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養殖甲魚:姜龍小賣鱉一波三折

84農業網   時間:2018-03-21    作者:佚名    來源:網絡整理

在江蘇省金壇市甲魚養殖戶姜龍小的家里,這個叫王建坤的人非常不受歡迎。2007年7月13日上午8點,他又來到姜龍小的家里。

姜龍小:“你天天來,天天來,我的甲魚不用長了。”

王建坤:“把今天的事幫我解決了吧,已經和別人定好了。”

在王建坤的軟磨硬泡下,姜龍小好說歹說答應賣給王建坤20只甲魚。

姜龍小:“你就象狗皮膏藥一樣,貼上就甩不掉。”

在姜龍小的喋喋不休下,王建坤根本無法集中精力釣甲魚。

王建坤:“沒打到,心煩,他不愿意賣給我。”

這個錢姜龍小掙的著實不情愿。雖然拿到了現錢,但是從下半年的收益來看,是賣一個賠一個,尤其是賣母甲魚。

現在正是甲魚產蛋的旺季,每天晚上都會有5、6只甲魚上岸挖坑下蛋,姜龍小之所以這么在乎母甲魚,就是要保證明年的產量。

甲魚是很敏感的動物,盡管夜晚它對光線的反映較弱,但是靠著感之地表的顫動,和忽明忽暗的光線變化,甲魚還是發現了我們,逃的逃,躲的躲。

姜龍小:“這是蛋,這個痕跡就是甲魚下完蛋留下的。”

根據甲魚下蛋留下的痕跡,姜龍小每天早上都會按時來收蛋。按他的粗略估計,一只母甲魚下8到10個蛋,塘里的近1萬只母甲魚今年將 產蛋6萬多枚。現在在姜龍小的池塘里有近3萬只 2年以上的甲魚,如果一次出手,按現在的市場價70元一斤來算,姜龍小今年底就能賺到近200多萬元。可是姜龍小現在只賣零售,不走批量。說起姜龍小的這 個銷售模式,那還要從姜龍小的170萬元的債務講起。

說起姜龍小背負的這170萬元的債務,那不得不提到一個人,潘發明。1996年正是在這個朋友的影響下,姜龍小毅然辭掉了村主任的工作養起了甲魚。

姜龍小:“他跟我們是一個大隊的人,我們從小是朋友,比較玩的好的朋友,因為,他超前了這么一兩年,搞起了這個暫養, 當時就是從這個鱉,從市場上,幾十塊錢一斤收回來,養殖一年,放到池塘里面養這么一年,它就會價格會成倍的漲,一只可以賺100元錢,那么10只 呢,100只,1000只,1萬只會賺多少。”

潘發明:“那時侯市場確實好,養了就賺錢。”

甲魚市場當年的暴利讓姜龍小眼前一亮。1996年,他跟銀行貸款20萬元和潘發明合伙養起了甲魚,潘發明出資60萬元。結果當年年底就有了收益。

姜 龍小:“我這一輩子第一次收這么多的錢,就是我專門在那兒收錢,收了錢我這兒又沒有銀行,又沒有保險柜臺,怎么放呢,就找一張報紙就這么一包,一扎,往床 底下這么一扔,就是收這么幾千塊,收這么一萬塊,就一包一扎往床底下這么一扔,第一天搞了一天,第二天搞了一天,我只知道高興,我都不知道那個床底下有多 少錢,到最后我全拉出來一數,48萬。”

姜龍小的養殖場當年就賺了100多萬元。高額的利潤讓姜龍小和潘發明熱血沸騰,盡管并沒有掌握好溫室甲魚養殖的技術,但是被金錢沖昏了頭的兩個人,象滾雪球一般的把每年賺來得錢全部投入到建溫室,擴大養殖上。到2000年底,他總共建了四棟溫室。

姜龍小:“這一棟投資三十幾萬。雖然養的不好,但價格高,量大,還是有的賺。溫室甲魚成本低。”

盲目的擴大養殖,讓兩個人根本沒有時間顧及市場的變化,實際上從1996年到2000年,甲魚的價格在逐年下降,從260、220、170元、100元、到70元一斤。當2001年甲魚的價格降到50元錢一斤的時候,兩個人猛然覺醒,可這時他們的矛盾也出現了。

潘發明:“我和他的銷售模式不一樣,價錢底的時候,他拼命的拋,結果賠了。他做事保守。”

冷酷的市場行情,讓兩個措手不及的人互相的埋怨和猜疑。2001年9月21日,潘發明提出處理甲魚,馬上轉項。而姜龍小則想再堅持看看。雙方僵持不下,最終占了養殖場總資產三分之二的潘發明一氣之下向姜龍小提出了撤資的要求,這無疑對姜龍小來說是釜底抽薪。

姜龍小:“有一種被人拋棄的感覺。有點蒙。”

