非洲猴面包樹果實成歐美流行食品

84農業網　　 時間：2018-08-08 　　 作者：佚名 　　 來源：人民網

人民網訊  據美國媒體報道，猴面包樹分布在干燥的非洲大草原上，從塞內加爾到馬達加斯加。猴面包樹的果實是在歐美流行的“超級食品”，隨其在全球吸引力的增加，當地農民表示他們的生意蒸蒸日上。但有些人擔心這種“超級食品”的全球銷售或不可持續。 

非洲猴面包樹的果實是一種富含維生素C、鈣和鎂的柑橘類水果，它已成為美國和歐洲流行的“超級食品”。不斷擴大的市場讓農民團結起來，他們的生意從未如此興隆過。農民迪爾希爾說：“之前我們銷售很困難，只能與經銷商合作，但他們會擅自定價，我們的水果定價很低。今天情況完全不一樣了，我們賺得更多。”通過與澳大利亞和加拿大的買家合作，農民的收入比前幾年高出兩倍多。 

但是，猴面包樹的果實不是一種種植水果，這種樹需要很長時間才能成熟。現在，農民主要依靠從現有的樹上采摘水果，其中一些樹已有數千年的歷史。（老任）       

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