肉牛育肥飼養(yǎng)管理的要點(diǎn)

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　 時(shí)間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理

在當(dāng)前農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中，養(yǎng)殖戶(hù)目光轉(zhuǎn)向周期短、見(jiàn)效快的肉牛育肥項(xiàng)目。現(xiàn)將肉牛育肥飼養(yǎng)管理技術(shù)介紹如下。

一、架子牛的選擇

架子牛的優(yōu)劣決定著肥育水平及經(jīng)濟(jì)效益，必須充分重視。選擇架子牛時(shí)應(yīng)注意以下幾個(gè)方面：

1.在品種選擇上，應(yīng)選西門(mén)塔爾、海福特、夏洛來(lái)等優(yōu)良肉用或肉乳兼用品種公牛與當(dāng)?shù)?a href=http://www.www.ahjzu.com.cn/jiage/huangniu/ target=_blank class=infotextkey>黃牛進(jìn)行雜交的后代。

2.要選購(gòu)未去勢(shì)的公牛，與閹公牛、母牛相比，未去勢(shì)的公牛增重最快。

3.要選1-2.5歲的良種雜交牛，一般經(jīng)100天育肥體重可達(dá)500-600公斤，能賣(mài)得起價(jià)錢(qián)。一般老齡牛消化吸收能力弱，不宜用作育肥。

4.體重上要選擇300-400公斤的架子牛，這種牛經(jīng)過(guò)3-5個(gè)月育肥，體重可達(dá)500公斤以上。

5.選購(gòu)的牛要健康無(wú)病、體型發(fā)育良好，背毛光亮、皮膚有彈性、口大而方、采食量大、胸深寬、骨架大。

二、科學(xué)飼養(yǎng)管理

1.建立技術(shù)檔案：對(duì)牛的進(jìn)場(chǎng)日期、品種、年齡、編號(hào)均要進(jìn)行詳細(xì)登記，并按體重大小、強(qiáng)弱分群，便于飼養(yǎng)管理。

2.牛舍要求：購(gòu)進(jìn)的架子牛可以飼養(yǎng)在固定的舍內(nèi)，亦可飼養(yǎng)在開(kāi)放舍內(nèi)。肥育架子牛在冬季后應(yīng)采取保溫措施，使舍內(nèi)溫度保持在5℃以上，并使舍內(nèi)保持干燥，夏天應(yīng)保持通風(fēng)良好，并搭涼棚。牛入舍前對(duì)地面、墻壁用20%生石灰進(jìn)行刷洗噴灑消毒，器具可用3%來(lái)蘇兒溶液清洗消毒。

3.馴飼：架子牛入舍后，要經(jīng)過(guò)10-15天對(duì)環(huán)境、飼料的適應(yīng)。入舍5天內(nèi)以飼喂干草為主，5天后增喂肥育飼料，逐漸過(guò)渡到肥育日糧。

4.驅(qū)蟲(chóng)、健胃：購(gòu)進(jìn)的架子牛用驅(qū)蟲(chóng)劑驅(qū)除體內(nèi)外寄生蟲(chóng)，體內(nèi)驅(qū)蟲(chóng)可按每公斤體重用5-7毫克抗蠕敏或6-8毫克左旋咪唑投藥驅(qū)除，3天后可用“人工鹽”健胃。

5.飼料調(diào)制：日糧配合按每頭育肥牛每天營(yíng)養(yǎng)需要量來(lái)配合，視牛體重大小、日增重和飼料品種確定。

6.飼喂：喂料應(yīng)先粗后精，以刺激食欲，增加采食量。麥秸、玉米秸等粉碎后的干粉料要先進(jìn)行氨化，然后與精料一起加水拌濕混喂，有條件的地方飼喂青貯料等效果更佳。肥育牛夏秋季每天喂3次，冬季每天喂2次，每次喂飼后1小時(shí)左右飲清潔水。

7.飼養(yǎng)期“五定”：一是定時(shí)上下槽；二是粗精飼料定量；三是定位，室內(nèi)外都要拴系在固定位置限制牛運(yùn)動(dòng)；四是定飲，按規(guī)定時(shí)間和次數(shù)飲水；五是定刷，每天飼喂牛后，將牛拴系在背風(fēng)向陽(yáng)處，由專(zhuān)人刷拭牛體1次。

三、搞好防疫

不到疫區(qū)購(gòu)牛，新購(gòu)牛應(yīng)進(jìn)行檢疫，欄舍應(yīng)在尚未進(jìn)牛前用石灰乳或百毒殺等進(jìn)行消毒，同時(shí)每隔15天消毒圈舍1次。牛舍門(mén)口設(shè)一消毒池，以防病原傳入。

四、出欄要適時(shí)

架子牛經(jīng)100天左右育肥，體重在500公斤以上即可出欄。

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