一夜之間,為了退還潘發明4年來在養殖場基建上的股份投入,姜龍小一下欠了潘發明170萬元的債務。老婆陪兒子在外地上學,姜龍小 又舍不得錢雇人,凡事都要親歷親為。頃刻間,偌大的養殖場里只有姜龍小一個人。每次飼料員來送貨,姜龍小都要死命的拽上人家聊上一會。張勇就是在那時和姜 龍小成了無話不說的朋友。

張勇:“寂寞。整個養殖場就他一個人。他退不了,100多萬押在了溫室上。”

姜龍小:“我沒有退路,退了就是死。當時有一首歌《愛拼才會贏》,沒事我就哼它,來鼓勵我自己,鼓勵我自己。”

可是170萬的債務還是壓的姜龍小喘不過氣來,2001年底,姜龍小用批量處理甲魚的錢擴建了自家的池塘,這樣一來,從溫室出來的甲魚就可以在外塘多存一段時間。姜龍小想用緩兵之計,等待著市場的復蘇。可是他等來的卻是2002年冬天,一場百年不遇的大雪。

姜龍小:“是個轉折點,大雪一下以后,你像湖州,特別是泰國的那種太遠,外面的進不來。那一年我一下子賺了100萬,我打過一個比方,我好比我這個養殖場是一個住院的病人,那么現在可以康復出院了。”

可 是大雪帶來的商機只是曇花一現。從全國來看,溫室甲魚已經到了飽和的程度,尤其廣州、浙江一帶溫室甲魚占了中國的半壁江山。雖然姜龍小大病初愈打起了精 神,可是此時溫室甲魚的價格依然在逐年下降,到了2004年已經降到了十二元一斤。姜龍小至盡也不會忘記2004年12月5日的一幕。

姜龍小:“4000斤就賣了4萬元錢,那個簡直是欲哭無淚。我坐在這個邊上看,我當時我說了一句話,當時我跟對方說,我這一車甲魚我賣給 你,好比我家里死了人似的這種心情跟你來算這個帳,因為太虧了,感覺到這個甲魚養了一點收入沒有了,每年投入幾十萬,回報過來的本也撈不著,確實是這種心 情。”

當年來買甲魚的就是這位叫韓正芳的老板。

韓正芳:“他愁眉苦臉的,不高興,非常的可憐。”

姜龍小:“不可以不賣,為什么呢,一個是我的溫室甲魚出來以后,這個池塘也必須要空一部分下來,因為后來的甲魚,這個塘要空出來,讓給后來者,另外一個還要有一定的流動資金,因為溫室甲魚還要吃呀,還要加溫呀,電費呀,工人工資呀,等等等等,要維持日常的開支。”

無奈的姜龍小象個旁觀者一樣,默默的看著工人門運著甲魚,也就是在那一刻,他下定了決心,放手一搏。

姜龍小:“這種形勢也逼迫我向這個生態化轉變,你如果不轉,肯定死。用這個養多,不如養少,養少不如養精,要走精品。”

張勇:“野生甲魚還是100多,野生甲魚沒有跌過,還是100多元錢,一百四五元,野生甲魚吃起來的口感特別好,那個膠質,它那個吃起來很黏很黏的,溫室甲魚吃起來沒有感到一點黏,不黏,嘴巴之間好像吃肉一樣的,沒什么感覺,口感不好。”

2004 年姜小龍開始采用仿生態養殖的方式。就是把剛出生的甲魚在溫室里經過一個冬季的強化養殖,之后拿出外塘采用野生養殖的方式,這樣一來仿野生甲魚2到3年就 能出成品鱉,比純野生養殖的甲魚縮小了一半的養殖周期。2006年春節,姜龍小的第一批仿野生甲魚上市了,結果供不應求。2007年2月15日的一天,姜 龍小接到一個求購甲魚的電話。

姜小龍:“我高興的不得了,很意外,是政府接待辦打來的,要六只甲魚。”

受寵若驚的姜龍小高興的徹夜未眠,躺在床上他就開始琢磨著選什么樣的甲魚,怎么個包裝送到政府。2007年3月22日,姜龍小起個大早,把甲魚送到了政府的門衛,回到家后他美滋滋的等著政府的反饋電話。

姜小龍:“政府工作人員,上來就說,姜龍小,我今天的洋相都讓你出盡了。”

原來政府的這批甲魚代表金壇特產送給外賓的,可送來的甲魚竟是用編織袋裝的。

政府接待辦工作人員:“我們一開后背箱的蓋子,一下傻了,臉都紅了。”

姜龍小一下意識到問題的嚴重性,他馬上到政府親自賠禮道歉。直到今天姜龍小來到金壇市政府樓前還是十分慚愧。

姜龍小:“后悔,意識太陳舊。原來覺得這才是原滋原味。”

2007年5月,姜龍小的野生甲魚終于改頭換面了,不但有了自己的包裝還注冊自己的品牌。2007年6月,姜龍小趁勝追擊,把甲魚打入了當地最大的一家超市,有了自己的固定客戶和銷量。而今經歷了甲魚一路下跌風波的姜小龍,終于用自己的堅持贏來機會。

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