半夏優(yōu)質高產栽培技術

84農業(yè)網　　 時間：2018-03-15 　　 作者：佚名 　　 來源：網絡整理

1.選地整地創(chuàng)造良好的生長栽培環(huán)境是半夏豐產的基本條件。半夏在長期野生生態(tài)環(huán)境條件下，形成了喜溫和濕潤氣候和陰蔽環(huán)境，怕高溫、干旱和強光照射，能耐寒的特性。因此，半夏種植地應選在靠近水源，背陽的塬臺、梯田地或緩坡地的砂壤土。要求土壤土質疏松、肥沃、排水良好。前茬以玉米或油菜為好。選好地后，結合秋耕翻整地，每畝施入腐熟雞糞或其它優(yōu)質農肥2000kg，過磷酸鈣50kg或磷酸二銨15kg。于播前精整地作畦，畦寬1.5m，畦長按地形確定，畦埂高20cm，一般將栽培畦整為并列的兩行，并在畦寬埂側作一條寬40cm的灌水畦溝。

2.嚴格選種科學選種是半夏高產的關鍵。多年生產實踐證明，海撥1650米以上二陰冷涼地區(qū)的野生半夏抗退化、種性好、帶菌少。表現豐產、抗病、抗逆性強、品質好。當年栽培當年即可收獲，見效快。應在8月下旬野生半夏成熟大量采挖時，及時采購高山地區(qū)直徑1cm大小的野生半夏塊莖，并進行晾曬精選后，妥善保管在陰涼處備用作種。切忌選用人工栽培半夏塊莖作種用。

3.精細播種嚴把播種質量關，促進半夏出苗齊、出苗勻、早出苗是人工栽培半夏豐產的基礎。我縣栽培半夏一般在秋末播種，以氣溫穩(wěn)定通過8℃，在10月下旬為適宜播種期。播種前如土壤較干，應澆1次透水以足底墑。播種時將種籽按大小分級，剔除病、爛塊莖，用1000萬農用連霉素或50%多菌靈按種籽量的千分之三拌種堆放12小時即可播種。播種方式：將第1播種畦內10cm厚的土壤鏟出堆放地邊，把畦底整平，按每畝250kg下籽量將種籽均勻撒播在畦內，并在畦內立放2～3個高10cm的播深限高板。然后將第2小畦10cm厚的土壤鏟起均勻覆蓋在第1播種畦內，結合覆土可用多菌靈進行土壤消毒，覆土深度以不超過限高板為準，取出限高板耙細整平。按此方式第2畦下種后用第3畦鏟出土壤覆蓋，依次類推，直到第1畦鏟出的土壤覆在最后1畦中播種結束。

4.田間管理加強田間管理是保證半夏高產的根本措施。半夏栽培關鍵要抓好水肥、除草、病蟲害防治三方面的管理措施。

4.1水肥管理。半夏根系淺，喜濕怕旱、喜肥，缺水易造成地上莖葉枯萎。在早春出苗前必須灌1次透水，隨后要及時勤中耕松土，提高地溫，促進及早出苗。5月中旬以后氣溫逐漸升高，天旱無雨時，可7～10天澆水1次，特別是7月高溫天氣，更要注意澆好水，經常保持土壤濕潤，防止干旱倒苗。施肥應結合灌水在4月上旬齊苗后和5月下旬畝追施人糞尿1000kg或磷酸二銨10kg，并在生長期間用磷酸二氫鉀和利果美進行葉面施肥2～3次。

4.2中耕除草。半夏苗弱根系小，生長勢差。容易滋生雜草，形成草荒，爭水爭肥，嚴重影響半夏產量。必須在幼苗未封行前勤中耕除草，中耕深度不超過5cm，避免傷苗傷根。半夏整個生育期都要做到有草就拔，保持地里干凈無雜草，嚴防草荒。

4.3病蟲害防治。半夏常發(fā)病害主要有葉斑病和腐爛病；蟲害主要有紅天蛾和地下害蟲。葉斑病在5月下旬到7月上旬發(fā)病，病葉出現紫褐色斑點，嚴重時布滿全葉，使葉片卷曲焦枯而死。發(fā)病初期可用1:1:100波爾多液噴防，亦可用敵無斑、乙磷鋁錳鋅、多菌靈交替噴防，防治2～3次。腐爛病在6月中旬到8月上旬多雨高溫季節(jié)發(fā)病，地上莖葉枯黃倒苗死亡，地下塊莖腐爛。可用70%美邦治萎、70%甲基托布津、枯黃青、新植霉素噴霧或灌根防治。紅天蛾以幼蟲咬食葉片，食量大，發(fā)生嚴重時可將葉片食光。可用50%敵敵畏乳油與20%樂果乳油混合劑1000倍液噴防。

5.適時采收適時采收，精細加工是保證半夏質量的重要措施。半夏采收是否適時，加工是否精細，直接影響到塊莖的商品價值。采收過早，塊莖粒小質嫩，產量低；過晚，塊莖內表皮粗老花麻，形成油子。應在8月下旬莖葉黃萎后適時采收為好。采收時要選晴天小心挖撿半夏塊莖，防止損傷。將采收的半夏按大、中、小分級裝入麻袋，腳穿長筒膠鞋踩踏去凈外皮，用水沖洗干凈后及時曬干，即成生半夏。

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