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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
今天是重慶市長壽區龍河鎮趕集的日子，很多鄉親都趁趕集的日子來鎮上買一些豬肉回家。
村民：“豬肉十元一斤，有的是十一元，十二元一斤。”
豬肉價格高，按理說老百姓養豬應該很劃算，但是當地的老百姓都認為養豬不賺錢很少有人養豬了。
村民：“我們這個村只有幾戶人家養豬。”
那么是什么原因讓老百姓覺得養豬不劃算而不愿意養豬了呢？
在長壽區，當地的農民習慣養豬，但數量都不多，一戶養個三五頭本地的豬，一頭豬要養大半年才能出欄？近兩年，由于養殖成本提高，農民養一頭豬的利潤只有一百元左右，幾頭豬養一年也就賺一千多元，受資金和場地的限制，又難以擴大養殖規模，養豬還不如出去打工賺錢多，所以很多老百姓放棄了養豬。然而就在老百姓放棄養豬的時候，卻有一些人卻開始進入養豬行業。
龍河鎮的李曉宏原本是養魚的，靠養魚積累了一筆資金，想在新的行業進行投資，2005年，正是養豬行業最不賺錢得時候，但他卻認為正是進入這個產業的好時機。
李曉宏：“當時豬的行情并不好，最爛價，到整個中國豬的市場是最低谷的價格。”
記者：“你那時候進入不怕虧損嗎？”
李曉宏：“它這個東西是物極必反，如果虧了過后它都會有個好價。”
2005年三月，李曉宏拿出250多萬元辦起了養豬場，和一般的養殖戶不同的是，他沒有養殖當地的品種，而是以每頭五千元的高價，去上海引進了20頭新品種的豬。
記者：“這個品種的豬是什么品種？”
李曉宏：“這是PIC。”
記者：“這個豬的品種和其他品種的豬有什么區別？”
李曉宏：“這個豬它主要的特點是瘦肉率高，它達到了65%以上，最高能達到71%。”
PIC豬，又叫洋五元豬，它不僅瘦肉率高，而且生長速度快，所以與本地品種的豬相比就節約了飼料成本。
李曉宏：“生長速度的話，它可以同批比較，它可以節約60斤至70斤飼料。”
當時雖然生豬的價格很低，但這種豬一般四個月就可以出欄，養殖周期短節省了飼料，在養殖成本上有了優勢，這樣一頭豬能純賺三百元以上。再加上自己養殖母豬來繁殖仔豬養殖，也節省了不少錢。
記者：“現在這個仔豬怎樣賣呀？”
李曉宏：“從出生到兩個月，就是45到50斤階段，單價為18元，每一個豬是750元到800元。”
現在李曉宏有這種母豬500多頭，所產仔豬除了自己養殖之外，還可以向其他養殖戶出售一些仔豬，而出售仔豬的利潤也不少。
李曉宏：“現在一年的利潤在200萬，200多萬，它一個豬的成本只要300元錢，小豬的話，我們就要賣到700元錢一個。”
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