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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-15 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
一、技術(shù)介紹：利用增溶、助濾技術(shù)使枸杞精的工業(yè)化生產(chǎn)成為現(xiàn)實(shí)。枸杞精產(chǎn)品速溶性好，溶液晶瑩透明，無(wú)沉淀分層，解決了枸杞果汁的渾濁、沉淀、分層等技術(shù)難題，提高了產(chǎn)品質(zhì)量檔次。用低溫真空濃縮和二階真空低溫干燥技術(shù)，使產(chǎn)品具有很好的色、香、味，加工過(guò)程產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)成分損失很少。
采用酶解技術(shù)，提取效率得以提高，適度調(diào)整漿液的黏度，在保證產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí)，改善了加工性能。
采用二次熱水逆流浸提技術(shù)，最大限度地提高了提取率，降低了成本。
該技術(shù)成果已通過(guò)寧夏科技廳組織的科技成果鑒定，技術(shù)達(dá)國(guó)內(nèi)先進(jìn)水平。成果屬寧夏早安豆奶有限責(zé)任公司，已申請(qǐng)了國(guó)家專(zhuān)利，專(zhuān)利申請(qǐng)?zhí)枺?2128459.8和01130410.3。本技術(shù)為農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化項(xiàng)目。
二、經(jīng)濟(jì)效益：正常年份年繳稅總額高達(dá)1094.5萬(wàn)元(含所得稅)，凈利潤(rùn)可達(dá)2162.26萬(wàn)元，項(xiàng)目的投入產(chǎn)出比高達(dá)1:3.8，因此是一個(gè)投入少，產(chǎn)出多的高科技項(xiàng)目。
三、適用區(qū)域：各地區(qū)均適用。
四、推廣方式：合資合作。
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