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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
啤酒糟屬糟粕類飼料，據有關報道，在奶牛日糧中添加新鮮啤酒糟代替部分玉米青貯飼料、豆粕和麥麩，使粗蛋白的含量由35%升高到39%，可以顯著增加日產奶量、乳脂含量和牛奶總干物質含量。
啤酒糟直接喂牛
一般在小公牛育肥中，酒糟用量占飼料干物質的40%左右較合適，高的可達60%，架子牛一般占30%~35%時效果較好，可提高胴體品質等級，且對牛沒什么危害。據養殖戶試驗，在整個催肥期大量使用啤酒糟喂育肥牛，用量達每頭牛每天20千克，適當補飼精飼料和緩沖劑，牛的平均日增重在1000克以上，沒有產生任何問題。
啤酒糟與雞糞混合發酵后飼喂泌乳奶牛
將鮮啤酒糟與除雜后的雞糞按比例混合，攪拌均勻后裝入事先準備好的水泥池發酵1周，飼喂結果表明，雖然奶牛的日均產奶量和體增重低于對照組，但是能明顯地降低飼料成本。
啤酒糟微儲后喂牛
將玉米秸切成2厘米~4厘米的碎段，與已進行水分蒸發的鮮啤酒糟按1∶5的比例混合攪拌均勻，并將秸稈水分控制在55%左右，然后將其裝入池內，發酵30天，用這種混儲料喂泌乳奶牛可明顯地提高其采食量、產乳量及飼料轉化率。
啤酒糟添加麥芽根微儲后喂牛
鮮啤酒糟添加7.5%的麥芽根后，在高效復合菌的作用下微儲，可使其干物質的含量從25.03%增加到30.1%，粗蛋白的含量從7.5%增加到8.20%。飼喂奶牛的結果表明，在其他條件相同的情況下，飼喂微儲啤酒糟的試驗組與飼喂鮮啤酒糟的對照組相比，乳脂含量提高了3.75%，日產奶量提高了3%。
啤酒糟喂牛的注意事項
應掌握適宜的喂量。每頭奶牛日喂量以7千克~8千克為宜，生產性能明顯提高，對牛無不良影響。泌乳牛的日喂量一般不超過10千克(尤其是夏季)，最高限量為15千克。
盡量喂新鮮啤酒糟。啤酒糟含水量大，變質快，因此飼喂時一定要保證新鮮，對一時喂不完的要合理保存，如需要儲藏，則以窖儲效果好。夏季啤酒糟應當日喂完，同時每日每頭可添加150克~200克小蘇打。
注意保持營養平衡。啤酒糟粗蛋白質含量雖然豐富，但鈣磷含量低且比例不合適，因此飼喂時應提高日糧精料的營養濃度，同時注意補鈣。骨粉占日糧精料的2%，這樣有利于牛身體健康，若飼喂奶牛，則有利于產奶。
不宜把糟渣類飼料作為日糧的唯一粗料。應和干粗料、青貯飼料摻配；與青貯料搭配，應在日糧中添加碳酸氫鈉。
注意飼喂時期。對產后1個月內的泌乳牛應盡量不喂或喂少量啤酒糟，以免加劇營養負平衡狀態和延遲生殖系統的恢復。
中毒后及時處理。飼喂啤酒糟出現慢性中毒時，要立即減少喂量并及時對癥治療，尤其對蹄葉炎，必須作為急癥處理，否則愈后不良。
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