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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
奶牛適宜的溫度范圍為5℃～25℃，溫度超過27℃，奶牛的采食量就會下降。當溫度達到或超過32℃時，奶牛表現明顯的熱應激，出現張口、吐舌、呼吸加快的現象，采食量一般下降10%～40%，奶產量也會有明顯降低，每天下降幅度可達3～9千克。同時，由于粗料采食不足，瘤胃中乙酸下降，造成鮮奶乳脂率下降。高產奶牛由于代謝率較高，與一般奶牛相比多產生3～4倍的熱量，因而夏季高溫帶來的不良反應更為突出。
為確保奶牛的健康，保持產奶量的穩定，安全度過炎熱暑季，高產奶牛飼養管理中應注意做好以下幾項工作。
1根據季節特點配制飼料
對高產奶牛調整日糧的營養水平，使其在受熱應激影響食欲減退的情況下，盡可能攝取到應有的必需養分
1.1提高日糧營養濃度，注意營養成分的均衡
1.1.1適當提高日糧中精料與粗料的營養比例，可有助于維持牛奶產量。高產奶牛精粗料比例一般為55∶45，當出現明顯的熱應激，采食量下降時，精粗料比可提高到60∶40，以滿足其產奶需要。同時，在供給粗飼料時應適當減少粗纖維含量高的飼料，提供易消化的優質苜蓿、東北羊草等。
1.1.2根據產奶量補充飼喂含有過瘤胃脂肪（脂肪酸鈣）和過瘤胃蛋白質的高能高蛋白質營養料，可適當降低奶牛的食后體增熱，對提高產奶量、維持高產奶牛的體況有較大幫助。營養料參考配方如下：玉米粉41%，豆粕、膨化大豆、玉米蛋白、酵母等蛋白質飼料40%，脂肪酸鈣15%，磷酸氫鈣2%，食鹽1%，維生素與微量元素添加劑1%。營養料一般只喂給高產奶牛和一胎母牛，根據體況和產奶量，每日每頭牛喂量為0.5～2.5千克。
1.2在飼糧中適當補充碳酸氫鈉
夏季由于精料喂量的增加會使牛瘤胃酸度提高，易引發酸中毒、酮血癥等多種疾病。按日糧干物質總量添加1.5%的碳酸氫鈉可中和胃酸使奶牛增加產量5%左右，乳脂率提高4.4%，并有效預防以上各種疾病的發生。
1.3補充抗熱應激的添加劑
1.3.1高溫熱應激時，飼糧中適量補充維生素A、C、E和煙酸等飼料添加劑可有效防止或減輕高溫對奶牛的危害。具體補飼量可參考如下：維生素A每天增加10～15萬國際單位，維生素C在每噸飼料中補加200毫克，煙酸每日每頭補喂6克。
1.3.2精料中加喂1%的異位酸型奶牛添加劑也可緩解熱應激，使呼吸均勻，食欲增加，因高溫造成的產奶下降可明顯回升。
1.3.3在飲水和飼料中補喂日糧干物質1.2%～1.5%的氯化鉀，同時補充緩沖劑，對于提高奶牛的飲水量防止奶牛失水過多和乳脂率下降有較大益處。
2改善飼喂技術，調整飼喂時間
2.1少喂勤添可以使奶牛的采食量有所提高，對高產奶牛的泌乳盛期產奶量的增長極為有利，炎熱季節每天的飼喂可達4～6次。
2.2適當調整投料方式和時間夏季白天氣溫較高，奶牛的食欲差，可盡量避開中午飼喂奶牛，把以往每天三次均衡投料改為晚間和清晨多投放日糧，增加夜間的補飼次數，半夜零點左右飼喂一次，這樣即可使奶牛多吃料又可使奶牛采食后產生的體增熱在早上氣溫尚未上升前消失。
2.3飼喂順序靈活機動精料、粗料和青飼料多種搭配，嚴禁飼喂霉變和帶露水的飼草。
2.4供給充足的清潔飲用水奶牛在夏季的飲水量大大增加，泌乳牛每天需飲水130～170升，高產�？蛇_200升以上，從而達到加大排泄量，帶走體內多余的熱量，維持正常體溫的目的。因此要保證充足的清水供牛飲用。如果條件允許，可使水槽中的水與井水循環，把水溫控制在25℃以下，飲后可達到物理性降溫的作用。
此外，還應做好奶牛舍的防暑降溫工作，如疏散奶牛，減少每一棟牛舍的飼養密度；利用機械裝置加大通風換氣量；牛舍內地面撒水，以降低舍內溫度。同時也可經常在食槽中放水，這樣不僅使牛隨時飲水，也可通過蒸發形式帶走一部分熱量，以達到降溫的目的。
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