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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
1采用適宜的肥育方法
飼養瘦肉型肥育豬應采用“一條龍”肥育方法（又叫一貫肥育方法或直線肥育方法）。采用這種肥育方法，在我國通常將肉豬整個肥育期，按體重分成兩個階段，即前期20～60kg，后期60～90kg或以上；或者分成三個階段，即前期20～35kg，中期35～60kg，后期60～90kg或以上。根據肉豬不同階段生長發育對營養需要的特點，采用不同營養水平和飼喂技術。一般是從肥育開始到結束，始終采用較高的營養水平，但在肥育后期，應適當限制喂量或降低飼糧能量水平，以防止脂肪沉積多，提高胴體瘦肉率。“一條龍”肥育方法，日增重快，肥育期短，一般出生后180d達到體重90kg左右，因而出欄率高，經濟效益好。
2合理安排去勢、防疫接種和驅蟲
去勢、防疫和驅蟲是肉豬飼養過程中的三項基本技術措施，但對肉豬來說，這是強烈刺激，不能同時進行，在時間上應恰當分開。
2.1去勢
根據國內外的試驗資料，肉豬去勢的與不去勢的比較，一般的日增重、胴體瘦肉率都要高些。國外瘦肉型豬性成熟遲，幼母豬不去勢，直接肥育，公豬則去勢后肥育。但是我國大部分地區的豬種性成熟早，不去勢時，胴體中有性激素的難聞氣味，尤其是公豬，膻氣味更加濃烈，所以肥育開始前都需要去勢。去勢時間一般安排在30日齡左右，體重5～7kg時。此時仔豬已能正常地吃料，體重小，手術輕易進行。
2.2防疫
肉豬使用疫（菌）苗預防接種的免疫程序，目前尚無統一規程。這里介紹生產實踐中常用的兩種免疫程序，供養肉豬時參考。
（1）豬瘟、豬丹毒和豬肺疫三聯凍干苗進行預防接種：仔豬斷奶后注射1次，約隔60d再注射1次，免疫效果好。
（2）20日齡、55日齡、70日齡的免疫程序：即仔豬出生后20日齡注射豬瘟疫苗，55日齡重復注射豬瘟疫苗及豬丹毒、豬肺疫和仔豬副傷寒菌苗，70日齡重復注射仔豬副傷寒菌苗，能獲得良好的免疫效果。
（3）驅蟲：肉豬的寄生蟲主要有蛔蟲、肺絲蟲、姜片蟲、疥螨和虱子等內外寄生蟲。通常在90日齡時進行第一次驅蟲，必要時在135日齡左右時再進行1次驅蟲。
3適宜的豬群規模和飼養密度
肉豬都采用群養，每群頭數多少和圈養的密度，都會影響肉豬增重速度和飼料轉化率。豬群的頭數太多，或每頭豬占的面積太小，都會增加豬的咬斗次數，減少臥睡時間和采食量。尤其是夏季，圈養密度過大，使豬舍內濕度增高，對日增重日飼料轉化率都有不良影響，也容易使豬發病。
一般限制飼喂，在每頭豬占地面積相同情況下，無論什么季節，均以小群飼養效果較好，即以每群10～15頭為宜，最多不超過30頭。若在自由采食條件下，每群可增加到50頭。
肉豬飼養密度的大小，則因肉豬的體重和豬舍的地面結構而不同。通常隨肉豬體重增大，每欄飼養的頭數減少，每頭豬占的面積相應增大。對于有小運動場結構的豬舍，每頭豬的運動場最小的占地面積可與內圈相同；或者體重35kg，每頭所需小運動場面積為0.20～0.30m2；體重75kg，每頭需0.25～0.35m2；體重100kg，每頭需0.30～0.40m2。但在炎熱的夏季，因氣溫較高，溫度較大，則應適當降低飼養密度，才能使豬生長發育正常。
大群飼養肉豬，在豬圈內要設活動板或活動柵欄，可根據豬的個體大小調節豬圈面積大小。同時，將生長發育差的豬，及時調到另外圈內集中加強飼養。
4合理調制飼料
配制肉豬配（混）合飼料的原料主要有玉米、大麥、麩皮和米糠等。配合飼料一般宜生喂，生喂營養價值高，煮熟后營養價值約降低10%。大豆、豆餅因含有抗胰蛋白酶物質和其他不利物質，需經高溫加熱處理，破壞其中影響消化的物質，才能提高豆餅中的蛋白質和氨基酸的利用率。
據試驗，生飼料喂豬比熟飼料喂豬，豬消化液分泌約增加87%，提高了飼料中粗蛋白質、脂肪的消化率。經試驗結果表明，以精飼料為主的飼糧，體重19.5～43.5kg階段，生喂組增重率比熟喂組提高19.6%，體重43.5～81.5kg階段，增重率比熟喂組提高3.5%。青飼料生喂，能保證維生素營養不被破壞，但需洗凈，以防寄生蟲感染。生料喂豬還可以節省人工、燃料，經濟上也合算。
5適宜的飼喂次數
有關的試驗結果表明，在相同營養和飼養管理條件下，不同日喂次數，肉豬的日增重沒有顯著差異，日喂2次和3次的每增重1kg，飼料消耗也無顯著差異。我國飼養肉豬普遍日喂3次，現在有不少的豬場和農戶采用日喂2次，是比較適宜的。每日喂2次的時間安排，是清晨和傍晚各喂1次，因傍晚和清晨豬的食欲較好，可多采食飼料，有利增重。
6飼喂方式和每日喂量
肉豬的飼喂方式，一般分為自由采食和限量飼喂兩種。肉豬自由采食，日增重較高，胴體脂肪沉積較多，每增重1kg消耗飼料亦較多。限量飼喂，則日增重較低，胴體脂肪沉積較少，瘦肉率較高，每增重1kg消耗飼料較少。養豬生產中，為了追求日增重高，則采用自由采食；若是追求胴體瘦肉率高，可采用限量飼喂。如果既要日增重高，又要胴體瘦肉率高，可采用前期（50～60kg前）自由采食與后期（50～60kg后）限量飼喂相結合的飼喂方式。
據我國飼養瘦肉型肉豬的試驗資料，體重25kg開始，飼養至體重90kg左右結束，約飼喂110～114d，平均每日每頭豬需喂混合精飼料2.15～2.50kg，全期每頭豬約需混合飼料240～285kg。
在采用限量群飼時，為使每頭豬飼喂時吃到飼料，則應有充足的料槽位。在自由采食飼喂方式下，并不使所有豬同時采食，料槽位可適當減少些。
7供給充足而潔凈的飲水
水是豬體的重要組成部分，它對體溫的調節及養分的消化、吸收和運輸，以及體內廢物的排泄等各種新陳代謝過程，都起著重要的作用。水也是豬的重要營養之一。因此，必須供給充足清潔的飲水。
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