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84農業網 時間：2018-03-21 作者：佚名 來源：網絡整理
于世峰弟弟 于世輝：“他現在做的行業和原來做的行業，從風險性來說簡直是天壤之別。”
于世峰妻子 裴嘉珊：“不理解，他因為他朋友的一句話，而放棄了我們經營了十多年非常穩定的事業。”
于世峰：“一句話怎么了，就這一句話我以后把我以后幾十年的路都策劃好了。”
于世峰：“我當時聽到這個事情呢，哎呀香港也就幾百萬人，就是幾百萬的人口，他一天能 消耗到10萬只鵝，那整個南方，廣東，江浙一帶，南京一帶，我也知道他們愛吃鴨和鵝，那么這個市場就非常大了。我就覺得，一個商機出現了，當時我就有一個想法，我要去趟香港。”
于世峰，今年34歲，20歲開始經商，和妻子在大連共同經營了一家醫藥公司,每年可以賺取幾百萬元的利潤。本來日子過得四平八穩，但就因為朋友的這句話，幾天后，于世峰就飛到了香港。
離開香港后，于世峰沿著廣東，江浙一帶鵝業發展比較好的地區考察。回家上網一搜，發現國內外鵝的需求都遠遠大于供給。和醫藥市場日益白熱化的競爭相比，鵝很明顯的賣方市場無疑具有更大的開發潛力。然而，從養殖到屠宰加工，再到精加工，長長的產業鏈中到底從哪入手呢？
2002年10月，于世峰決定當一回商業間諜，他把藥品公司扔給了妻子，自己則專門到國內的一些鵝制品加工廠門口，每天等工人下班。
一次，一個在國內能排頭幾名的大廠的加工工人給他透漏個信息，讓于世峰大吃一驚。
于世峰：“他說一年只干幾個月活，其他時間閑著，為什么閑著，不是產品賣不出去，是它貨源不夠。”
于世峰頭回聽說因為缺鵝而停產的，帶著疑問，他走訪了有關專家，結果發現由于鵝要散養，需要大量牧草，集約化養殖很困難，所以目前國內還沒有太大規模的養鵝基地。但是市場缺鵝倒確實是千真萬確的。
公司員工 彭勇：“鵝飛起來了，太酷了。”
于世峰：“鵝飛起來老百姓不是說有災嗎？ ”
飼養員：“那哪能呢，鵝體質好嘛。”
公司員工 彭勇：“你不會說讓于總給嚇得飛起來啦。”
2004年4月，在聽到朋友那句話兩年后，于世峰從山東進了8000只種鵝，在大連金州開發區建起了一座5萬平方米的種鵝場。然而，第一批就死了5000只，為了投錢買第二批鵝，他開始像妻子求援，想藥品公司的利潤貼過來，雖然妻子并不認可養鵝事業，但是選擇了默默支持。
于世峰妻子 裴嘉珊：“男人嘛，我覺得他生命中最重要的兩大命脈就是事業和家庭，這個事業他搏過了，如果他失敗了，那他也不后悔，因為他既然選擇他自己的事業和產業，就有他一定的道理，我覺得我沒有理由不支持他。”
于世峰弟弟 于世輝：“大連靠海生存的農民比較多，我哥的企業進入農村的時候，不少人有抵觸情緒。”
公司員工 王金華：“養少了他覺得不太賺錢，賺得很少，一只賺10元，100只賺1000元，他覺得也耗費幾個月的時間。”
大連，一座海濱城市，海邊的農民早已經習慣靠海吃海，本來于世峰打算將自己種鵝場孵出的鵝雛以每只5.5元的低價，主動上門推給農民，并承諾回收商品鵝，但卻處處碰壁，誰也不要，索性，于世峰干脆把鵝雛價格提到每只6.8元，并定下養殖戶家里必須有水面，一次必須購買兩千只以上等等苛刻條件，利用各種媒介，坐在家里招募有實力養鵝大戶。
廣告登出后，一共有170多戶來公司考察、談判，于世峰從大連的不同區域精選了40戶。剛剛工商管理碩士畢業的xxx也是其中之一。
農民 朱妍：“我父親在老家租了300多畝的一塊耕地，本身這就是很大的一個后勤的支持，我們可以自己生產鵝的飼料，自己飼養，再一個三江鵝業會提供給我們一定的技術服務，而且種蛋的回收會給我們一個最低的市場保底價，讓我們這項投資比較可靠一些。”
