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84農業網 時間：2018-03-15 作者：佚名 來源：網絡整理
天麻是一種常用的中藥材。它是一種特殊的種子植物，沒有根，也沒有綠色葉片，不能自養，必須依靠密環菌與其共生才能獲得營養而繁殖生長。所以，栽培天麻不同于種植綠色植物，必須按它的生長規律抓好三個環節。一是密環菌菌材的培養；二是天麻種麻的選擇和培育；三是天麻與密環菌的共生栽培。在這三個生產環節中都有雜菌污染的機會，每一步搞不好，特別是條件不良時都會造成天麻栽培的失敗。
天麻栽培中常見病害有兩種，一是霉菌危害，一是腐爛病危害。當天麻連作及透水透氣不良時，塊莖會出現紫褐色病斑。防治措施是：（1）栽培地應選擇透水、透氣性好的沙壤土，不要選熟地、粘土或澇渣積水地；（2）栽培菌材或栽天麻時發現雜菌感染的菌材，應去掉不用，保持菌材純凈；（3）栽種天麻與培養密環菌時，菌材間的間隙要用沙土填實（填不滿的地方，留出空隙，下雨會積水，易生雜菌）；（4）栽種時加大菌種（菌材）用量，促使密環菌旺盛生長，從而抑制雜菌生長。
腐爛病及其防治：種麻受到蟲害、機械損傷或在不良高溫高濕環境，易被雜菌感染而引起腐爛。防治措施是：（1）選擇完整、無破傷、色鮮的白頭麻或米麻作種源，采挖和運輸時不要碰傷和日曬；（2）注意調節溫、濕度，提供密環菌生長的最佳條件，已抑制雜菌的生長；（3）栽種天麻的培養料最好進行堆積、消毒、晾曬，把內部的蟲、蛹及菌殺死，減少危害。
天麻栽培的一個多環節的綜合生產過程，每一個環節要求不同的環境條件，適宜的環境，容易栽培成功，反之則多已失敗告終。所以，栽培天麻，應認真研究其對環境條件的要求，創造最佳條件，促其良好生長發育。另外，在生產過程中，注意加大密環菌的優勢種群，既多放菌材，同時要保證菌材良好（既在夜間，25℃左右，氧氣充足時菌絲和菌索能發出熒光）。天麻密環菌是一種藥食兼用真菌，培養密環菌時為防止雜菌感染，常用的消毒藥品有多菌靈和高錳酸鉀。密環菌生長發育對環境條件的要求是：（1）土壤酸堿度：ph55―56最好；（2）溫度：6―30℃能生長，但在18―25℃繁殖最快，超過30℃會停止生長，70℃既死亡；（3）濕度：空氣相對濕度80―90%，土壤含水率50―70%生長最好；（4）空氣：通氣良好（密環菌的一種好氣性真菌，菌絲生長需空氣不太多，但菌索生長需良好通氣條件）；（5）光照：不需要（可在地下室和防空洞里栽培）。
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