枸杞應(yīng)用與栽培

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　 時(shí)間：2018-03-15 　　 作者：佚名 　　 來源：網(wǎng)絡(luò)整理

枸杞作為滋養(yǎng)強(qiáng)壯抗衰老名藥，是眾所周知的。枸杞不僅有很高的藥用價(jià)值，還有食用和觀賞價(jià)值。

1、藥用、食用價(jià)值高枸杞的漿果入藥，其中含有胡蘿卜素、維生素（Ａ、Ｂ1、Ｂ2、Ｃ）、甜菜堿、氨基酸、脂肪、蛋白質(zhì)和糖類等。

藥理試驗(yàn)證明，它可增強(qiáng)人體免疫能力，抑制癌細(xì)胞生長及增血作用。枸杞的根皮（地骨皮）入藥，能涼血清肺降火。

枸杞的幼苗（天精）或嫩莖是早春的野菜，炒或氽后涼拌均可，清香微苦而可口，還有除煩益志，壯心通氣，清熱解毒之功效。枸杞葉曬干可代茶飲，清熱利尿、健胃。民間有一治眼病的食療偏方：枸杞鮮葉150克、糯米150克，熬粥食之。

2、庭院美化好樹種枸杞做為看果之花進(jìn)入群芳之列，其果期長6－11個(gè)月，花后滿枝果實(shí)鮮紅透亮。若是盆栽，則其果至冬依然鮮紅如故。枸杞也可育成樹，先立支柱，留一粗莖，余盡剪除，時(shí)加修剪，促其向上，經(jīng)數(shù)年時(shí)間，可成2米多高的庭院樹，也可植于假山之上，使其盤石穿洞而生。

3、適應(yīng)性廣易栽植枸杞萌芽力強(qiáng)，每年在4－8月發(fā)出許多新枝條的同時(shí)，從根部長出蘗苗，耐寒性強(qiáng)，喜光，耐鹽堿。其繁殖分有性繁殖和無性繁殖兩種。有性繁殖將果實(shí)用水泡1－2天，變軟后洗出種子曬干。3月下旬播種，覆土1厘米，踩踏后立即噴水。種后7天出苗，出苗后間苗，第二年春季移栽。無性繁殖，扦插、分株均可，繁殖快，結(jié)果早，以扦插育苗較普遍，在優(yōu)良母樹上采集一年生粗度在0.3厘米以上已木質(zhì)化的枝條，剪成18－20厘米長插穗，斜插于苗床中，保持濕潤，成活率高，第二年可開花。移栽在4月進(jìn)行，很易成活。宜栽于排水良好的石灰質(zhì)壤土中，忌粘土。生長期間多曬太陽，控制澆水，若過于陰濕則生長不良。花果期要保證充足的水分，每采摘一噴果，灌一次水。夏季枸杞易生銹病，應(yīng)在春季每10天打一次波爾多液進(jìn)行防治。果實(shí)從6－11月陸續(xù)成熟，應(yīng)及時(shí)采收曬干或烘干備用。

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