【多方面控制仔豬腹瀉】養(yǎng)豬技術(shù)

多方面控制仔豬腹瀉

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　時(shí)間：2018-03-14 　　作者：佚名　　來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理

養(yǎng)豬生產(chǎn)中，斷奶仔豬腹瀉的問(wèn)題相當(dāng)普遍，也令養(yǎng)殖戶(hù)頭痛。斷奶仔豬腹瀉率在20%~30%。一般情況下，斷奶后3天~5天的腹瀉率為0.6%；而8天~13天腹瀉更加嚴(yán)重，腹瀉率達(dá)32%左右。該病造成的死亡率可達(dá)10%~20%，即使病愈，其生長(zhǎng)發(fā)育也會(huì)受到嚴(yán)重影響，推遲出欄時(shí)間，給養(yǎng)殖戶(hù)帶來(lái)經(jīng)濟(jì)損失。要控制仔豬腹瀉，必須多方出擊，采取綜合措施，才能有效。

斷奶仔豬腹瀉的起因

引起仔豬腹瀉的原因非常復(fù)雜，主要有：致病性大腸桿菌引起的腹瀉。大腸桿菌通過(guò)菌毛/黏附素（細(xì)菌表面頭發(fā)樣結(jié)構(gòu)）黏附/定居腸上皮細(xì)胞，并產(chǎn)生腸毒素，后者使水和電解液大量流入腸內(nèi)，從而引起特征性的臨床癥狀。黏附素和腸毒素的某幾種組合更多地與新生仔豬腹瀉相關(guān)，而這些毒力因子的組合可因地區(qū)不同而異。

缺鐵性腹瀉。由于妊娠母豬對(duì)無(wú)機(jī)鹽胎兒的“胎盤(pán)屏障”作用限制了母體鐵質(zhì)向胎兒的傳遞，致使初生仔豬體內(nèi)儲(chǔ)鐵量不足，初生仔豬體內(nèi)鐵的儲(chǔ)量約50克左右，而仔豬的快速生長(zhǎng)每天需要7克左右，仔豬每天從母乳中最多可獲得1克鐵，故易造成缺鐵。鐵是形成血紅蛋白和肌紅蛋白所必需的微量元素，同時(shí)又是細(xì)胞色素氧化酶的成分，因而缺鐵時(shí)往往造成缺鐵性貧血的一級(jí)危害，還會(huì)造成感染大腸桿菌，并導(dǎo)致腹瀉甚至死亡的二級(jí)危害。

仔豬補(bǔ)料誘導(dǎo)性腹瀉

（1）飼料抗原導(dǎo)致仔豬免疫力下降。哺乳仔豬母奶提供抗體維持其免疫功能。斷奶后，母體抗體停止供應(yīng)，而仔豬自身主動(dòng)免疫系統(tǒng)尚未完善，對(duì)疾病的抵抗力大大降低。日糧抗原導(dǎo)致仔豬免疫高敏感性，容易感染病原菌，引起腹瀉發(fā)生。

（2）胃酸分泌不足，部分飼料無(wú)法消化。由于仔豬在出生后4周內(nèi)胃酸分泌很少，即使到12周，其胃酸分泌量也難以補(bǔ)償飼料對(duì)仔豬胃內(nèi)環(huán)境的緩沖效應(yīng)。所以，28日齡斷奶體重約7千克的仔豬每天分泌20毫升胃酸，這些胃酸只能消化仔豬日采食量的一半多，而其余無(wú)法消化吸收的飼料便成為仔豬消化道的負(fù)擔(dān)，激發(fā)腹瀉。

（3）日糧pH值過(guò)高，病原菌大量繁殖。日糧pH值過(guò)高，導(dǎo)致仔豬體內(nèi)酸度下降，為各種病原菌（如大腸桿菌、沙門(mén)氏桿菌、梭菌等）提供適宜的自下而上的繁殖環(huán)境（pH=6.0~8.0），有害菌群大量繁殖，誘使仔豬減少，大量水分被重新吸入腸道內(nèi)排出，進(jìn)而導(dǎo)致仔豬下痢脫水，甚至死亡。

斷奶應(yīng)激導(dǎo)致仔豬消化吸收功能紊亂。斷奶是畜體環(huán)境和營(yíng)養(yǎng)等各外界因素在短時(shí)間內(nèi)發(fā)生突然變化的綜合體，日糧同原來(lái)的流體變?yōu)楣腆w顆粒型，作為主要能源的乳脂為各種淀粉所取代，易消化的乳蛋白為不易消化的植物蛋白所取代（多以大豆蛋白為主），所有這些應(yīng)激因素均對(duì)仔豬生理等各方面產(chǎn)生一定程度的影響。仔豬采食量突然降低，腸壁發(fā)生損傷，這為有害微生物大量滋生繁殖，為腹瀉等消化紊亂病狀的出現(xiàn)創(chuàng)造了條件。尤其是環(huán)境應(yīng)激，如溫差超過(guò)10℃時(shí)，腹瀉率就會(huì)增加25%~30%，濕度過(guò)高也會(huì)增加腹瀉的次數(shù)。

飼喂方式不當(dāng)，如過(guò)度限飼或過(guò)度飼喂均會(huì)引起饑餓性和過(guò)食性腹瀉。

腸道發(fā)生的免疫反應(yīng)

