肉牛好育肥 選好品種

84農業網　　 時間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來源：網絡整理

一、選良種或雜交牛推薦引進生產速度快、飼料報酬率高、肉質好的國外優良品種，如皮埃蒙特牛、德國黃牛、利木贊牛、短角牛及夏洛來牛，山區可引進安格斯牛。這些外來品種既可用來直接飼養，其公牛又可用于與本地母牛進行雜交改良，獲取優良的雜交品種后進行育肥，在短期內可生產大量優質肉牛。

二、堅持自繁自育從一些養牛大戶的情況分析，一大部分養牛戶在買齊牛后，就缺乏飼料和管理經費，造成后勁不足，飼養粗放，效益低下。通過自繁自育，既節約了購牛成本和運輸開支，又減少了牛應激，避免了牛之間的爭斗，便于管理育肥。

三、年齡選擇測定表明，1歲牛增長速度最快，2歲牛增長速度為1歲牛的75％，3歲牛增長速度為2歲牛的50％。為達到屠宰重量的要求，應選擇2～3歲牛為佳。如果選擇老齡淘汰牛育肥，應選擇體大、健康無病的牛搞短期育肥，千萬不要選擇病牛育肥。

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