公司員工 王金華：“在一定的地域里，他帶動他周邊的人，他的可信程度要比我們陌生人要高。一手托兩家嘛，一手托到企業，他要靠企業來賺錢，另一手他也要考慮到農戶，要在農戶那兒找到資源，他將資源通過他的手賣到我們公司里來，他在中間獲取一點兒利潤嘛。 ”
于世峰：“咱們兩家緊密合作，你們就是一個小企業了，就不是單純的養殖戶了。
公司員工 彭勇：“于總，你能不能給他們特批一個，給他們掛個匾。”
于世峰：“可以，咱們合作好的話，我們來檢查，覺得可以的話，你可以以我們企業的名義進行銷售鵝雛，技術服務。”
通過大戶帶農戶，僅一年，于世峰就成功放出40多萬只鵝雛，組織回收了n只商品鵝，并全部賣到了南方。
于世峰的草場
員工：“發芽了，已經見綠了。”
于世峰：“這么快啊，今年肯定豐收啊，春天來了，生機盎然啊。”
吉林省雙遼市副市長市長 辛鳳水：“我們市內有兩家鵝業加工，都是南方江浙那邊來的，咱們原來只養幾十萬只的大鵝，遠遠不能滿足用戶的需求，（他們要多少，就這兩家）現在看就這兩家就得400萬只。”
雙遼市原屬牧區，根據草原法禁牧后政府大力推廣養鵝業�？涩F狀是來收鵝的不少，可農戶們養的卻不多。
雙遼市茂林鎮黨委書記 宋國地：“想養不敢養，另外市場變化大。”
吉林省雙遼市副市長市長辛鳳水：“我這里土地比較方便，有廣闊的草原，除了他的飼舍建設外，種鵝可以有很大的活動空間，這對于他發展種禽是非常有利的，這就是我的優勢。他也正是利用我這個優勢來發展自己，那么他發展了，我農民養鵝業也就發展起來了，他深加工發展了，我地方將來的財稅收入也就增加了，應該說這是個雙贏的項目。”
2005年6月，雙遼市代表團來大連考察，深受土地限制的于世峰喜出望外。2005年9月，于世峰再次征得太太的同意，來到了吉林省雙遼市茂林鎮，將醫藥公司賺取的兩千萬積蓄全部用于雙遼1050公頃牧場的開發，一座預計可出欄千萬只的鵝城開始動工。然而，接下來飼養資金卻成了問題。
鵝城養鵝戶 鄭輝：“我現在最關心什么呢？就是這個環境我怕有安全問題，安全問題能不能保障。”
雙遼市茂林鎮黨委書記 宋國地：“這不這兒呢嘛，你看那不是嗎,全圍起來了，這圈兒都為著呢，整個咱這個1050公頃全圍著呢。”
于世峰：“今年重修一下。”
鵝城養鵝戶 李波：“倒時咱這兒全都戒嚴，外人不讓進了。”
為了節省自己的資金缺口，在雙遼市政府的支持下，于世峰決定合眾人之力，將1050公頃的牧場牧場分成200份兒，在靠近雙遼附近的大連、沈陽、長春等地召集有興趣養鵝的業主共同建設，業主自己種草養鵝，而他負責提供鵝雛、技術以及種蛋和商品鵝的回收。
鵝城養鵝戶李波：“就這一個單元是五萬平方米，（你已經買了？）已經買了，已經投資了。按照這個面積能養一萬只左右，城市里，說心里話，也沒什么可做的，再說都這么大歲數了，也不像年輕人能闖了，咱就想找一個也可以說是養老吧，然后自己還能干點兒什么，可以增加點兒個人收入。”
鵝城養鵝戶 鄭輝：“現在覺得我不想養那么多，一年養到6000-8000只就行了，一年養兩茬到三茬，一年怎么也賺6-8萬元吧。”
2006年2月14日，在這個特別的日子里，于世峰一直惦記著那個想給妻子但一直沒空去買的禮物，懷著一份歉意，也帶著一分愛意，于世峰給妻子買了一朵玫瑰花，并向她許了一個愿。
妻子：“他說，老婆，在你今年過生日的時候，我肯定會送你一件用鵝絨，用純白色的鵝絨做的鵝裘皮，可能在中國是僅有的一件兒。那么不管他在什么時候能送我這個禮物，或者他最后送不成，我心里都是非常感動的，雖然他選擇了這個行業，但同時他心里也有我，那么我覺得不論如何我都要支持他。”
編導：孫凌云 攝像：劉杰
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