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84農業網 時間:2018-03-14 作者:佚名 來源:網絡整理
維生素添加劑與礦物質元素不同,它是有機化合物,要在體內起著催化作用,它們促進主要營養素的合成與分解,從而控制機體代謝。成年反芻畜的瘤胃大腸中,可以合成維生素B族及維生素K,在肝臟和腎臟中可以合成維生素C,因此,除哺乳期犢牛外無需特殊添加,對反芻家畜,需要添加維生素A、維生素D和維生素E。但近年研究表明,奶牛日糧添加B族維生素的煙酸、生物素和維生素B12可提高產奶性能。維生素的添加量應根據需要決定,實際生產中,由于測定飼料中的維生素含量比較麻煩,不易確定其添加量,通常情況下可以根據飼養標準的最低需要量予以添加。使用維生素添加劑時要注意許多飼料中含有抗維生素因子,如亞麻餅中含抗維生素B6分子,生大豆中含脂肪氧化酶,能間接破壞維生素A和胡蘿卜素等,為了生產方便,維生素添加劑使用時都采用復合配方,這種復合配方中僅有1/10左右的維生素,其余都是很細的玉米粉等載體,所以要明確其中所含維生素組分的有效含量。
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