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84農業(yè)網 時間：2018-03-21 作者：佚名 來源：網絡整理
王明德：“本來有一條船是要賣到這里的，現(xiàn)在外面的價格高，現(xiàn)在在聯(lián)系，如果他不賣這里，我們就找一條小船到外面拿”。
大陳島是距離浙江省臺州市29海里的一個小島。王明德來碼頭就是為了收購海鮮。這天因為大船沒有出海，小船貨不多，王明德到處打聽哪里有他要的貨。
王明德“因為今年的海況不好，本來往年這個時候到處都是的，很多很多的，這一路過去都有，我一天三五百斤嘛，隨便搞一點，有的時候一進幾千斤，幾萬斤都有。”
碼頭上王明德沒有找到需要的貨，他不得不找了條船，決定出海去買。
這一次王明德要了150公斤，這些海鮮剛捕出來不到十個小時。
王明德：“像這個魚，人都可以吃的，都是鮮的，新鮮的，螃蟹，還有什么，像這些魚人都可以吃的，這個椒江新鮮的要兩元一斤，兩三元一斤”。
這些島外上要賣四五元一公斤的海鮮這里只賣六角錢。王明德買這些小魚小蝦到底是干什么用呢？
王明德：“這湯營養(yǎng)很好的，看看很有鮮味的，真是鮮的，這個如果洗干洗，加點調料，人也可以吃的，很鮮的。”
王明德：“你們看吃了多少東西呀，你看，這個雞白天它自己找食，晚上給它喂好，吃了好多，你看這么大一塊呀。”
這些雞賣多少錢一斤，一斤1元，現(xiàn)在是不是價格最高了，現(xiàn)在價格估計到春節(jié)還要高
用海鮮喂雞，現(xiàn)在一公斤的賣價達到了三十元。王明德之所以這樣養(yǎng)雞還是緣于幾年前當時的臺州市椒江區(qū)副區(qū)長管彥德的一個建議。
管彥德：“大陳島水是藍的，山是綠的，島上又沒有污染，我覺得養(yǎng)雞是一個好門路，所以我就在一些會議上動員一些漁民大家來養(yǎng)雞。”
王明德：“我們這里漁民的觀念還沒轉變過來，因為捕魚他可能今天一下子就搞一兩萬元錢，那養(yǎng)雞怎么可能，對不對，一只雞要養(yǎng)好要半年時間，要五六個月”。
王明德當時正在經營一個招待所，招待所要用的雞和蛋都得坐船到島外去買，2004年5月，王明德第一個在島上辦起了養(yǎng)雞場。
一開始，他也買飼料來喂，一段時間后，他就發(fā)現(xiàn)，飼料配方中最重要的動物蛋白在島上到處都是。
王明德：“這個是小帶魚，這個魚喂雞最好了，它蛋白高，螃蟹很胖的，可以吃的，這種魚市場上賣兩三元錢一斤，反正一個月有20多天是鮮的，沒有鮮的就喂魚干，天氣好就曬魚干，魚干沒有就喂魚粉。”
海鮮飼料雞很愛吃。長得也快，王明德觀察了一段時間覺得有點不對頭。
王明德：“有兩個多月就感覺不對了，到四個月雞越來越大了。”
雞長得快應該是件高興的事兒，為什么王明德卻覺得不對呢？
王明德：“這個雞一大，消費者承受不了，一只雞都六七斤，最大的有九斤了。”
王明德：“不能賣，那個時候雞還不好吃，因為香味，沒有養(yǎng)多長時間，雞還沒有發(fā)育成熟，雞肉質很嫩，鮮味有了，香味沒有。”
市場上需求量最大的是三斤左右的雞，而王明德養(yǎng)的雞平均體重達到7斤多，他托關系低價把這批雞處理了。后來才知道，這批養(yǎng)的是蕭山 雞，這個品種突出特點就是體格大。雖然第一批沒掙到錢，但是用海鮮喂出來的雞得到了認可。這讓王明德覺得可以繼續(xù)養(yǎng)下去。但是讓他感到迷茫的是哪個品種的 雞體重能在三斤左右呢？這時，椒江區(qū)供銷社給他聯(lián)系了一個養(yǎng)殖場。
臺州市椒江區(qū)供銷總社 副主任 蔡靈江：“我們就幫他推薦了一家養(yǎng)殖場，就在我們臺州的仙居縣，這個品種叫仙居三黃雞。”
