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84農業網 時間：2018-03-21 作者：佚名 來源：網絡整理
林鑫的妻子 張樹秀：“你拍他們。”
林鑫：“要個別地跟她講。”
記者：“要單獨交流。”
林鑫：“對。”
盡管林鑫好言相勸，但妻子依然不理不睬。林鑫對妻子的態度有些生氣，板起了嚴肅的面孔。妻子并不買帳，干脆走開了。
記者：“怕你媳婦不？”
林鑫：“那不是怕。”
林鑫的妻子 張樹秀：“找我干嗎？”
林鑫：“你看找你干嗎？真是。”
在林鑫和記者的再三勸說下，妻子終于向記者道出了實情。
林鑫的妻子 張樹秀：“我是從小在城里長大的，要我喂豬了，肯定是，不管是面子上各方面，我覺得過不去，心理上。”
林鑫平時不善言辭，一幅文弱書生模樣。但他僅用2年時間，就辦起了一個年出欄2300頭的養豬場。并發起成立了慈利縣養豬合作社。 現在合作社已經發展了1600多名社員，合作社年出欄商品豬28萬多頭。林鑫成了當地有名的“豬司令”。盡管如此，也難以解開妻子心中的疙瘩。
林鑫出身農家，大學畢業分到縣外貿公司當經理，還娶了城里媳婦，成了全村人羨慕的對象。可1998年，他卻辭職下海。林鑫一直想回老家創業，但苦于沒有合適的項目，就和妻子在縣城開了個農機小店，每年也有幾萬元的收入。
2004年，林鑫得知，父親和弟弟在老家養的80多頭商品豬，一出欄就賺了一萬多元錢。從小生長在農村的他，沒想到養豬還能賺這么多錢。林鑫了解到，當年的豬價比以往都高，并且每年春節前夕，豬肉的價格還會上漲，如果在春節賣豬，肯定能賺更多的錢。
林鑫：“當時就認為養豬，大有可為。就想著自己搞個豬場試一下吧。”
林鑫不顧妻子反對，投資20多萬元，在老家象市鎮建起了養豬場。他要養一批在春節前就能出欄的豬。仔豬的價格比商品豬貴一倍還多，一般買 20多斤的仔豬，飼喂5、6個月就能出欄。時間已經是11月中旬，為了快速出欄，趕上春節的好行情，林鑫想到一個主意——買100斤左右的架子豬。
林鑫：“當時進的那個豬，就像這個樣子的。那個大的100多斤，小的就有80多斤。”
林鑫花了比普通仔豬高三四倍的價錢，買回了210頭架子豬。本想著把這些基本長成的豬育肥后，能快速出欄大賺一筆，沒想到他的如意算盤卻落空了。活蹦亂跳的架子豬一拉回家，竟全都病倒了。
林鑫的妻子 張樹秀：“那個冷天的，氣溫比較低。再就是技術不到位，就出現了那個大批大批的豬死亡。”
看似常見的問題，卻讓門外漢林鑫一籌莫展。剛買的210頭豬就死了70多頭。
林鑫把希望寄托在剩下的100多頭豬身上。但希望再次破滅。生病減慢了架子豬的生長速度，沒有趕上春節出欄。
養殖戶 鄧揚新：“賣的時候就下跌了，他把這個仔豬引進來，只有兩三個月，市場價格就開始就滑坡了。”
林鑫的妻子 張樹秀：“那么多錢甩出去了，你慘不慘，心不心疼，屋里一家人都整病了。那個豬仔死了以后。再給別人銷售的，都不行的，要挖坑把它掩埋，深埋。心情都，吃飯都沒有人弄了，沒有人做飯吃。”
事業剛起步就遭遇挫折，妻子埋怨，周圍人同情。而這個時候，林鑫卻做出了一個出乎所有人意料的決定。他要擴大養豬規模。
林鑫：“中國人餐桌上都離不開豬肉，這個價格低迷怎么的都只是暫時的。它有“波峰就有波谷”，你只要把這個“波谷”挺過去。抓住機會，都是能夠賺錢的。”
2005年春天，林鑫拿出做農機生意積攢的所有資金，投下50多萬元，擴建了占地2000多平米的豬舍。又引進了30頭種豬，開始自繁自養。有了第一次失敗的教訓，林鑫認真學習摸索養豬技術，很快就從一個門外漢，變成了養豬能手。
2005年下半年，林鑫自繁自養的第一批商品豬就要出欄了。這個時候的市場價格已經回升，達到了5.5元一市斤。滿懷欣喜的林鑫只等著收購商上門，把豬賣個好價錢。而等來的又是失望。
林鑫的妻子 張樹秀：“小販的話宰老百姓。比如說有200多斤的秤，他可以宰到只有100多斤。”
林鑫：“那個價格，一頭豬相差500、600吧。”
出現這樣的情況，林鑫很不甘心，可一時又找不到買主，只能忍痛賣豬。事后他了解到，收購商上門收豬，壓價，斤兩不準，是常有的事，而大家又很無奈。
