羊肉出口要注意

84農業網　　 時間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來源：網絡整理

針對我國羊肉生產和出口當中存在的問題，有關專家提出建議：一是加強疾病防治。有些疫病時伏時起，難以斷絕，是造成歐盟、日本、韓國把我國羊肉產品拒之門外的主要原因。

二是注意使用綠色飼料和低殘留的獸藥。目前，我國一些出口羊肉中農藥、獸藥、激素等殘留及重金屬元素超標，難以進入歐美市常

三是在屠宰加工環節及環保要求方面提高標準。國家應出臺新的與國際接軌的肉品衛生檢驗規程及相關技術標準，在羊屠宰場的設置、宰后環節的檢驗程序及產品無害化管理等方面出臺更嚴格的法規，有條件的企業要盡快通過ＨＡＣＣＰ系統認證。

四是要開辟新的出口市常俄羅斯曾是我國羊肉的主要出口市場之一，但由于其接受了美國的食品援助，減少了從我國進口羊肉的數量。

五是加強行業自律。在羊肉出口中，個別企業為了搶生意，競相降價、自相殘殺，以至外商得利而自己虧損的現象時有發生。要加大力度規范企業低價傾銷的無序競爭行為。

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