王明德這一次進了3000多只三黃雞。
當時普通的雞只有十二三元左右一公斤，而王明德的海鮮雞每公斤能賣到二十四元。因為是海島上散養(yǎng)的雞，又有了用海鮮喂雞這個特色，島內的居民和島外的游客都愿意用他的雞。
王明德：“雞沒有上市就一搶而空了，就賣光了，怎么賣得那么快呢，這海鮮雞，大家知道島上的雞好吃，吃了以后，你說好吃他說好吃所以一下子就賣光了。”
接下來王明德又養(yǎng)了三批，5000多只雞就掙了8萬多元。看到養(yǎng)雞的利潤，有四個漁民也跟著開始用海鮮養(yǎng)雞。
漁民：“當時我們，也沒有什么專業(yè)的人，講句實話，我們看他養(yǎng)可以，第一年養(yǎng)的效益還可以，我們跟上來就養(yǎng)了。”
王明德：“我們就不好銷了，沒地方去了，就賣不出去了，就沒辦法了，加工的地方都沒有，只能養(yǎng)在那邊，每天喂它。”
價值100多萬元的雞全部滯銷，把養(yǎng)殖戶一下子打入了谷底。雞賣不掉，養(yǎng)殖戶支撐不住，有的甚至把雞遺棄到海邊。王明德的困境引起了鎮(zhèn)政府的關注。
大東鎮(zhèn) 孫尚權書記：“大家不敢吃，所以我們鎮(zhèn)里面作為春節(jié)福利發(fā)每人發(fā)了五只雞，我們鎮(zhèn)政府一共30個人，150只雞，150只對于他的養(yǎng)殖場來講是一個比較小 的數(shù)量，影響很大了，因為我發(fā)了五只雞，我五只雞要送給親戚朋友，兄弟姐妹，他們就能接受我們的海鮮雞，通過他們又影響另外的人，這樣海鮮雞在我們市場 上，春節(jié)之前買其它雞他們都不敢買，海鮮雞他們還是會吃的。”
禽流感過后，其它的養(yǎng)殖戶都不敢養(yǎng)雞了，可王明德又去進雞苗了。
這批雞給王明德帶來利潤2萬多元，肉雞每公斤三十多元，雞蛋也能賣到二十五元一公斤。
盡管價格不錯，王明德還是感到海島養(yǎng)雞是一個困難的事，主要因為島上運輸不方便。
售票員：“星期六星期天兩班，星期一到星期五都是一班。”
居民：“島上的東西都貴是嗎？都貴呀，島上的船費來回要200元。東西就貴起來了。”
用船運活雞，一只運費要一元錢。遇到惡劣天氣船不能準時靠岸，甚至經常幾天都沒有船。
記者：“得放在船的上面？”
王明德：“放在船的外面，天氣熱了都不行，冬天一個籠子20個，夏天天熱，一個籠子12到15個。”
妻子 鄭荷招：“雞怎么運啊，要送到小船，然后再搬到大船上，這樣來來回回地搞，那雞天氣熱的時候也受不了。”
妻子：“我現(xiàn)在椒江沒有在賣，電話都打到這里來了，我說你怎么知道，本來我有一個小靈通告訴他們了，小靈通回到這里肯定關掉，這里沒有信 號，雞蛋箱上打了電話號碼，他說我看到你雞蛋箱上的號碼，他說那你給我寄一點過來行不行啊，我小孩子吃慣了你的雞蛋，就要吃這個雞蛋。“
現(xiàn)在王明德的蛋雞養(yǎng)殖剛剛起步，每天只有200多個雞蛋，賣24元一公斤，還常常是不夠賣。
游客：“味道很鮮啊”。
游客：“跟別的雞蛋不一樣，蛋黃是金黃色的，很好。”
記者：“我聽說你媳婦都不敢自己做主賣雞蛋。”
王明德：“對呀，因為都是我在安排，我答應老王了，如果老于來的話沒有怎么辦，我答應了他了，她給他 他沒有了不行啊。”
鄰居：“像你們本地人來向老王買雞蛋能買到嗎，能買到要早幾天跟他講啊，不講就沒有，買的人很多啊，你要買他也要買啊。”
下一步王明德想以養(yǎng)蛋雞為主，畢竟雞蛋更方便運輸，更便于攜帶。他計劃到明年把蛋雞的規(guī)模擴大到10萬只。
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