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黨參栽培技術

84農業網   時間:2018-03-15    作者:佚名    來源:網絡整理

黨參別名上黨、西黨、東黨、潞黨等,為桔梗科多年生草質藤本植物。以根入藥。有補氣養血、和脾胃、生津止渴清肺等功能。原產山西“上黨郡”(今山西長治市)。現許多地方都有栽培。我省主產西黨、潞黨,尤其以“紋黨”因質量上佳而響譽海外。

一、生長習性

黨參喜氣候溫和,夏季較涼爽的地方生長,耐寒忌高溫,能在-30℃的低溫下安全越冬,適應性強。黨參對陽光要求嚴格,幼苗喜陰,成株喜光,黨參種子細小,播種期及苗期需水較多,保持土壤濕潤有利出苗。定植成株怕澇,遇高溫高濕易引起爛根。栽培要求土層深厚、土質疏松、肥沃、富含腐殖質壤土或砂壤土。地勢低洼,土質粘重以及鹽堿土均不宜栽培。

二、栽培技術

1.適種范圍我省種植黨參的適宜區為海拔1600―2500米,年均氣溫在7℃以下的地區。

2.育苗

(1)選地整地育苗地宜選擇排、灌水方便的半陰半陽坡地,以土地疏松、肥沃的沙質壤土為好。整地耕翻時每畝施腐熟農家肥1500―2500公斤,同時均勻撒入15%的3911顆粒劑2.5―3公斤到土壤中,精細耙耱,按地走向整成3米寬畦,做到地綿墑足。

(2)種子精選與處理選用當年新種子(隔年種子不宜選用),清除雜質、霉爛及秕粒,將種子放人40―50℃的溫水中浸泡,邊攪邊撒種子,直至水溫降至15℃左右不燙手為止,然后,將種子取出裝入布袋或麻袋中,用清水淋洗數次,與稍濕潤的細砂混合,貯藏于瓦缸內,約經8天左右,種子多數裂口露白時即可播種。

(3)播種黨參育苗播種春、夏、秋三季均可。我省一般4月中旬到5月上旬播種為好。播種方法:撒播時每畝用種子1.5―2公斤,用細砂混勻,均勻撒于地表,用掃帚在地表來回掃2―3次,然后輕輕鎮壓,使種子和土壤完全接觸;條播時在整好的畦面上按行距18―20厘米橫向開淺溝,溝深3厘米,播幅寬10厘米,將種子均勻撒人溝內,覆蓋細土厚0.5~1厘米。無論是撒播還是條播,播后地表應覆麥草或麥衣遮陰,以后要及時澆水,保持地面濕潤。

(4)田間管理在幼苗出土長至5厘米左右,選擇陰雨天及時揭開覆蓋物,適時松土除草。苗高10厘米左右時去掉小苗、弱苗,使株距保持在2厘米。有條件的苗期追施幾次腐熟稀薄人畜糞水催苗。培育1年,即可移栽。

3.移栽

(1)選茬整地選擇前茬種植過糧食作物、土壤疏松肥沃、排水良好的向陽地塊,秋季或春季播前整地,整地時畝施優質腐熟農家肥2000--2500公斤,腐熟餅肥50公斤,磷酸二氨20公斤做基肥。同時結合翻耕畝施入15%3911顆粒劑2.5―3公斤,防治地下害蟲。

(2)栽植選擇生長健壯、均勻、頭梢尾完整、條長無分杈、頭部留有1―2個芽眼的參苗,于秋季10月上旬或春季3月下旬――4月上旬栽植。按行距20厘米、橫向挖溝深15―18厘米,按株距4―5厘米斜放于整好的坡度小于15度溝坡上,尾部不要彎曲,使根系自然舒展,然后覆土超過根頭約5厘米,壓實后澆透定根水。

(3)田間管理

①中耕除草除草是保證黨參產量的主要措施之一。因此春季幼苗出土后,應勤除雜草,當苗長高至10厘米左右時可松耕鋤草,封壟后應停止。

②追肥一般搭架前追施一次廄肥,隨后結合灌水追施,畝尿素15公斤或硝銨20公斤。

③防治地下害蟲危害黨參的地下害蟲主要有蠐螬、螻蛄、金針蟲、小地老虎等。防治主要通過土壤處理、毒餌誘殺、灌根等方法防治。

④防治病害根腐病是黨參主要病害,發病初期及時拔除病株,并噴5%托布津2000倍液淋根或50%甲基異柳磷1000倍液灌根,每7―10天1次,連續2―3次。有銹病發生時在發病初期用25%粉銹寧1000―1500倍液或12.5%速保利可濕性粉劑1000倍液噴霧防治。

4.采收加工

(1)采收黨參一般在定植后當年秋季采挖,也可第二年秋季采挖。秋季地上莖葉黃枯后,選晴天小心深挖,刨出全根,要避免傷根使漿汁流出,形成黑疤癥,降低質量。

(2)加工將挖出的參根洗凈按粗細分級、晾曬,曬干后放于涼爽處儲藏,防潮濕,防蟲蛀變質。

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