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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
湖羊是世界上著名的多胎綿羊品種，也是我國稀有而珍貴的綿羊品種資源。1983年由農業部和江蘇省畜牧局確定在山東建立湖羊資源保護區，并成立領導小組。多年來經過科技工作者的努力的廣大養羊戶的配合，并在江蘇省畜牧獸醫總站、南京農業大學有關專家指導下對湖羊進行了選優、提純、復壯，使湖羊的種質進一步提高。
一、繁殖力高，四季發情 在良好的飼養條件下，湖羊一年可產2胎或二年3胎，一胎產羔2――3頭，亦有少數產4――5羔的，平均產羔率256%。1997年選育建立了一個高繁殖力群體平均繁殖力高達320%。
二、性成熟早、生長發育快 生后4――5月齡，公羊能產生精子，母羊發情排卵，早期生長快，六月齡活重一般可達30公斤以上，10月齡可達45公斤。
三、泌乳量高，育羔性能好 據研究，母羊泌乳期平均日產奶0.5――1.5公斤，母性好，培育的羔羊健壯、成活率高。
四、耐熱、耐濕、亦耐寒 在產地能耐最高氣溫37℃――39℃，耐全年平均相對濕度80%以上，這是其它綿羊所不及的，正是這一特性湖羊適合南方各省飼養�？少F的是70年代引入新疆后，亦能適應新疆嚴寒的條件，與當地卡垃庫爾羊雜交，其雜交一代繁殖率高。
五、慣舍飼，亦適合放牧 可終年在不見陽光，又缺乏運動的廄舍飼養，適合工廠化、集約化飼養。湖羊引入新疆后能適應當地的放牧飼養。采食性能好，耐粗飼、生長速度快。
六、肉質鮮美，口味好 湖羊肉鮮嫩、多汁，膻味不重，脂肪適中，肉味鮮美。加工白切羊肉、凍羊糕、羊肉湯等美味可口。
七、產獨特的白色羔皮 所產湖羊羔皮，毛色潔白，花紋呈波浪形，撲而不散，十分美觀，而且羔皮輕柔，鞣制后，可染成各種顏色制成華麗的服飾，是我國傳統的出口商品，在國際市場上素有軟寶石之稱。
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