粉、豆餅細粉、膠化玉米和谷物糖類等的混合物。
開食料的喂量一般第一天為一把，然后漸漸增加。犢牛開食料不能磨得過細，否則不利于犢牛瘤胃的健康發育，應把開食料磨得粗一點，最好與干草制成優質混合料，干草能提供“碾磨”作用。開食料是為了使犢牛適應以吃奶為主向完全采食精料和草料的過渡，因此關系到犢牛早期斷奶的成敗。國外一般在犢牛30～45日齡斷奶。英國和荷蘭的做法是：犢牛生后一周內喂初乳，一周后喂人工乳及少量優質青干草，約2周后喂開食料至能吃1千克時斷奶。犢牛斷奶后的飼料以青綠多汁飼料為主，補給一定數量精料。犢牛斷奶時，精料日喂量為1～1．3千克，以后緩慢增加精料喂量，至6月齡時精料日喂量達2．8千克。每天飼喂3次，先精料后多汁飼料，再次是青貯飼料，然后是優質干草，最后飲水。另外，小母牛的粗飼料中，秸稈飼料不能喂得過多、過早，對于有條件飼喂干草和青貯的牛場來說，秸稈僅為應急飼料，此時應確保飼料質量。而且此時正值犢牛消化、吸收、循環器官系統生長發育旺盛期，養分需要量大，要多喂優質或中等質量粗料，按干物質計算，粗料約高于精料的50％，養成多吃粗料的習慣，可促進瘤胃的發育。
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