養豬戶 譚先球：“你不賣不行呀。沒有這個熟客呀，你不得不賣給這些販子呀。喂豬喂大了成本花大了。”
當地養豬的多，但規模都不大，生豬出欄后，只能靠小販上門收購。2006年初，林鑫做出了一個決定，自己做法人，成立養豬合作社。以自愿入股的形式把養殖戶聯合起來。
林鑫：“用這個資源優勢占領市場，資源統一不起來，不能統一對外銷售，就沒有競爭力。養殖戶一個個單槍匹馬的闖市場就不容易。”
自家養豬妻子就已經不滿，現在林鑫又要大張旗鼓地成立合作社搞養豬，她更加反對。
林鑫的父親 林邦珍：“大多數女人都這樣，來送錢的還賬的，她高興些，那找她要錢，要拿錢出來。那肯定不高興。”
養豬戶 譚先球：“兩個人就鬧別扭，就不說話。她也不理他，商量問題也不理睬他，就那樣的。她就采取了冷淡的態度。”
合作社成立以后，由專人負責生豬銷售。還為養殖戶統一提供仔豬和飼料，并給予技術服務。到了年底，合作社還按照社員入股情況進行分紅。
養殖戶 譚敦早：“方便，你不用配料。通過幾次加工，育肥料飼料、藥物都加進去的，你拿回來就直接喂。”
養殖戶 譚先球：“不愁豬仔得病，如果得病了，我通過養殖合作社，它有防疫員，那這個電話一打，他就來了，這個技術能夠過關，防疫疾病，它這個能夠做到保證。”
合作社成立不久，就有1600多戶養殖戶入股。林鑫的養豬合作社很快就打響了名氣。
養殖戶 譚先球：“知道這里有一個瘦肉型的養豬基地，所以客商也比較多，幾千里還有到這里來的。”
生豬收購商 陳興國：“肯定買就方便了，減少了很多麻煩，不必要自己到每一家去找，有一個組織統一給你組織過來。”
掌握了穩定的豬源，也就掌握了主動權。合作社有專人跑市場負責賣豬，收購商很難再作手腳。
慈利縣農村經濟管理局局長 余友平：“形成了規模，客戶會主動的找上門來統一收購，在價格上也可以談判，地位是平等的。”
養殖戶 鄧揚新：“我們賣出的豬價，比我們自己原來賣的要高得多。一般情況下，一頭豬要多40、50元錢。”
林鑫：“出現了疾病死亡，一些自然災害呀，像那個洪水呀，把那個豬舍沖垮了，那個豬沖走了，再一個雷電什么的造成的損失，保險公司負責賠償80％，按市場價。”
疾病風險可以規避，市場風險卻不是靠人力能減弱的。2006年9月，生豬市場出現低迷。豬賣不出去，很多人不愿意再養豬，甚至有人要賣母豬。然而豬價下跌，沒人愿意買種母豬，而母豬當作肉豬來賣，就算價低也很難賣出。
養殖戶 寇自林：“都不愿意吃母豬肉。他要知道是母豬肉，他根本就不要。”
養殖戶 林邦勝：“一般聽說吃母豬肉容易發病，所以就不吃。”
2006年11月的一天，養殖戶寇自林找到林鑫，請他幫忙賣掉自家的30多頭種母豬。按照合作社和養殖戶們簽訂的合同，林鑫只負責回收商品豬，可是他卻以高出市場母豬的價格，收購了寇自林的所有母豬。
養殖戶 寇自林：“市場收母豬價格便宜。一般2元錢一斤。像300、400斤的豬，就是600多元錢。”
寇自林：“我們買了1900元。”
林鑫以高出市場3倍的價錢，陸續收購了70多頭養殖戶的種母豬，這讓一向反對他養豬的妻子更加不理解。
林鑫的妻子 張樹秀：“那是最低谷的時候，別人都是往外賣，他收進來。你養豬你不是把錢都摔到水里面了。”
林鑫：“她有些事不是一下子能夠理解，她也是想不那么遠。”
收購種母豬，減輕了養殖戶們的負擔，贏得了信任。更重要的是，林鑫擴大了自己的養殖規模，等市場價回升時再出售自己的商品豬。這一次，他果然沒有算錯。
養殖戶 鄧揚新：“今年養豬，下半年是最理想的，今年的利潤，超歷史。像上半年的價格，生豬價格是滑坡非常大，2元多錢一斤。現在我們的毛豬價格，賣出的是5.1元錢一斤到5.2元錢一斤的價格。”
慈利縣象市鎮黨委書記 楊錦：“我們覺得很有利于我們農民，結合起來，組織起來，進行規避市場風險的一個優秀的組織形式和途徑。”
林鑫的養豬王國逐漸構建起來，盡管妻子礙于面子，不愿在公眾場合露面，但她的態度已經有所改變，經常到養豬合作社來幫忙。這是林鑫最大的欣慰。
編導：許威 戚晉 攝像：孫彥峰
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