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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
產地：山西省西南部汾河下游的晉南盆地，是我國著名的地方優良黃牛品種之一。早期曾參與中國荷斯坦牛的雜交育種。
外貌：母牛頭部清秀，前胸寬闊，腹深，蹄大而圓，質地致密，毛色以棗紅色為主。
成年體高：公138.6cm母117.4cm
成年體重：公607.4kg母339.4kg
性成熟年齡：9月齡
適配年齡：2歲
平均單產：745.1kg
乳脂率：5.5%～6.1%
適應性：遺傳性相當穩定,適應性能良好,抗病力強,繁殖率高,耐苦,耐勞,耐熱,耐粗飼。
改良方向：目前主要向肉用方向改良，也可作為奶牛胚胎移植的優良受體。
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