仔豬斷奶后即切斷了從母體獲得被動(dòng)免疫的來(lái)源，但由于主動(dòng)免疫，尤其是特異性免疫系統(tǒng)功能還未完全有效地建立起來(lái)，IgA＋B細(xì)胞占主要地位要在4周齡時(shí)才能達(dá)到成年豬水平，而IgM＋細(xì)胞要到3月齡~4月齡才達(dá)到成年豬水平。一旦開(kāi)始飼喂含有大量植物蛋白的玉米-豆粕型日糧，斷奶仔豬就會(huì)發(fā)生腸道免疫反應(yīng)，出現(xiàn)腹瀉現(xiàn)象。

研究表明，在引起仔豬腹瀉的諸多因素中，原發(fā)性因素并不是大腸桿菌，而是由于斷奶過(guò)程中的應(yīng)激(尤其是采食了大量的植物蛋白這類(lèi)的抗原)影響腸道和黏膜免疫系統(tǒng)的改變，小腸絨毛變短，微生態(tài)平衡打破。造成了腸道的損傷，使胃腸酶水平和吸收能力下降。新生仔豬腸道有一種“記憶”細(xì)胞，它能識(shí)別抗原并與之反應(yīng)，當(dāng)斷奶仔豬接觸到從來(lái)沒(méi)有接觸過(guò)的植物蛋白時(shí)，就會(huì)發(fā)生免疫反應(yīng)，以消除抗原的危害。但是，當(dāng)斷奶仔豬長(zhǎng)期接觸這些日糧中的抗原，日糧的抗原物質(zhì)達(dá)到一定量或作用時(shí)間后，仔豬就會(huì)產(chǎn)生免疫耐受力，從此對(duì)這種抗原不再反應(yīng)。在仔豬沒(méi)有適應(yīng)日糧中的抗原或者腸道未產(chǎn)生免疫耐力之前，這種日糧仍會(huì)引起仔豬腹瀉。

仔豬腹瀉病的鑒別

根據(jù)臨床癥狀判斷

導(dǎo)致仔豬腹瀉的最常見(jiàn)因素是大腸桿菌病、低血糖癥、傳染性胃腸炎(TGE）、梭菌性腸炎（CE）、球蟲(chóng)病和輪狀病毒性腸炎（RE)，這六種疾病是斷奶前仔豬腹瀉病的主要病因。此外，不常發(fā)生的某些病癥，其主要癥狀為腹瀉的還有類(lèi)圓線(xiàn)蟲(chóng)侵襲、豬痢疾（SD）、豬丹毒和沙門(mén)氏菌病；偽狂犬病（PR）和弓形蟲(chóng)病也能引起仔豬腹瀉，但腹瀉不是其主要臨床表現(xiàn)。

根據(jù)散播速度判斷

暴發(fā)性腹瀉并迅速傳播的病癥常與病毒感染有關(guān)。隱性發(fā)生、緩慢傳播、隨時(shí)間延長(zhǎng)而逐漸加重腹瀉癥的多見(jiàn)于細(xì)菌性疾病或寄生蟲(chóng)病。

根據(jù)發(fā)病日齡判斷

根據(jù)豬首次發(fā)生腹瀉的日齡可大致判斷出病因。出生后第1天或第2天發(fā)生的腹瀉可能是由大腸桿菌、低血糖或梭菌性腸炎引起的；球蟲(chóng)性腹瀉最早發(fā)生于5日齡~7日齡；地方流行性傳染性胃腸炎、輪狀病毒性腸炎、豬痢疾、沙門(mén)氏菌病和豬丹毒引起的腹瀉常發(fā)生在1周齡以后。大腸桿菌和無(wú)乳癥引起的腹瀉除見(jiàn)于生后頭幾天，也常見(jiàn)于3周齡的仔豬。各種日齡的仔豬發(fā)生急性嚴(yán)重腹瀉是地方流行性傳染性胃腸炎和偽狂犬病的典型特征。無(wú)明顯發(fā)病時(shí)間并可感染各種日齡仔豬的不太嚴(yán)重的腹瀉可能是由大腸桿菌病和輪狀病毒性腸炎引起的。

根據(jù)剖檢結(jié)果判斷

剖檢發(fā)生腹瀉的豬，應(yīng)重點(diǎn)檢查三個(gè)部位：一是檢查腸系膜內(nèi)的乳糜管，其內(nèi)有無(wú)脂肪可反映出疾病能否引起絨毛萎縮和降低小腸的吸收能力。傳染性胃腸炎的突出變化是乳糜管內(nèi)沒(méi)有脂肪，這種現(xiàn)象在輪狀病毒性腸炎則不一定見(jiàn)到，而大腸桿菌病則不影響腸道吸收脂肪的能力。二是檢查腸的漿膜面是否變紅（梭菌感染）或透明（傳染性胃腸炎）。三是檢查黏膜面是否有出血點(diǎn)或明顯的出血（梭菌性腸炎、沙門(mén)氏菌病）和纖維性壞死性膜，膜可能為固膜性的（球蟲(chóng)病、慢性梭菌性腸炎）或出血性的（急性梭菌性腸炎、豬痢疾）。

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